Индейка на шпажках

Индейка на шпажках

Приготовление

Филе бедра индейки нарезать небольшими кусочками. Замариновать в гранатовом соусе типа "Нашраб"(у меня был соус, который привезли из Турции), посолить, поперчить, выдавить пару зубчиков чеснока. Мясо мариновалось ночь.
Затем кусочки нанизать на деревянные шпажки. Сложить в МВ поставить режим Выпечка на 1,5 часа. Шпажки периодически поворачивать и менять местами. Минут за 40 до готовности добавить нарезанный полукольцами лук.
Влюбленная в море
  • Регистрация 02.07.2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Рецепты 133
Чт, 31 мар 2011 19:31

  • Просмотров — 11859
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 31 мар 2011 21:52
А шпажки спокойно поместились в мв? Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 1 апр 2011 04:36
Обалденные шпажки! Проглотила бы! Very Happy
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пт, 1 апр 2011 13:27
Emerald, Да, я их даже не обрезала!! Smile
 
Нкмолодая мамочка, пасиб!!! Smile
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Пн, 4 апр 2011 12:10
Юльяна Б., ах какие шпажки!!!! Вкуснотища Smile !!!!! Я тоже люблю гранатовый соус использовать с мясом, но с индейкой еще ни разу не пробовала Confused
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вт, 5 апр 2011 17:59
brilliance, спасибо! Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели