Emerald,а  вот всё думала, что на обед приготовить, заглянула сюда и ты мне подсказала - пойду ежиков тоже готовить! А салатик просто прелесть - мои будут просто в восторге! Спасибо!

Emerald, очень вкусненько всё, а салтики твои меня всегда так радуют, вернее соблазнятт!

Emerald, Ежики прелесть и салатик вкусненький...

Marischa , kak vsegda ti uze snaesch .... pravilno ! Visschii pilotaz  

А я сегодня сделала на обед.
Свинина с черносливом и Rhabarber - Quark - Kuhen (пирог с ревенем и творогом)
 

 
на вид не очень, но вкусно.
 


 
О пироге хочу пару слов сказать, во-первых, я первый раз имею дело с ревенем, никогда не думала, что он такой вкусный. Девочки, пирог получился обалденный (скромная я очень). Девочки, такой нежный и вкуснючий, что не могу передать словами. Это я зарекласть ничего не печь, т.к. женщина собралась на море (сами понимаете, нужно выглядеть), но от такого пирога невозможно отказаться!!!
Пишу рецепт, думаю, кто захочет попровать
 
Тесто: 300 гр. муки, 1 пакет backpulver , 150 гр. творога (Magerquark) , 100 мл молока, 100 мл растительного масла, 75 гр. сахара, соли чуть, ванили пакетик.
 
Их этого всего замесить тесто и выложить в форму с промасленной бумагой, сделать бортики.
 
Затем: 750 гр. ревеня режем кусочками (у меня было 300-350 гр.), 1,5-2 ст. 500 гр. творога (Magerquark), 150 гр. сахара, ваниль, 3 яйца, 2 желтка, 50 гр. слив.масла, 50 гр. крахмала. Все это взбиваем и выливаем на тесто. Ставим в духовку печь 180° - 30 минут (я пекла чуть больше). В это время взбиваем 2 белка с 100 гр. сахарной пудры. Вынимаем пирог из духовки, выливаем сверху белки и запекаем еще минут 15-20 (на ваше усмотрение, какого цвета хотите верх). Все готово. Он получится еще выше, чем мой, т.к. у меня очень здоровая форма 28 см. Девочки, еще раз рекомендую.

Tatjana, обед шикарный.. а пирог отпадный..

Tatjana прекрасный обед! Особенно пирог - мммммм!  
Я по прошлому году пекла его часто. А в этом году всё руки не доходят.
А из ревеня  и клубники (2 к 1 ) варю еще варенье - обалденно вкусное сочетание получается!

Tatjana, вот это пирог! Нет слов! Просто отпад!

Tatjana, прекрасный обед.А пирог - это просто нечто! Великолепный!   

Tatjana, Танюша! Убила просто такой вкуснотой!  

Tatjana, ой... дар речи пропал молодец!

Tatjana, Я  в  отпаде ,   мясцо  и тортик  ................!!!!!!!!!!!Ням-Ням!!!!!

Amba,  suslik,  Раечка,  Dilshoda,  Алёна,  Tatjana,
Спасибо, милые!!!
 
Tatjana, Очень вкусные блюда!!! и пирожок очень привлекательно выглядит... не наговаривай на него

Марина, класс!!!

Tatjana,Танюшенька, просто сказка, твои блюда!

Tatjana, Какой вкусный обед,а пирог вообще отпад
Можно 2 вопроса по пирогу:тесто какое дложно быть-густое или поужидкое(это где про бортики) и можно чем нибудь заменить крахмал,а то у меня его нету.Уж очень захотелось испечь такой пирожок.

Наш сегодняшний обед
Курочка с картошкой и овощной салатик

Yulia, вкусненько...

Yulia, Аппетитная курочка  

Yulia, Какая  красота  , ярко  и вкусно!!

Алёна,  Emerald, Спасибоньки

suslik, Спасибо большое

А у нас беляшики были! Делала по рецепту Emerald, но... не жарила, а пекла! Ибо не очень люблю жареную выпечку, тяжеловата она для моего желудка.

 
И ещё салатик из редиски, огурчиков и яичка.

Primavera, так все вкусно....ммм..суперррр!!!!!

Primavera, Очень вкусно! Беляшики такие красивые!
 
А меня сейчас мучают с этой машиной, так что сегодня успела лишь сварить куриный суп... да еще засолилась красная рыбка