Запеканка творожная с манкой - рецепт в духовке с манкой

Ингредиенты

  • 500 грамм творога.
  • • ванильный сахар – щепотка.
  • • сметана с высоким процентом жирности - 140 грамм.
  • • соль - 0,5ч.л.
  • • сахар - 4 полных ст. л.
  • • манная крупа – 4 ст. л.
  • • разрыхлитель – 0.5ч.л.
  • • 2 куриных яйца.
  • • сливочное масло для смазывания формы.
  • • немного манки для присыпки формы.
Творожная запеканка с манкой в духовке готовится быстро, просто, и всегда получается вкусной. Но есть один важный нюанс, чтобы запеканка получилась вкусной, следует использовать домашний творог с высоким процентом жирности.

Приготовление

Берем творог, добавляем к нему ванильный и обычный сахар. Всыпаем разрыхлитель, слегка размешиваем.
 
Вбиваем яйца, добавляем сметану, и взбиваем все тесто блендером до однородной консистенции. Добавляем в тесто манную крупу, размешиваем, оставляем тесто с манной крупой набухать примерно на 1 час.
 
По истечению времени форму для выпекания смазываем сливочным маслом, присыпаем слегка манной крупой, и выливаем в форму творожную смесь.
 
Печем творожную запеканку 40 минут при 180-ти градусах. Поскольку духовки у всех разные, может понадобиться чуть меньше или чуть больше времени. Готовность легко можно определить по румяной светло-золотистой корочке.
 
Пользователь
  • Регистрация 07.04.2018
  • Индекс активности 78
  • Рейтинг автора 31
  • Рецепты 51
Вс, 15 апр 2018 10:35

  • Просмотров — 595
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 953
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пн, 16 апр 2018 09:18
Inna16, Аппетитная запеканочка!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 097
  • Рейтинг автора 2 219
  • Город Москва
  • Рецепты 793
Вт, 17 апр 2018 00:16
Inna16, Инна, очень вкусная запеканка!Tell!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Блюда из молочных продуктов