Торт- салат

Ингредиенты

1 кочанный салат(айсбергсалат)
1 большой огурец
2 луковицы
250 гр. помидоров
3 моццарелы
1лук-порей
6 вареных яиц
2 паприки красная и желтая
150 гр. варенной ветчины
1 пучок редиски
150 гр российского сыра
1 маленькая баночка черных оливок.

оригинальный и очень вкусный салатик. продуктами можно вариировать-что есть в холодилнике ;-)

Приготовление

В форме для торта на нижний слой положить листья айсбергсалата и затем поочерёдно кольцами огурец, лук, помидоры, моццарелу, лук-порей, яйца, паприку, ветчину нарезать квардратиками и тоже выложить по кругу, затем кружочками редис и накрыть всё порезаным на полоски сыром. сверху украсить оливками, зеленью, помидорами и т.д. В конце снять кольцо с формы и разрезать в виде тортика. Соус подаётся к этому салату отдельно!!!!! Иначе весь стол будет плавать в соусе Very Happy

Приятного аппетита. Фото загружу.

Для соуса: 150 мл. сливок, 250 гр. майонеза, 200 гр. натурального йогурта.По желанию можно добавить в соус укропа, петрушки или чеснока. Всё перемешать и налить в соусник. Подавать к салату.

Goldchen

Модератор

Регистрация 14.09.2008
Индекс активности 6 574
Рейтинг автора 484
Блог 17
Рецепты 198

Профиль ЛС

Чт, 5 мар 2009 01:38

Просмотров — 14169
Комментариев — 7
Оценок — 3
Рейтинг — 5
Нравится — 0

alonka, нет не разваливается. я буду сегодня его делать. постараюсь загрузить фото или же сегодня, ну или в крайнем случае завтра. когда будите слои выкладывать, вы немного прижимайте каждый слой. тогда и при резке разваливаться не будет. желаю удачи Wink2

alonka

Пользователь

Наверх

Регистрация 4 мар 2009
Индекс активности 236
Рейтинг автора 5
Город Polska, Siemianowice
Рецепты 4

Профиль ЛС

Сб, 7 мар 2009 15:40

Мариночка, спасибо большое, обязательно изображу такой салатик при первой же возможности.
Для меня это вообще в тему - мое любимое сочетание овощей и остального, к тому же
форма необычная.

_________________
гуляю сама по себе

Alla Charm

Конфетка

Наверх

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Вт, 10 мар 2009 05:08

marino4ka, очень ярко и красиво! Не сомневаюсь, что вкусно!!!

Goldchen

Модератор

Наверх

Регистрация 14 сен 2008
Индекс активности 6 574
Рейтинг автора 484
Блог 17
Рецепты 198

Профиль ЛС

Вт, 10 мар 2009 11:07

chis-alla, спасибо, Алла за комплимент Give_rose

. Салатик действительно вкусный. Делала сыну в эту субботу на День Рождения. Всем понравился, а особенно то, что соус можно ложить столько, сколько захочется Very Happy