Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. №47

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 00:59
МарусяСергеевна, класс! а розы из чисто мармышковой мастики или с добавлением желатиновой? или еще чего? смотрю, что тонко раскатаны. если тонко раскатываю лепестки, они не держат форму. приходится чутко подсушивать на ложках
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 01:03
igrra, очень даже аппетитный кабанчик. кусочек остался? Love
а торт инь-янь - шоко-мастика? стильненько
igrra
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 01:08
uyla9541, Какая корзинка!!! А что внутри ручки?
Бернардина, хоть кабанчик и был весом 5 кг, умяли очень быстро. 2 дня были гости (друзья и родственники), а друзья мужа большие любители моих тортиков Wink
Инь и янь украшены покупной мастикой, петтинис белого и черного цвета.
Отредактировано 18 ноя 2009 01:12, igrra
Irushka
любитель
  • Регистрация 27 июн 2009
  • Индекс активности 872
  • Рейтинг автора 33
  • Город Leipzig
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 01:10
Девочки, какие молодцы все, такую красоту наваяли!!! Поименно не перечисляю, чтоб кого не забыть, но все тортики  - супер, все без исключения.
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 01:24
igrra, а кабанчик с каким кремом? коржи бисквитные, как я поняла. и кажется желе кусочки? а крем?
igrra
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 01:43
Бернардина, Торт, то что внутри муж заказал, а форма ему сюрпризом была. Коржи- сметанный бисквит, крем- масло +сгущенка, еще там ананасы и орешки есть.
uyla9541
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2009
  • Индекс активности 554
  • Рейтинг автора 46
  • Город красноярск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 02:47
polli, Спасибо
igrra, Спасибо,а ручка из теста Very Happy
Танюха 79
Кулинар
  • Регистрация 18 июл 2008
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 11
  • Город Ансбах/Бавария
  • Блог 2
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 04:56
МарусяСергеевна, igrra, uyla9541, Шикарно! Да и у всех девочек торты заглядение!
принимайте моё ваяние, делала маме на др:


тоже, только ракурс другой. Критика принимается!
Отредактировано 18 ноя 2009 04:59, Танюха 79
lena32
Пользователь
  • Регистрация 14 май 2009
  • Индекс активности 318
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 05:44
Девочки , тортики у всех обалденные!
 
Я пришла за помощью , если у кого-то появится идея , буду очень благодарна.
Мне заказали торт 37*47 см, автомобильный клуб празднует день рожденье, посередине будет логотип ,ниже надпись с названием сайта. Они мне далю свободу  и сказали украсить на свой вкус, только без цветочков и бабочек, а у меня никаких идеи. Confused
И ещё хотела спросить , такой торт возможно обтянуть одним листом или нужно будет где-то стыковать?
oh eva
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 1 151
  • Рейтинг автора 57
  • Город Украина Бердянск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 11:36
igrra, вот это кабанище!просто класс! Маруся Сергеевна!ваши торты просто на высоте!вообще все девочки такие молодцы,столько красивых тортиков сделали,ну а о том что они вкусные очень и говорить не приходитьсяТанюха 79,такая гламурненькая туфелька,мама наверно оценила
Отредактировано 18 ноя 2009 11:41, oh eva
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 12:09
lena32, покрыть вполне реально. только надо будет переносить аккуратно, чтобы под весом не порвался пласт, т.е. я бы не стала рисковать, наматывая весь этот кусок на скалку. если есть подложка силиконовая, можно на ней, предварительно посыпав крахмалом: тогда пласт мастичный как бы съедет на торт. остальное - разровнять и пригладить руками - все как обычно. а можно и состыковать, а место стыка замаскировать неким подобием трассы с разметкой.
с декором не усердствовала: помимо лого и сайта на торте разместила пару-тройку атрибутов, характерного для сайта, к примеру, соответствующих его разделу. или же деталям автомобильным: колеса, инструменты - так, небрежно оставленные. где-то можно цельную машинку не большую слепить. т.е. не сложных деталек можно и побольше - тогда каждому члену клуба достанется что-тоSmile. для знакомого делала, у которого была встреча интернет-сообщества любителей одной марки авто. украсила, как сказала, так народ воевал за "детали". веселились как дети. торт правда меньше по размеру был. но каждому досталось: кому - колесо, кому - ключ гаечный. главное что лепка всех этих деталей не сложнаяSmile надеюсь, доступно объяснила))
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 12:14
Танюха 79, тортик торжественный, видно, что с душой сделан. но коль попросила покритиковать, так чуток совсем, хорошо?
1. цветы перекрывают красивый туфель (если только не закрывают недочет какойSmile). Их можно было рядом разместить, чуть изменив положение - чтобы не прикрывали носок. а так они еще к тому же и присыпку золотую кандироновую прикрывают - ее видно только на втором фото
2. белые рюши на мой взгляд лишние. их можно было либо мастичными деталями заменить, к примеру на тон темнее основного.
но в целом - торжественно. а туфля - моднячая.  Razz
Сестренка
Пользователь
  • Регистрация 6 окт 2009
  • Индекс активности 560
  • Рейтинг автора 34
  • Город Волгоград
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 13:28
МарусяСергеевна, компьютер выше всяких похвал!  Good
alf, очень интересная идея для свадебного торта. И сделано так аккуратно, особенно обтяжка!!! Когда уже я так научусь?
igrra, кабанчик супер! Таких только на стенку в виде трофеев вешать! А сколько радости мужчинам принес.
Koffita, добро пожаловать, новеньким всегда рады.
Сестренка
Пользователь
  • Регистрация 6 окт 2009
  • Индекс активности 560
  • Рейтинг автора 34
  • Город Волгоград
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 13:32
Танюха 79,  Good
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 13:48
Девочки дайте тортик в форме рубашки для дзюдо и карате с черным поясом
lena32
Пользователь
  • Регистрация 14 май 2009
  • Индекс активности 318
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 14:00
Бернардина, спасибо большое! Всё понятно объяснила, а у тебя случайно фотка не сохранилась?
 

Девочки, мне нужна мышка симпатичная, фигурка, из мастики, киньте ссылки пожалуйста.
Отредактировано 18 ноя 2009 14:12, lena32
Darinka
Кулинар
  • Регистрация 23 фев 2008
  • Индекс активности 134
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 14:10
ДРИМ,
http://images.google.ru/images?hl=ru&source=hp&q=cake+karate&btnG=%D0%9F%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%...
Ксюнька
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 14:54
Девочки, всем привет. Не успеваю по всем отписаться, но хочу сказать что торты у всех просто шикарные. Особенно запомнился кабан, торт с компьютером, и подушка с орхидеями и туфелькой.
Я тоже не с пустыми руками. Вот моё вчерашнее творение, уже даже отзвонились по нему и я выслушала столько прятного  Very Happy
alf
Пользователь
  • Регистрация 7 авг 2009
  • Индекс активности 1 370
  • Рейтинг автора 146
  • Город Уфа
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 15:01
Ксюнька, просто прелесть, даже кратеры наваяла! Чем?
Сестренка,  спасибо. У тебя и так все прекрасно.
Танюха 79, очень хороший тортик. А туфелька!
polli, спасибо. Очень приятно.
Танюха 79
Кулинар
  • Регистрация 18 июл 2008
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 11
  • Город Ансбах/Бавария
  • Блог 2
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 15:02
Ксюнька, прикольно! космонавт как настоящий!
Сестренка
Пользователь
  • Регистрация 6 окт 2009
  • Индекс активности 560
  • Рейтинг автора 34
  • Город Волгоград
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 15:14
ДРИМ, рубаха правда без черного пояса, но фантазия - это великое дело!
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=18381&postdays=0&postorder=asc&start=1005
Танюха 79
Кулинар
  • Регистрация 18 июл 2008
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 11
  • Город Ансбах/Бавария
  • Блог 2
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 15:16
oh eva, Сестренка, alf, Бернардина, Девчат, пасибки!
Орхидеи не хотели ни куда ложиться, по этому лежат вот так, торт был без них задуман, но глядя на мамину реакцию, что на торте будет тухля, решила всё таки положить - это ее любимые цветы. Т.к. Торт делала на скорую руку, между ночными сменами и заказами Confused украшала подушку по быстрому, айзингом. Но в итоге торт всем понравился, мама убрала туфлю в витрину, еще и внукам в шутку пригрозила, мол, не дай бог, от нее хоть кусочек...
Вообще, мои обнаглели, и это само сабой уже разумеется, что на все дни рождения в близкой родне, а она у меня большая, я со своим тортиком... Вот я сразу и сказала, что буду делать по своему усмотрению, и ежели мне в данный момент, для коллекции нужна тухля на подушке или еще чего нибудь, то ее я и буду делать, т.к. на халяву и уксус должен быть сладкий...
Ксюнька
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 15:19
alf, всё из мастики. Космонавт из сахарной пасты.
Танюха 79, а у тебя нет, случайно, фото орхидей поближе. У меня они никак не получаются. Вот и смотрю у всех.  Smile
Сестренка
Пользователь
  • Регистрация 6 окт 2009
  • Индекс активности 560
  • Рейтинг автора 34
  • Город Волгоград
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 15:21
Ксюнька, браво!!! Все-таки мы одолели луну! Торт великолепен, и кратеры и космонавт. У меня просто слов не хватает!
Вопрос по ходу: кратеры тоже из мастики?
Танюха 79
Кулинар
  • Регистрация 18 июл 2008
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 11
  • Город Ансбах/Бавария
  • Блог 2
Профиль ЛС
Ср, 18 ноя 2009 15:32
Ксюнька, У меня тоже в первый раз получились


это тётя, с другого фотика фоту прислала, может лучше видно
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 60, гостей 60, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100