Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Тяп-ляп, и готово №9

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Авторские темы

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Сб, 13 июн 2009 15:31
Alisa, а я пролистываю журналы только в процессе еды, поэтому ни фигаськи не запоминается, т.к. поглощена поглощением (ООООООО!!! завернула! тафталогия сплошь и рядом!) уже готового блюда. На что-то "глаз ложится", а что-то не вызывает даже намека на желание приготовить. Временами обсуждаем с мужем рецепты... Тогда есть шанс, что он хоть что-то вспомнит, а то у меня память девичья, короткая....  Embarassed
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 13 июн 2009 16:05
Emiliana, я более отвественно подхожу к этому вопросу, специально выделяю время, чтобы просмотреть журналы и вырезать понравившиеся рецепты, потом периодически их просматриваю по мере надобностиSmile
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Сб, 13 июн 2009 17:11
Alisa,
Надюш! И всё же я думаю, что исполнение играет колоссальную роль. Понятное дело, что сначала что-то цепляет, когда читаешь, но когда готовишь, всё же что-то да своё возникает, исходя из опыта. Что-то добавляется, а что-то и меняется. Таким образом, рождается новое блюдо и оно уже твоё. Мне так "ка-аа-ца",- как говорил великий Райкин. Very Happy  Razz
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вс, 14 июн 2009 09:23
[Б]Алиса[/Б], Вкусненько, Smile  Smile  Smile  понравились ленивые хачапури : Very Happy , но боюсь мои меня не поймут,  :о избаловала их  настояшими, курочку с кинзой делала только жарила на мангале (барбекю), нам очень понравилась  Smile ,рецепт брала с американского журнала, спасибо что напомнила за нее сделаю еше раз
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 14 июн 2009 13:09
Иннеса, Отчасти ты права, но я не могу на себя взять смелость, изменив что-то в чужом рецепте, аннсировать его , как свойSmile
Verunchik70, СпасибоSmile А ты давала свой рецепт хачапури? У тебя же он по сути самый настоящий, именно так , как должно быть в классическом грузинском рецептеSmile
Натали А
ЗамечТательный кулинар
  • Регистрация 22 янв 2009
  • Индекс активности 368
  • Рейтинг автора 5
  • Город Курск
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 14 июн 2009 14:47
Alisa, праздник живота родным обеспечен! За моё отсутствие на сайте у тебя столько вкусняшек появилось, что глаза разбегаются. Придется себе сделать кошкины глазки!  Wink2
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 14 июн 2009 15:06
Alisa, Надь, сколько всего интересного! Wow  особенно понравились гнёздышки  Tell!!! А у курочки очень насыченный вкус кинзы? (поправь меня если я неправильно мыслю: кинза - это зелень кориандра Cool ). Вот смотрю на хачапуры - попробывать что ли ещё раз? По первому варианту не получилось у меня Sad (как то не переворачивался и вообще не дожарила, одним словом  Confused )
На днях руки дошли вот до этого рецептика - котлетки "Солнышко"
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 14 июн 2009 16:23
Натали А, СпасибоSmile А ты где пропадалаSmile
Daba, Какую красоту сотворила, глаз не оторвать, думаю вполне можно на конкурс фотографию отправитьSmile
Кинза - это кориандр, поскольку ее много по рецепту, то конечно, вкус чуствуетсяSmile Не знаю, что сказать насчет хачапури, по тому варианту у меня переворачиваются без проблем, а в этом рецепте я даже оговорку сделала, что большие не надо печь, а то плохо переворачиваютсяSmile
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вс, 14 июн 2009 16:28
Daba, какие "глазки" у котлеток!  Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 14 июн 2009 21:47
Alisa, Emiliana, Спасибки! Flower
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 14 июн 2009 22:32
Daba,
ОЙ, КАКИЕ ГЛЯЗЁНКИ, КАК ЖИВЫЕ. ПРЯМ СМОТРЯТ И СПРАШИВАЮТ: "НУ ПОСМОТРЕЛИ, А, ЧТО ДАЛЬШЕ БУДЕТ?".
УМНИЯКА! ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ БЛЮДО ПОЛУЧИЛОСЬ. Very Happy Браво! Very Happy
 
Вот Надюша и достойные продолжатели...хотела я сегодня хачапурики твои сотворить, да денёк неудачный у меня выдался, плохо себя самочувствую, а в таком состоянии лучше на кухоньку не выходить. Ну ничего...
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вс, 14 июн 2009 22:37
Daba, ой, какие красивые!!!! надо будет и мне сделать! супер!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 14 июн 2009 23:27
Alisa, Надюшенька, дорогая, сколько вкусного ты выставила, впечатлений море!!! Razz
Курочка в кинзе очень понравилась, печень куриная тоже вкусно смотрится! Razz
Не отказалась и от салата, а тем более от хачапури!!! Razz  Smile
Что нового, милая, как дома, что делает наш малыш-Ренатик?!!! Smile
 
ДЛЯ ТЕБЯ!!!
 
Отредактировано 14 июн 2009 23:31, Наза
Натали А
ЗамечТательный кулинар
  • Регистрация 22 янв 2009
  • Индекс активности 368
  • Рейтинг автора 5
  • Город Курск
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 15 июн 2009 00:32
Alisa, у нас проблемы были с интернетом. Наши провайдеры и админы чтот там намудрили. Все, теперь все разрешилось и мы перешли на безлимитный тариф. Теперь на связи постоянно, только плати бабосики. Да еще и огород отнимает время. После таких ливней как у нас тут в Курске были, бурьян стоит по пояс. Плюс на днях ездили в Волгоград, отвозили дочку к бабушке на все лето. В общем отдохнули месяцок от инета. Теперь я с вами и вновь любуюсь кулинарными шедеврами наших девчонок.  tender
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 15 июн 2009 10:30
Иннеса, C плохим  самочуствием и плохим настроением, конечно, лучше на кухню не заходить, все равного ничего путевого не получитсяSmile
Наза, Спасибо, моя дорогаяSmile Ринат ходит в садик уже второй месяц, за эти 1,5 месяца только 3 дня он посидел с простудой, так что надеюсь осенью не будет так сильно болеть, как в прошлом году, очень хочется верить, что иммунитет наконец-то укрепилсяSmile Еще две недели походит, потом наш сад закрывается и будет дома сидеть, мне нервы мотать Laughing
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пн, 15 июн 2009 11:48
Alisa, Наденька, милая, конечно же не будет простужаться, с возрастом и иммунитет востановится, и организм укрепиться, есть будет лучше, все мы через это прошли, трудно, жалко ребенка, но что делать!!! Smile
Прогресс уже виден, он три месяца посещает, хоть и с небольшим перерывом, садик!! Smile
Вот только я совсем не поняла, это почему же садик на лето закрывается, что народ перестает на работу ходить Shocked  Confused  или садик куда-то уезжает?!! Cool  Surprised
Удачи вам, мои дорогие, обнимаю вас!!! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 15 июн 2009 12:24
Наза, Нет, садик не уезжает, но в Москве такой порядок, остаются дежурные сады, у нас их два в микрорайоне, можно  , конечно в другой сад водить было эти два месяца, но не вижу смысла водить Рината в другой сад, там и дети другие, и воспитатели... Тем более я же дома, если б на работу каждый день ходила , тогда пришлось бы.
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 15 июн 2009 13:29
Alisa, Надюш так давно не была...  а тут столько вкусного..хачапури такие делала.. вкусные очень... Smile
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 16 июн 2009 11:36
Иннеса, Не болей, Одуванчик мой! (меня мама одуванчиком называла  Razz ) Отдыхать тебе надо и побольше. Ты нам нужна, Иннуленька!  Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 16 июн 2009 11:45
Алёна, СпасибоSmile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 16 июн 2009 16:00
Alisa, как удачно я зашла к тебе в гости.  Smile
Мой муж очень любит и курочку, и куриную печень, и салатики с морепродуктами. А я люблю рецепты для ленивых. Хачапури очень подходят.  Very Happy  Поэтому, все рецепты взяла на заметку. Спасибо.  Smile
Отредактировано 16 июн 2009 16:01, Матрешка
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 16 июн 2009 16:01
Daba, котлетки - красавицы!  Clapping
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вт, 16 июн 2009 21:17
Alisa, Очень понравился рецепт  Куриная печень в "гнездах" и окорочка в маринаде.  Smile Надо как-нибудь сделать. Rolling Eyes  Жаль, столько интересного, а руки не доходят, всё на скорую руку! Cool
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 17 июн 2009 09:25
Камелия, СпасибоSmile Ну понятно, что в будни некогда, потому что работаешь, но в выходные -то можно несколько часов посвятить любимой кулинарииSmile
Матрешка, СпасибоSmile
Отредактировано 17 июн 2009 09:26, Alisa
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Ср, 17 июн 2009 15:21
Emiliana,
Благодарю, моя люба дорогая. Низкий поклон. Взаимно, душа моя. Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 41, гостей 41, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100