Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Добро пожаловать к АФОЧКЕ

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
marisha
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 21 янв 2007 20:37
Afa, ето же надо, столько вкусноты, а как все красиво и аппетитно! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 21 янв 2007 21:00
Afa, Какие золотиствые
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 21 янв 2007 21:26
Afa, ну очень вкуснючие пирожки..а рецептик ?
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 21 янв 2007 23:11
Afa, Афочка, милая, с открытием темки тебя! Как я рада , что есть такое место: у Афочки, где можно расслабиться и отдохнуть, попробовать вкусноты и полюбоваться красиво сервированным столом!!Успехов тебе, дорогая! Smile
 
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вс, 21 янв 2007 23:47
Афочка какие чудесные пирожки! И представляю какие вкусные особенно с картошкой!
кеа
Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 459
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 00:31
Afa, ТЫ МЕНЯ ПОКОРИЛА!!ВОТ ЭТО МООООЛОООДЕЕЕЦ!!!!!!
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 07:48
Afa, стол какой!Smile а что за повод был у вас?
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 14:20
marisha,  Alisa,  Алёна,  Lapka, Mili,  кеа,  Tifani,дорогие, спасибо! Smile
 
Tifani,дорогая, просто приехали родственники из Кубы.
Алёна, милая, рецепт пирожков: 1 яйцо, 1чл. дрожжей, молоко 1-2-ст., майонез 2-3ст.л., соль щепотку,  1-2 чл. сах. песка, это уже на вкус, мука сколько возьмет.тесто должно выглядеть как густая сметана. Вот так:

Ставим тесто в теплое место и даем подняться . Затем берем ложкой тесто,кладем на посыпанный мукой доску и формируем пирожки. Жарим на раст. масле. Приятного аппетита! Smile
Smile   Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 14:30
Да, еще забыла сказать про начинку.
так вот: отварила мясо, поперчила, посолила. перемолола. Затем  продарила на раст. масле   2-3 реп. измельченого    лука. Все хорошо перемешала.Все начинка готова. Razz
 

Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 15:12
Рулет из фасоли.
 

 
Отварила фасоль до мягкости, посолила. Слила на дуршлаг.остудила. затем перемолола,промежутками пропускала масло сливочное. В эту массу добавила чеснок по вкусу, и орехи.Предварительно измельчив. Все хорошо перемешала. Можно сформировать рулет. Или просто подать как салат. Но,обязательно надо продержать в холодильнике минимум 2-3 часа.Я готовила рулет. Готовила 2 вариантах .С мясом  и без .Конечно с мясом насыщенней и вкусней.
 
Приготовила мясо:   отварила. посолила. поперчила по вкусу. Перемолола как для пирожков.( Показывала наверху.) прожарила 2 лучка и добавила к мясо.
Затем массу для паштетного рулета намазать на целлофан ,  на кальку или  на фольгу .У кого что есть. Дальше,  на массу кусками ложим слив. масло а сверху посыпаем мяско.
 

Сварачиваем в рулет. тоже самое можно сделать без мясо. Smile Приятного аппетита.
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 15:16
Afa, Какой рецепт интересный
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 15:52
Afa, Как интересноооо! Класс! Good  Smile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 16:03
Afa, как интересно и как вкусно! Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 16:47
Alisa,  Emerald,  Ksuson, девочки, спасибо!  да, вкусно!  Smile
Борщ!  Smile
 
Вставлю сюда. он у нас такой вкусный стал на второй день,   Razz  что мальчики еще просили. Я когда готовлю,то на 3 дня хватает.  Smile
 
Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 16:59
Девочки, попробовала  перчики,которые консервировала летом. Очень понравились перчики.Такие на вкус приятные.  Воспользовалась маринадом  "Волгоградских огурчиков "от Мариночки.Очень вкусно! Советую. они не острые. С мяском самый раз.
 
Болгарские перчики в маринаде!
 

 
Приятного аппетита! Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 17:17
Afa, Уау! Афочка сколько вкусного!!!! Wow  Tell!!!  Пирожочки забрала! рулетик интересный! Борщок очень вкусный! Перчики обалденые! Clapping  Спасибо за вкусные рецепты! For you!
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 17:35
Afa, опять столько вкусного.. рецептик пирожков забрала.. Спасибо!!!
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 17:44
Dilshoda,  Алёна, дорогаие, любимые , спасибище! Рада стараться!Пользуйтесь на здоровье!   Этим вы мне доставляете большое удовольствые!!! Smile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 19:08
Afa,  пирожки выглядят бесподобно!!!!!! SmileSmileSmileSmile
Юльяна
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 19:19
Afa, поздравляю тебя с открытием новой темы! For you! Восхищаюсь твоим мастерством! Very Happy Всегда жду всего новенького!!! Smile Все, что ты уже дала в этой теме обалденно вкусно!!!! Good
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 22:08
Afa, Афочка, борщик с пирожками, это такое вкусное... Razz
Фаина
Кулинар
  • Регистрация 8 июн 2006
  • Индекс активности 92
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 00:31
Афа, дорогая! Поздравляю с открытием темки! С удовольствием буду заходить к тебе в гости! У тебя всегда очень уютно! А какие блюдами  ты нас балуешь! Молодец! Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 09:46
Anna Mukorina, милая, спасибо!  Smile
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 09:51
вот так мастерица! Не знаешь, за что хвататься с тобой!  Very Happy
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 09:53
Lapka,  Фаина,  Юльяна, девочки мои дорогие, я Вам очень благодарна за теплые слова и за оценку! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 63, гостей 62, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100