Девочки, очень апетитные шубки! Я то же соблазнилась.. Слои снизу вверх: сыр, картошка , селёдка, яблоко, яйцо, лук,морковь, зелёный горошек, свёкла. Овощи  на крупной тёрке, слои промазала майонезом. Украсила белком , оливками и укропом.

asti, Аппетитнейшая шубка!  

А вот и моя шубка. Пробовала сделать рулетом и в формах для мафинов. Мне понравилось.

Джонни, а как ты делала? что-то я туплю...  

Emerald, спасибо!  Джонни, супер шубка! поделишься секретом?

asti, Emerald, Девочки, это очень просто делается. Нарезаю отваренные овощи. Лук замачиваю в уксусной водичке(получается пикантнее,к селёдке), Затем отжимаю. Все овощи по разным чашкам. Листики желатина 6 шт., на 300гр. банку майонеза. Замачить в холодной воде желатин, после того как набухнет, слить воду, а желатин довести до растворения, на плите, но не кипятить. Тут же в отдельной чашке смешать майонез с желатином. И во все овощи , по отдельности добавить этот майонез. Если у вас силиконовые формы для мафинов, то ложим сразу поочерёдно, как обычно, а если ,как у меня железная, то я ложила сначала пищевую плёнку, потом вытаскивать удобнее. А рулетом  я делала следующим образом. На плотный целофан , разложола свеклу, следующий слой моркови был на 1 см. меньше, затем каршофельный слой, тоже на 1 см меньше, апоследний слой сельдь с луком. Сворачиваем в рулет с помощью целофана, и чем плотнее целофан , тем легче сворачивать. Так в целофане и убираем в холодильник, и через пару часов когда всё схватится , готово.
Попробуйте , не пожалеете, смотрится очень красиво.
Такой овощерезкой я нарезаю овощи, но можно и просто мелко нарезать. (это я хвастаюсь своей игрушкой.)

Джонни, Спасибо за рецептик! а у меня похожая игрушка есть  
 

Джонни, очень оригинально!
 
Emerald, и у меня такая есть   Главная вещь на кухне

У меня вот такая была шубка на новогоднем столе.

Shahnoza, Прелесть какая!!!!!!! надо ее срочно сюда скопировать http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=552100

Вот это красавец!!!!

Так соскучилась по "шубке" и решила сделать

девочки какие шубки у всех здоровские!
А я всегда думала что я самую правильную делаю, оказалось что никто в этой темке такую и не делает как я.
Завтра буду делать!

Manu, А ты поделись рецептиком,мы попробуем и возможно тоже будем делать как ты!

Вот шубка сегодняшняя, вы меня тут заразили

Рецептсдесь

Виола, я тоже очень давно ее не делала
 
Manu, пошла за рецептом...

а вот моя шубка
 

Goldchen, какайа красивая, ты с каким то закрепителем делала, или просто смазывала?

пасиб, Катюш Я взяла у кумы вот такую форму для торта

 
потом закрыла её пищевой плёнкой и потом всё делала, как обычно

у меня тоже такайа форма есть. Так значит без желатина, просто сметана или майoнез?

да, без желатина, она прекрасно форму держит с простым майонезом. Просто придавливай ложечкой немного

Goldchen, Очень красивая подача!!!

Виола, спасибо а ещё и удобно,нарезал как тортик и каждый берёт себе порционно

Goldchen, Goldchen, красота

Goldchen, Красота какая!!!!!!!!