Салат "Селедка под шубой"

Салат "Селедка под шубой"
Все, наверное, знают такой салат, как "Селедка под шубой". У моей бабушки он всегда получается очень вкусный! В этот раз записала, как она его делает...

Приготовление

репчатый лук - 1 маленькая луковица
картошка - 5 шт.
морковь - 2-3 шт.
свекла - 2 шт.
селедка - 1 шт.
майонез


Отварить картофель в кожуре. Также отварить свеклу и морковь (посолив воду). Дать овощам остыть.
Лук нарезать не очень мелко и уложить на блюдо.
Картофель натереть на крупной терке и положить на лук.
Смазать майонезом.
Затем укладываем разделанную селедку. Я обычно покупаю уже готовое филе сельди "Матиас", режу его на небольшие кусочки.



Опять пропитываем майонезом.
Потом идет слой натертой на крупной терке моркови, затем натертой свеклы.
Смазываем майонезом.
Опять слой моркови и свеклы. Смазываем майонезом.
Обязательно надо дать салату пропитаться.

Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 91 966
  • Рейтинг автора 4 155
  • Блог 4
  • Рецепты 1268
Чт, 8 фев 2007 22:43

  • Просмотров — 13554
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 9 авг 2009
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
Чт, 3 сен 2009 00:07
Eto moy lyubimiy salat!!!! Ya yego ne juyu a glotayu!!!! Spasibo bolshoye za retseptik!!!!
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Чт, 4 фев 2010 22:24
To_become_senile увожу себе порцию салата! Казалось бы селедка с овощами..а ВКУСНОТИЩА!!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 966
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1268
Ср, 15 янв 2014 23:12

 
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 593
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 15 янв 2014 23:31
Emerald, вкусноооооо! Wow
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт