Cуп с фрикадельками

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Вт, 25 ноя 2008 19:53
SuperVitalinka, спасибочки, спасибочки!!! Thank_you
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 582
  • Рейтинг автора 1 235
  • Город Москва
  • Рецепты 640
Пт, 19 июн 2009 15:11
А я к вам тоже со своим супчиком-только что сварила
Люблю супчики с фрикаделичками варить Very Happy
          
                            Суп с цветной капустой и фрикадельками
 

 
Сначала ставлю воду на огонь,как она закипит бросаю бульонные кубики и картошку,через минут 7-10-капусточку,еще минуты чере 3 -зажарку из лука,морковки кружочками,сладкого красного перчика и помидорок без шкурки и семян.Потом минутки через две-фрикадельки,лавровый листик,перчик и ,если нужно,соль.
фрикадельки у меня из куриного филе-прокручиваю филе(обычно снимаю мясо с окорочков без кожи),добавляю в фарш размоченный в молочке хлеб,жаренную луковичку и порезанную петрушечку.
Мокрыми руками скатываю маленькие шарики и в супчик.
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 582
  • Рейтинг автора 1 235
  • Город Москва
  • Рецепты 640
Пн, 6 июл 2009 17:18
Люблю супчики с фрикадельками.На этот раз уменя с фасолькой.
 
Фасолиевый суп с фрикадельками
 

 
А делаю я его так:
1 большую луковицу- режу
1 среднюю морковку -тру на крупной терке
0,5 красного сладкого перца-режу кубиками
2 помидора-режу кубиками
2 зубчика чеснока мелко режу
 
Для фрикаделек:
200-250 г фарша-любого(я делаю с мясным,с куриным,с индюшачьим)-сегодня у меня говядина со свининой
1 луковица-предварительно обжаренная
кусочекбелого хлеба,намоченного в молоке
соль,перец
немного рубленной петрушки
 
еще нам понадобится банка консервированной фасоли в собственном соку(белойили красной-это уж, как больше нравится),черный молотый перчик,лавровый листик,соль
 
Ставлю на плиту кастрюлю с водой-пусть пока нагревается
В это время на растительном масле обжариваю лук и чеснок,к ним добавляю морковь-еще немного обжариваю их вместе,потом добавляю сладкий перчик,помидоры и пару ложечек томатной пасты,немного соли и черного перчика-закрываю крышкой,убавляю огонь-пусть это все потомится минут 5
В кипящую воду бросаю пару бульонных кубиков(или можно взять сваренный бульон),добавляю в него нашу зажарку,банку консервированной фасоли(жидкость с нее сливаю)и даю повариться минут 5,а потом в кипящий супчик кладу фрикадельки,лавровый листик и пробую на вкус,если нужно ,добавляю соль и немного сухого укропа.Еще немного покипит и все готово!
Отредактировано 21 апр 2013 17:16, Ряря
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 4 982
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 18
Пт, 22 янв 2010 00:11
Неужели никто не варит супы с фрикадельками Dntknw
А мы сегодня вот доели
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 582
  • Рейтинг автора 1 235
  • Город Москва
  • Рецепты 640
Пт, 22 янв 2010 01:00
ВаляЧб, Я люблю с фрикадельками!!!!Сама первое варю редко,так что угощусь у тебя.... Very Happy
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 4 982
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 18
Пт, 22 янв 2010 01:32
Mila55, На здоровье, угощайся
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 582
  • Рейтинг автора 1 235
  • Город Москва
  • Рецепты 640
Пт, 22 янв 2010 01:36
ВаляЧб, Спасибо! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 25 янв 2010 22:58
ВаляЧб, Я очень люблю такой супчик Smile Кстати, давно не делала... надо сделать! Спасибо за напоминание Smile
 
Mila55, Спасибо за идейку! Положу в супчик и фасольку Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Ср, 27 янв 2010 21:34
Mila55, Спасибо большое за идейку! Smile Мне очень понравилось добавлять фасольку Smile
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 582
  • Рейтинг автора 1 235
  • Город Москва
  • Рецепты 640
Ср, 27 янв 2010 22:19
Emerald, Мне тоже нравится фасолиевый с фрикадельками -очень аппетитно выглядит!!!!Надо будет тоже сварить.... Good
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 4 982
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 18
Ср, 27 янв 2010 23:21
Emerald, Вкуснятина Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Пн, 1 фев 2010 08:29
Emerald, какой прозрачный супчик!
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 4 982
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 18
Ср, 31 мар 2010 15:38
А у меня снова суп с фрикадельками
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 413
  • Рейтинг автора 2 107
  • Город Москва
  • Рецепты 769
Пт, 2 апр 2010 01:23
Emerald, ВаляЧб, какие у вас, девочки, супчики красивые и вкууусные!!! Ням-нямка!!! Tell!!!
Отредактировано 2 апр 2010 01:23, Натусик
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 282
  • Рейтинг автора 216
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пт, 2 апр 2010 14:11
Mila55, ВаляЧб, Emerald, какие у вас супчики красивые!!! Обожаю с фрикадельками!!! Smile
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 4 982
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 18
Пт, 2 апр 2010 19:43
Натусик, Zhorzhetta,  Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Сб, 24 апр 2010 11:44
девчата супчики Ok Give_rose
 
угощайтесь
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 89
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Вс, 25 апр 2010 19:19
И я варила суп с фрикадельками
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Пн, 26 апр 2010 07:16
РЕНАТА_32, какой прозрачный, вкусный супчикSmile
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 4 982
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 18
Пн, 26 апр 2010 21:13
Nairka, РЕНАТА_32, Вау! Как аППетитно Very Happy Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Ср, 28 апр 2010 01:49
Nairka, РЕНАТА_32, Вкусные супчики Smile
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2010
  • Индекс активности 1 257
  • Рейтинг автора 24
  • Город Germany
  • Рецепты 17
Ср, 28 апр 2010 17:58
вот я тоже принесла свои фрикадельки. Very Happy У меня ребёнок только такой суп признаёт. По другому, с фрикадельками, не хочет. Sad
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Ср, 28 апр 2010 21:49
Manu, Я бы тоже не отказалась Smile
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 4 982
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 18
Чт, 29 апр 2010 09:07
Manu,

У меня ребёнок только такой суп признаёт
Умница, твой сын Smile Классный супчик! Да ещё и с цветной капусткой! Объедение
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Вс, 23 май 2010 15:22
давненько тут супчиков не было
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели