Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. № 57

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 22 окт 2010 22:09
кухарочки, всем большое спасибо за хвалилки Love
Grace, ага, редко. дык, я ж только для своих пеку. ну, друзей, в крайнем случае. т.е в год выходит не более 20 тортиков))
oh eva, покрасила кандурином золотоым. но прежде сделала на мастике оттиск, чтобы рельеф бумаге придать: к сожалению, он не виден при таком фото. но зато эффект, судя по всему, удался)))
natulja, вот это уже следующая грань тортоукрашательства: искусство... осталось только рассматривать... недостатки может и есть, но они видны только тебе. а мы, простые смертные обладательницы очумелых ручек, просто восхищенно на это смотрим. эх, нету у меня проволоки для таких цветов, я бы тоже покудесничала ночкой-другой, пока муж в командировке Very Happy
Nat1k, с ДР! Спасибо тебе за твои объективные комментарииSmile. Счастья и любви For you!
Tea
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 245
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пт, 22 окт 2010 22:18
Бернардина, спасибо, цветы на проволке Give_rose
Мия
Пользователь
  • Регистрация 13 окт 2010
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Львов
Профиль ЛС
Сб, 23 окт 2010 01:38
Добрый вечер. Пробывала делать розы из мастики, вот что вышло Very Happy , края какие-то "потрепаные" Sad Подскажите в чем проблема. Спасибо Smile
sunnykid
Пользователь
  • Регистрация 11 фев 2010
  • Индекс активности 194
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 23 окт 2010 09:04
Мия, а мне нравятся те, которые не розочки Smile как ты их делала?
 
мои розочки. мне кажется, благодаря МК Марино4ки они стали чуть больше похожи на розочки (но будем стараться и стремиться к дальше, к совершенству мастериц Wink)
 
oh eva
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 1 151
  • Рейтинг автора 57
  • Город Украина Бердянск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 23 окт 2010 10:03
natulja, очень красиво!а бутылка настоящая?только недочетов чего то не видно,все сделано отлично!
Мия, подсказать не могу,сама розочки еще не делала,а может это сорт такой? Very Happy
sunnykid, хороший тортик!и розы хороши!
Мия
Пользователь
  • Регистрация 13 окт 2010
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Львов
Профиль ЛС
Сб, 23 окт 2010 11:36
sunnykid- "те что не розочки" - надо сделать из мастики капельку, потом вверху ножницами надрезала на четире лепестка и раскатала каждый лепесток отдельно. Кончик лепестка пальцами прищепила Embarassed
NatalyT
Кулинар
  • Регистрация 11 авг 2008
  • Индекс активности 217
  • Рейтинг автора 6
  • Город Киев
Профиль ЛС
Сб, 23 окт 2010 11:42
natulja, Нет слов, я в восхищении. Если можно поподробнее. Что за торт, какая мастика, из чего цветы и бутылка?
Lili_ja
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2010
  • Индекс активности 1 715
  • Рейтинг автора 21
Профиль ЛС
Сб, 23 окт 2010 13:44
Марино4ка
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2009
  • Индекс активности 505
  • Рейтинг автора 30
  • Город Сумы
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 24 окт 2010 00:23
Мия, серединки надо прятать-оборачивать двумя лепестками (посмотри мой мк). А края рваные почему? Может много желатина в мастику добавила, и она быстро сохнет и крошится? Нужно примерно 2 части м/м мастики + 1 часть желатиновой. Края волнить аккуратно, чтобы не было "рваного эффекта". Крайние лепестки надо сушить на ложках. И еще, когда приклеиваешь лепестки, нужно придавть им более естественную форму (где-то подвернуть, где-то прижать и т.д.) Удачи!
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 24 окт 2010 10:46
Lili_ja, Уауу.. какие креативные сердца...Класс!!
Марино4ка, Такой миленький тортик.. как всегда очень красиво .. Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 24 окт 2010 10:47
Мой сегодняшний тортик.. делала в подарок..
Коробка с конфетами.. Вместо конфет у меня творожные раффаэло..
Вес 3,7
Lawery
Пользователь
  • Регистрация 30 сен 2010
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 24 окт 2010 20:10
Марино4ка, Тортик просто оболденный. Скажите как Вам удается добиться таких сочных цветов? Я когда крашу ММ мастику, никогда не получаются такие насыщенные цвета
Марино4ка
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2009
  • Индекс активности 505
  • Рейтинг автора 30
  • Город Сумы
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 24 окт 2010 20:18
Lawery, это гелевые красители. Серединки красятся кисточкой сверху.
Lawery
Пользователь
  • Регистрация 30 сен 2010
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 24 окт 2010 20:38
Марино4ка, у меня тоже гелевые, может просто только ММ мастика, без желатиновой не позволяет добиться сочных цветов?
Svetaz
Пользователь
  • Регистрация 21 июл 2010
  • Индекс активности 66
  • Рейтинг автора 0
  • Город Жлобин
Профиль ЛС
Вс, 24 окт 2010 21:32
Здравствуйте!!! Читаю Вашу темку уже ОООчень давно, но все не решалась влиться в нее. Я делаю тортики уже давно, но украшать мастикой начала недавно (уж очень мне понравилась эта темка и не смогла удержаться, как наверное многие). Примите в Вашу компанию? Embarassed А еще хочется поделиться своими работами, но боюсь, что могу попасть не в ту темку... наверное нужно по тематикам размещать тортики? Подскажите пожалуйста...
Галя ученица Маруси
Пользователь
  • Регистрация 16 мар 2010
  • Индекс активности 283
  • Рейтинг автора 7
  • Город Полтава
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 24 окт 2010 22:27
Lili_ja, какая красота!!! Очень стильно и романтично!
Марино4ка, фантастично. Настолько все четкие линии, настолько аккуратно, а цветы - выше всяких похвал!!!
alf
Пользователь
  • Регистрация 7 авг 2009
  • Индекс активности 1 370
  • Рейтинг автора 146
  • Город Уфа
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пн, 25 окт 2010 08:15
Девочки, позже вас почитаю...
 
Lili_ja
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2010
  • Индекс активности 1 715
  • Рейтинг автора 21
Профиль ЛС
Пн, 25 окт 2010 10:15
Марино4ка, нежнейший тортик!!!!!
Алёна, красивая ням-ням коробочка!!!!!!
alf, торт супер!!!! вопросов к нему тоже куча.......как делать провязаную пряжу??? или ты схитрила и положила настоящую?????? шутка...
lensik
Самоучка
  • Регистрация 17 мар 2010
  • Индекс активности 1 295
  • Рейтинг автора 96
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Пн, 25 окт 2010 11:10
alf, Класс!!Так реалистично!!!!!!!!!
alf
Пользователь
  • Регистрация 7 авг 2009
  • Индекс активности 1 370
  • Рейтинг автора 146
  • Город Уфа
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пн, 25 окт 2010 13:37
Спасибо! Вязание в МК, пожалуйста. Обхохочетесь!!!!
Галя ученица Маруси
Пользователь
  • Регистрация 16 мар 2010
  • Индекс активности 283
  • Рейтинг автора 7
  • Город Полтава
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 25 окт 2010 14:36
alf, а торт -то где??? Rofl Суперский торт!!! Very Happy
Larisa_chayka
Пользователь
  • Регистрация 11 янв 2010
  • Индекс активности 816
  • Рейтинг автора 35
  • Город Украина, Луганская область
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 25 окт 2010 14:57
Марино4ка, классные орхидеи! А я пробовала сделать стоячую орхидею, в горшок-торт хотела посадить, а мне она не понравилась - крепление не очень прочное получается Sad
Алёна, а крышку из вафли делала? Тонкая получилась. А я делала из воздушного риса на днях вот такую коробочку, но крышка получилась грубая.

 
alf, классный тортик! Вязание, как я поняла, это оттиск?
Svetaz, привет! Рады новеньким - присоединяйся! Фотки тортиков раскидывай по темам "Детские", "Барби", "Автопарк", "Мужские", "Кремовые" и др.. А если не найдёшь нужной темы, то - сюда.
Танюшик Ф
Пользователь
  • Регистрация 2 июл 2010
  • Индекс активности 332
  • Рейтинг автора 12
  • Город Витебск
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 25 окт 2010 15:02
Девочки! Какие вы все молодцы! Я когда смотрю на ваши торты, у меня аж дух захватывает! Ну как можно сделать такую красоту? Clapping Я вот пробую, у меня все как то не так получается. Вот с цветами из ММ уже стало получаться, решила торт-книжку сделать из молочной мастики, так боже мой, сижу и думаю откуда у меня руки растут? Mega_shok Надпись делала из масла с сахаром, так намучалась, но я упрямая, буду и дальше учиться и пробовать! Когдато же получиться. Вот мои последние два тортика.
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Пн, 25 окт 2010 15:21
Девочки! Я спешу и тороплюсь поделиться с вами своей радостью! Знаю, что не по теме...., но да простят меня все! Инточка, я не нашла подходящей темы, чтобы поделиться своей радостью....Мы с Интой Geda встречались в Москве! Ах, что это была за встреча! Просто встретились два родных, давно знакомых человека. Думаю, Инта меня поддержит. Жаль, было так мало времени для общения! А вот запечатлеть себя рядом мы успели. Я просто счастлива от этой встречи!
Инта и я
 
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Пн, 25 окт 2010 15:46
Very Happy Про фотоаппарат мы конечно забыли, и вспомнили только в метро, когда уже разъезжались. Вот так я выгляжу, после 3-часового сна... :girl_haha:
Я раньше думала, что в зрелом возрасте уже невозможно найти близких подруг, только приятельниц. Как же это здорово, что я ошибалась!!! Времени у нас с Иришкой было не очень много, но провели мы его очень "вкусно"! Dance2
Наша Звоночек была права, когда говорила: НАДО ВСТРЕЧАТЬСЯ! Правда, девочки, НАДО! И возможность обязательно появится, стоит только захотеть! Love
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 44, гостей 44, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100