Буррито

Ингредиенты

  • Мексиканские лепешки (тортиьи)
  • фасоль консервированная с овощами
  • филе куриное
  • перец чили и сладкий болгарский
  • сыр

Приготовление

Буррито, бурритос (уменьшительное от исп. burro — осёл; «ослик») — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, фарш, фасоль, рис, помидоры, авокадо или сыр. Иногда туда же добавляется салат и сметана или томатный соус на основе перца чили.Начинка может быть любая у меня такая Smile
 

 
Филе меленько порезать и обжарить. Фасоль можно готовить и самим, тогда обязательно добавить томатную пасту или кетчуп у меня была в банке уже с овощами и томатами. Перец болгарский тоже обжарить.
 
Прежде, чем сворачивать тортильи их надо прогреть, можно на сухой сковороде, можно в микроволновке, в духовке, а вот теплую уже сворачиваем с начинкой
 

 

 
Обжариваем на масле (лучше кукурузном)
Лисичка
  • Регистрация 14.02.2007
  • Индекс активности 7 370
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Пт, 17 май 2013 11:08

  • Просмотров — 6669
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 573
  • Рейтинг автора 71
  • Блог 2
  • Рецепты 35
Сб, 18 май 2013 23:44
Блин, вкусно!Утащила... Кстати - они при жарке не распадутся?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 349
  • Рейтинг автора 2 555
  • Город Москва
  • Рецепты 877
Пн, 20 май 2013 03:38
Нель, буррито очень все любим! Вкууусно!!! Ok Tell!!!
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 370
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Вт, 21 май 2013 13:03
tatjanasab, ну на последней фотографии видно, что не распались Smile
tatjanasab, Натусик, спасибо Very Happy
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 22 май 2013 21:49
Nelchik, ой как вкусно Неллик! Wow Мы тоже любим такие вкусняхи! Tell!!! Good
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 370
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Чт, 23 май 2013 09:04
chis-alla, Алл, спасибо, вкусный и не вредный фаст-фуд Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 479
  • Рейтинг автора 4 473
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1360
Пт, 24 май 2013 01:35
Nelchik, вкуснющий домашний фаст-фуд Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Ср, 29 май 2013 17:11
Nelchik, очень вкусные завертушки Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 370
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Чт, 30 май 2013 08:59
Emerald, Nariko, спасибо Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт