Да в том то и дело, что для свекра торт получился отличный и все были довольны, ну в общем будь что будет сегодня повезу в гости...

Светусик, не переживай! Главное, чтобы вкусный был! А про внешний вид так и скажи, мол я ещё учусь, у меня всё в переди!!!

Larisa_chayka, но ведь без мастики торт намного легче получается.У меня обычный торт без ничего где-то 1.8-1.9 кг выходит.Потом украшаю мастикой и набегает до 3 кг.А за сколько обычные отдавать?За 60 грн за кило?А если торт 100 грн по себестоимости выходит,ты что за работу 20 получаешь?Ты же тратишь время на него!Я,например,вообще стараюсь без мастики торты не брать:мне хватает заказов и на украшенные торты.Делаю исключение только если просят 2 с мастикой(для детского стола)и без(для взрослых).

Ну что вот мы и вернулись с дня рождения, свекровь моя осталась довольная, как гора с плеч, а торт вкусный превкусный, в общем съели быстро и мне полегчало

Девочки представьте, 15 ноября, конец осени, а у меня на градуснике в тени за окном +20, ну каково , бросаю все работу, иду гулять с малыми.!!!

Vik11, ну....ничего удивительного, если вспомнить какое лето было, а теперь хорошо, если у нас зимой снег выпадет, а то как знать, будем на Новый Год по зеленой траве ходить... Что-то, мне не верится, что эта зима сильно морозная будет. Старые приметы теперь не работают.

А у нас и лето не было.....(все лето только дожди)И сейчас зимы нет....... температура за окном +3,дождь... Хотя обычно в это время под-30, и городки на новый год строят....

Не, ну аномалия -эт понятно, я вчера возле дачи ромашки полевые собирала, а они цветут конец июня-начало июля, а петуния увядать и не собирается. А вот если фруктовые почку пустят - капец, не видать на тогда вишенки и черешенки, а за одно и абрикоски.

Девочки бегу поплакаться слов нет одни слюни злая как собака!!! Я в одноклассниках состояла в группе ЭКСКЛЮЗИВНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ. Она очень большая -там только тем 250.Ну правила такие что темы создают только модераторы.есть спец каталог темок -они там все пронумерованные. Ну вот я нашла в этом каталоге тему с номером начала пролистыавть искать нужное мне , а потом наверху увидела окошко -ну думаю поисковик-забила №61 название темки кликнула А потом смотрю что это не поисковик а кнопка "создать тему"!получилась что я создала тему случайно.Мне моментально закрыли доступ к группе за это и внесли в черный список.Ну я же такая деловая думаю что напишу модератору объясню как все получилось. Нписала.она пишет что будет совет модераторов где мы решим удолять вас из чернгого списка или нет.Меня тут же из него удалили и я заново вступила в группу.это было вчера .Сегодня приходит сообщение от другого модератора что мол ай ай ай как вам не стыдно изворачиваться это не красиво-вы даже номер теме присвоили а другому модератору написали что просто кнопки перепутали.КАК я могла его присвоить если он такой уже был номер!!!Я хотела ответить этому модератору но у ней видители профиль закрыт и сообщения не доходят т е она мне может пальчиком грозить а я не могу даже в ответ ничего сказать-и это значит по ее красиво?!Короче разочарование полнейшее настроение испорченно с этой группы я вышла.Спрашивается только зачем оправдывалась?

Юрьевна, да плюнь ты на них! Пусть это будет самым большим расстройством в твоей жизни!

Grace, спасибо это будет еще уроком -что никогда оправдываться нельзя

Юрьевна, да не переживай ты так. На одноклассниках столько групп, в некоторых такие странные, я бы даже сказала дурацкие правила. Есть много других кондитерских групп, где можно спокойно общаться, размещать фотографии и искать интересные идеи.

Светусик, я рада, что всё закончилось благополучно!
Всем всё понравилось и свекровь твоя была счастлива!!!!!Не переживай, у тебя всё отлично получаестя
 
Юрьевна, мммда....не приятная история!
Знаешь, каждый понимает по мере СВОЕЙ испорченности, так и этот модератор расценил со своей колокольни твои действия
Я считаю, что в этом случае лучше поверить человеку когда он "вешает тебе лапшу на уши", чем обвинить не виновного
Не растраивайся, пусть они остаются со своими правилами одни, без тебя такой талантливой

Markosyans, Kapelka,
Kapelka, ой я вся такая талантливая..... сама себе завидую

Юрьевна, не расстраивайся.Кстати,и группа не очень хорошая-барахла много!

Юрьевна, Все это чепуха и пусть она тебе настроения не портит, ведь не в этом то радость.
 

А вот я девочки сижу вся как на иголках заказала комбайн в фирменном магазине KENWOOD через интернет, оплатила , денег стоит - мама не горюй, 6й день жду позвонила сказали, что сегодня- завтра отправят, нееее инфаркт мне уже снится.

Vik11

Вот и я сижу парюсь,нужен миксер хороший.До этого покупала Boschевские недорогие в пределах 2000рублей,хватало ровно на год.А сейчас решила взять подороже.А через интернет кто нибудь еще заказывал?И вообще,девченки,посоветуйте какой брать и где?

Vik11, ой какая ты умничка!
Я догадываюсь о каком комбайне ты говоришь!!! О том, о котором весь форум мечтает?!
я тоже такой хочу, но денег нет столько
Мой дряхленький миксер, которому в этом году исполнилось, между почим, 12 лет ещё пашет, но всё таки стал чаще нагреваться. Да и мощности у него не много
Так что я за тебя болею, поскорей бы он пришёл и ты сразу опробуй все функции, а нам потом расскажешь

Kapelka, Вот прям на тот и у меня сил не хватило, но на вот этот да http://www.shop.kenwood.ua/shop/UID_298_.html все таки не на один год берётся. а то мой 19 лет миксер хоть и работает, но замесить им тесто уже сложновато. Как только - сразу дам отчет.

Vik11, ой, какой красавец!!!!
Так у тебя тоже миксер-ветеран!!!
Я своим тесто не мешаю, он не тянет, всего-то 150 W
А вот меренгу взбивает шикарно!!!!
Держи в курсе по поводу качества миксера, может и я насобираю денюжку....

Vik11, Завидую тебе белой завистью в черный горошек! Тоже регулярно путешествую по сайтам техники, выбирая миксер, который хочу. Вот у меня вопрос возникает по поводу мощности. Есть комбайны, подобные твоему (по крайней мере, внешне), фирмы Бош. И мощность там начинается с 500 Вт. У твоего же аж 1600 (если не ошибаюсь)! Вот я и думаю, какова оптимальная мощность для такого агрегата. Мне лично из всех его функций хотелось бы миксер, мясорубку и блендер. Достаточно ли будет для этого 500-600 Вт или этого мало?

Девочкииииии, я получила его , ну скажу махина, размерчик коробочки совсем не детский, ой а к нему в придачу его в 5 раз уменьшенная копия детского миксера работающая на батарейках, так вот эта манюня работает практически как настоящий мало мощный миксер, тааааакую пену взбила с обычного жидкого мыла, эт мой малый игрался, но вернемся к нашим баранам, в комплекте всего много, венчик для сливок и белков, насадка для бисквитного теста, насадка для мягкого крема, и крюк для вымешивания теста, в принцепе все эти насадки есть и модели KENWOOD КМ 010, но мясорубку покупаешь отдельно,http://www.shop.kenwood.ua/shop/UID_3_.html, http://www.shop.kenwood.ua/shop/CID_27.html%D0%B5%D0%B3%D0%BE этот как раз на 500 ват,заказ исполняли одну неделю, это учитываю доставку из за границы,Grace, скажу тебе вот что, перед покупкой я наверное месяца три вентилировала все сайты техники, и тоже поглядывала на Bosch MUM 4780, искала отзывы про него и уже всерьез собиралась его брать, но потом присмотрела кенвуд, всё таки мощьность не маловажная штука, а разница в цене уже сокращается учитывая его комплектацию и возвожности, и ведь берется он не на год, посовещавшись с мужем приняла решение за кенвуд, хотя теперь включен режим экономии. А вот завтра я буду его испытывать и тогда вам отпишусь и всё, всё раскажу
И еще, если решила покупать технику через нет, то лучше брать на фирменном магазине данного производителя, так по надежней будет и есть с кого спросить.

Vik11, ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!Теперь ты с удовольствием тортики печь будешь!и сынуля рядом помагать будет

Vik11, счастливица! Только мыльную пенку ненароком в тесто не влей.

oh eva, Geda, спасибо девочки