Мои кулинарные фантазии (и не только мои) - 2

Ответы

Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Сб, 18 ноя 2006 12:14
Димитрий, врядли я Америку открою. Налепила пельмени впрок. Отбивные, котлеты, тефтели и просто запекла в фольге  Smile  Сегодня буду плов делать  Smile
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Сб, 18 ноя 2006 18:31
Может кому интересно? Засолка сала  Laughing
Напишу один вариант соления: режем на кусочки (не большие). Я просто в кастрюлю высыпаю соль, давленный чеснок, перец, всякие приправы и очень хорошо обваливаю каждый кусочек. Складываю всё в 3-х литровую банку (очень плотно). На дно и между кусочками ещё раз просыпаю. этой смесью когда укладываю. и сверху. Убираю в холодильник и там храню. Уже через недельку можно кушать  
П.С перец беру красный ( а не чёрный) . Немного накидать лаврового листа
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Сб, 18 ноя 2006 21:33
Шахерезада, Вот это салооооо!!! Язык можно проглотить, вкуснятина!!!  Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 917
  • Рейтинг автора 4 916
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1503
Вс, 19 ноя 2006 02:03
Шахерезада, Смачнооооо! Good
Кстати, у старшего через неделю день рождения, так что придется к тебе наведаться  Very Happy
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Вс, 19 ноя 2006 13:03
Ко мне домой? Laughing  Жду  Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Вс, 19 ноя 2006 17:00
Шахерезада,  Very Happy хороша баночка с сальцом.. да с чесночком Rolling Eyes
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Вс, 19 ноя 2006 17:24
Luna,  Emerald,  лиса, спасибо девочки  Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вс, 19 ноя 2006 21:41
Шахерезада, мммммм......это вообще чудо!!!! Razz
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вс, 19 ноя 2006 23:05
Шахерезада, ах какое салоооооо!!!! надо срочно испробовать Smile
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 10
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Вс, 19 ноя 2006 23:25
Шахерезада, у меня как раз мужа ждет, когда я сала насолю.(в баню, говорит нечего взять Smile
А ты тут как раз - отправлю его к тебе Laughing
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 20 ноя 2006 07:15
Шахерезада,  выглядит вкусноSmileSmileSmile
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2006
  • Индекс активности 236
  • Рейтинг автора 0
  • Город УФА
Пн, 20 ноя 2006 09:34
ХОХЛЫ ОТДЫХАЮТ Very Happy
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Пн, 20 ноя 2006 15:24
Dilshoda,  LadyM,  Ирэн,  Anna Mukorina,  Димитрий, Спасибо всем большое  For you!
Ирэн, жду  Laughing
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Пн, 20 ноя 2006 15:28
Берём рецепт своего любимого песочного теста  Smile  делаем из него дно и боковины. Выкладываем в форму и выпекаем. Когда приготовится и остынет, выкладываем слой сливок, раскидываем хаотично консерв. вишню и заливаем красным желе ( я беру быстрозастывающее) украшаем на своё усмотрение  Smile
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 411
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Пн, 20 ноя 2006 15:29
Caaaaaaaaaaaaaaлооооо!!!!!!!!!! и рецептик,уррраaaa!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Пн, 20 ноя 2006 15:29
Шахерезада, вкусненько Tell!!!
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пн, 20 ноя 2006 15:44
Шахерезада, какая прелесть! Красата! Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 20 ноя 2006 17:35
Шахерезада,  как же красиво...SmileSmileSmile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 20 ноя 2006 18:01
Шахерезада, Ооооочень вкусно
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 917
  • Рейтинг автора 4 916
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1503
Пн, 20 ноя 2006 19:16
Шахерезада, Все гениально и просто! Smile
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Вт, 21 ноя 2006 00:19
Emerald,  Alisa,  Anna Mukorina,  Dilshoda,  Ksuschka,  Schnecke,  спасибо вам дорогие For you!
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Вт, 21 ноя 2006 00:21
А это весь пирог (сначала думала что удалила эту фотку)
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Вт, 21 ноя 2006 00:26
Шахерезада, красотень!!! Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вт, 21 ноя 2006 07:48
Шахерезада,  у меня уже слова иисякли..SmileSmileSmile ты всегда молодец! всегда красивоSmileSmileSmile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 21 ноя 2006 11:01
Шахерезада, Ох ты и рукодельница, молодец!  Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе