Mila55, а на сколько помидоров рассчитан рецепт?
Да, должно получиться очень вкусно! Слюнки побежали

Mila55, интересно и очень просто!

Mila55,  Я тоже делаю похожую закуску. Только я режу сразу на блюдо, слегка присыпаю измельченными грецкими орехами и поливаю таким же соусом и обязательно с медом. Это очень вкусно, но я думаю, что как у тебя, после того, как настоится, будет еще вкуснее...

Anna Chervonyuk, Tionix, Smile, девочки,спасибо!Вкусненько получается!!!
Smile, вот растяпа-забыла написать колличество помидоров -это колличество маринада расчитано на 500 г -помидоров(примерно 4 шт.средних).Побежала исправлять...

Mila55, ага, понятненько! завтра куплю помидоры и сделаю ))))) Ой, только у меня мед дома лишь каштановый.... (((( Может, все-таки, сахарком можно заменить?! Или совсем невкусно будет???

Smile, а почему бы и не с не каштановым?

Mila55, мне кажется, что аромат меда перебьет вкус помидорок.   Хотя, конечно, можно и поэкспериментировать

Smile, я использовала обычный цветочный и запах меда чуть-чуть есть,что придает закуске очень приятный аромат,правда он чуть уловимый-ведь там еще лук и чеснок...

Вообщем сегодня у меня очередной кулинарный порыв. Решила потушить все овощи, мирно лежащие в холодильнике уже неделю. Сделала что-то типа овощного рагу.
Для начала все имеющиеся овощи порезала крупной соломкой:
морковь - 1 шт.
баклажан (заранее почищенный и обработанный солью)- 1 шт.,
перец-2 шт,
2 кабачка,
3 маленьких помидора
Все обжаривается в той последовательности в которой перечислено выше, добавляется немного кетчупа, соевого соуса и немного сахара для придания пикантности

Mila55, Несу тебе спасибки за Нехитрую закуску из помидоров
 
[/URL]
 
Очень вкусно!!!! Ее уже нет...

Tionix,   Я ее тоже иногда с красным лучком делаю,когда он есть под рукой.А базилик ты использовала?Мне очень маринад нравится-унас дома каждый норовит выпить егог раньше,чем съедят закуску.

Mila55, Да, использовала, только сушеный  

Tionix, а я все собираюсь сделать со свежим ,а получается с сухим-то базилик   покупается,когда только с сухим сделала,а когда закуска кончается,оказывается,что базилик уже съели....

Любашка, Ах как вкууууусноооо!!!!!!! ММмммм!!!!
   Mila55,  У тебя очень вкусные закусочки, обязательно воспользуюсь этими рецептами !!!!
 
Tionix, Вкусняшечка!!!!!!!
 

     Жареный помидор.
  Рецепт: Всем советую ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!
Нам понадобится:2 средних помидора,2 ст. ложки манной крупы, 1-2 зубчика чеснока (я использовала сухой чеснок),соль,черный перец.Аккуратно нарезаем помидоры кружочками,смешиваем манную крупу,соль,чеснок и черный перец. Обвалять каждый кружок в манной крупе и выкладываем ломтики на сковородку, жарить до корочки!
Аромат чесночка на всю вселенную!!!!!!
 

 

Fimida, как апетитно выглядят твои помидорчики!!!Я так кабачки иногда жарю,а вот помидорки так сделать не догадалась...Спасибо,обязательно воспользуюсь твоим рецептиком!!!

Любашка, Tionix, Fimida, красивые тарелочки!!!

Помидоры с сыром и чесноком
 
Ингредиенты:
 
3-4 помидора
100 г сыра
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
 
Рецепт приготовления:
 
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать
Помидоры порезать кружочками.
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко порезанной зеленью.
 
Источник: kulinarniya.ru

Mila55, Zhorzhetta, Девчонки спасибо!!!!!

 
Ingredients
 
    * 12 eggs
    * 1/2 cup mayonnaise
    * 4 slices bacon
    * 2 tablespoons finely shredded Cheddar cheese
    * 1 tablespoon mustard
 
Directions
 
   1. Place eggs in a saucepan, and cover with cold water. Bring water to a boil and immediately remove from heat. Cover, and let eggs stand in hot water for 10 to 12 minutes. Remove from hot water, and cool. To cool more quickly, rinse eggs under cold running water.
   2. Meanwhile, place bacon in a large, deep skillet. Cook over medium-high heat until evenly brown. Alternatively, wrap bacon in paper towels and cook in the microwave for about 1 minute per slice. Crumble and set aside.
   3. Peel the hard-cooked eggs, and cut in half lengthwise. Remove yolks to a small bowl. Mash egg yolks with mayonnaise, crumbled bacon and cheese. Stir in mustard. Fill egg white halves with the yolk mixture and refrigerate until serving.

 

Ingredients
 
    * 1 (250 g) tub PHILADELPHIA Cream Cheese Spread
    * 2 cups KRAFT Old Cheddar Shreds
    * 1/2 cup dried cranberries
    * 2 tablespoons port wine
    * 1/2 cup chopped pecans
    * 1/4 cup maple syrup
 
Directions
 
   1. Mix cream cheese, Cheddar cheese, cranberries and wine until well blended; cover. Refrigerate at least 1 hour.
   2. Shape into ball or other desired shape just before serving; coat with pecans. Place on serving plate; drizzle with syrup.
   3. Serve with Christie Crackers and an assortment of cut-up fresh vegetables, such as carrot and celery sticks.

 

Ingredients
 
    * 6 roma (plum) tomatoes, chopped
    * 1/2 cup sun-dried tomatoes, packed in oil
    * 3 cloves minced garlic
    * 1/4 cup olive oil
    * 2 tablespoons balsamic vinegar
    * 1/4 cup fresh basil, stems removed
    * 1/4 teaspoon salt
    * 1/4 teaspoon ground black pepper
    * 1 French baguette
    * 2 cups shredded mozzarella cheese
 
Directions
 
   1. Preheat the oven on broiler setting.
   2. In a large bowl, combine the roma tomatoes, sun-dried tomatoes, garlic, olive oil, vinegar, basil, salt, and pepper. Allow the mixture to sit for 10 minutes.
   3. Cut the baguette into 3/4-inch slices. On a baking sheet, arrange the baguette slices in a single layer. Broil for 1 to 2 minutes, until slightly brown.
   4. Divide the tomato mixture evenly over the baguette slices. Top the slices with mozzarella cheese.
   5. Broil for 5 minutes, or until the cheese is melted.

 

 
Ingredients
 
    * 16 ounces Italian bread
    * 2 tablespoons olive oil
    * 1 (16 ounce) jar marinated roasted sweet red peppers
    * 3 cloves garlic, chopped
    * 1 tomato, seeded and chopped
    * 1 cup chopped fresh basil
    * 1 onion, chopped (optional)
    * 3 teaspoons balsamic vinegar
 
Directions
 
   1. Preheat your oven's broiler.
   2. Slice bread loaf into 1-inch thick portions. Brush each slice on one side with olive oil. Broil, oil-side up, until barely golden. Remove from broiler pan and cool.
   3. In a medium bowl, mix together roasted pepper, garlic, tomato, basil, and onion. Sprinkle mixture evenly on each toast portion. Drizzle with balsamic vinegar. Serve immediately.

makito, я дико извиняюсь,фотки,конечно,красочные,хотя,и маленькие,но вот текст ,для особо одаренных,нельзя ли по-русски?

alissanna, и я про то,фотки красивые,а текст.......может мы че не понимаем   

NATKA, слава богу, мне не одной показалось