http://kuharka.ru/viewtopic.php?t=4094
 
а  вот тут кораблики, лодочки

lika

например у нас торт с рисунком на мастике стоит 100$ , лепка 150$.

ой, это где же торт с рисунком столько стоит? У нас тут недалеко кондитерская кошерная, у них торт с рисунком - большой (на противень) стоит 98 шекелей. Это даже при нынешнем низком курсе доллара - меньше 30.
 
Вообще для меня вопрос цены тоже самый сложный... никак с ним не разберусь до конца.

ИрЫшка,
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Если нужно еще, напиши

lika, а я не про листики говорила, а про лепестки роз....
 

 

Natascha75, спасибо. А корзинка хорошаааа!!!!    По поводу цен: подсчитай цену за все продукты, потраченные на торт и умножь на три. Отдать торт ниже полученной суммы - значит подарить в придачу к торту денежки из своего кармана, а выше - всегда пожалуйста - лишь заказчик бы согласен. Если украшений много или сложные, то их оплата дополнительная.
 

 
Khadija,  Emerald,    

Ольга16 ,А как насчёт того чтоб сделать торт в виде лоторейного билета?

moj poslednij tortik

Leni, Ой какой тортик красивый!

посоветуйте устойчивый крем на сливках,а то пробовала просто жирные сливки взбивать-они не падают,но крем получается неоднородный ,пористый,с пузырьками воздуха и розочки выглядят некрасиво

ritusik, Я в сливки добовляю Закрепитель для сливок.

я тоже добавляю,но все равно такое впечатление,что они перевзбиты,хотя это не так.т.е.я хочу сказать ,что нет такой гладкости в сливках и блеска,как в белковом или масляном креме.может лучше брать раст.и добавлять желатин?

Khadija,  Emerald, девочки вы как всегда в своем репертуаре:только стоит кликнуть,а вы уже на помощь.Молодcы ,спасибо вам за классные идейки.   
 
Leni, красивый тортик ,только мне кажется лилии можно было бы немного больше выгнуть .А так кассно.Я тоже пробовала лилии делать,получились страшные, поэтому затею jeту оставила до лутших времен,когда времени больше будет.
Раечка, спасибо .И еще раз спасибо за подсказку,ты моя палочка -выручлочка.
ritusik, я делала цветы и корзинку с крема - растител.сливки+желатин- получилось без комочков,а на вид помоему был как с масленным(давненько было)

Natascha75
расскажи поподробнее про крем пожалуста...как и чего ложить(сливки +желатин)

ritusik, рецептик у Раечки повзаимствовала (теперь мой любимый крем) и так:2баночки раст.сливок"Рама"+2пачки закрепителя для сливок взбить.250 гр. Магеряуарк   (творожок мягкий ,обезжиренный,как называется на русском незнаю)+100гр.сахарной пудры смешать и добавить к сливкам.1пачка желатина(9гр)замочить и растопить.Влить в сливки,хорошо перемешать(но быстро,а то желатин комочками возмется)

diedi   лотерейный билет-это мысль!...надо подумать .Спасибо!
 
diedi 6 евро за кг ? Я бы даже разговаривать за такую цену не стала в Германии...У нас в русском торт на 1 кг стоит 8.50....На вкус по-моему ужасные...Украшения скромненькие...
 

Natasсha75     я беру 15-17 евро за кг. Те в среднем торт выходит на 2.5 кг,значит не менее 50 евро.....Отдать за 2 копейки мне тоже нет резона-провозиться на кухне и ничего не получить за работу...Хотя у нас народ любит,чтобы было вкусно,красиво,много и за 2 копейки....

 
А вот и мои  тортики к празднику

Я знаю что толстэ , у меня с етои мастикои бил казус , она сипалась , а времени переделывать небило. V sleduyushii raz budet luchshe.

Раечка,      Я знаю что толстэ , у меня с етои мастикои бил казус , она сипалась , а времени переделывать небило. В следуюшии раз будет лучше.

YelenaF,       какие милэ торты
  Leni,          классно!
Natascha75,   очень красиво! А ти узнаи сколоько стоит торт на заказ в кондитерскои и будеш знать примерно сколько просить продукты ведь должна окупить и хотябы 50% за работу.

Natascha75, какой тортик,просто загляденье.  
 
Leni,тортик у тебя красивый
 
YelenaF, сердца  просто класс,как аккуратно. На втором ты еще оттиск сделала?

YelenaF, Аккуратненькие тортики  и как раз на день влюблённых подходят как нельзя лучше.

Оттиск делала вот такой салфеткой,она как резиновая что ли

Ольга16, у нас тоже в руском торты на вкус ужасные, самое интерестное , что мало того, что их покупают, так ещё и в очередь на них записываются.

YelenaF,  да уж , что только не выдумываем, что б красивей получилось,

YelenaF, вот фантазия!!!!!       класс!!!!!