Салат из свежей моркови и огурцов

Ингредиенты

  • Огурцы (свежие) - 1-2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Уксус 9% - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Красный острый перец Чили - 0,5 ч.л. или по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 1,5 ч.л.
Салат из свежих огурцов и моркови с пикантной заправкой! Вкусный и быстрый в приготовлении салат, который станет прекрасным дополнением к ужину или обеду.

Приготовление


Морковь средних размеров натереть на крупной терке.
 
Огурцы нарезать соломкой (у меня два среднеплодных огурца).
 
Переложить натертую морковь и огурцы в глубокую миску. Добавить соль, сахар, перец, измельченный чеснок, уксус и растительное масло. Хорошо перемешать.
 
Готовый салат оставить в холодильнике на 1-2 часа, чтобы овощи хорошо пропитались специями.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 654
  • Рейтинг автора 122
  • Блог 119
  • Рецепты 325
Вс, 8 мар 2020 11:51

  • Просмотров — 6699
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели