Кулинарный архив

Alla Charm

Конфетка

Наверх

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Вт, 30 окт 2007 15:54

ЛИра, Anna Mukorina, спасибо девочки! Smile

Вероничка 64

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 окт 2007
Индекс активности 202
Рейтинг автора 1
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Вт, 30 окт 2007 21:57

Девочки рыбный салатик!
Солнечный.
Отварить любую рыбу только не красную, не жирную(типа палтус и зубатка не подходит)-1,5кг приблизительно
Поджарить морковь и лук до золотистого цвета.( нужно побольше)- 2 крупн моркови, 2-3 крупн. луковицы
Яйца отварить- 5 шт.
Рыбу измельчить, отделив от костей
Яйца накрошить или натереть на тёрке.
Всё заправить майонезом. Всё затереть желтком.
Сделать из белка цветок(ромашку и положить в серединку кружок морковочки!

Всех благ,любви и радости. Вероника.

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вт, 30 окт 2007 23:19

chis-alla, салатик очень вкусненький и красивый!

Рецептик забрала. Smile

Вероничка 64, вкусный рецептик салатика! Razz

Спасибо!

Наталья

Вероничка 64

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 окт 2007
Индекс активности 202
Рейтинг автора 1
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Ср, 31 окт 2007 00:32

Натусик! Когда попробуешь, тебе ещё больше понравится!

Всех благ,любви и радости. Вероника.

Alla Charm

Конфетка

Наверх

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Ср, 31 окт 2007 01:30

Натусик, спасибо! Smile

Вероничка 64, хороший рецепт! Smile

Виола

Любитель вкусностей

Наверх

Регистрация 21 окт 2006
Индекс активности 5 079
Рейтинг автора 201
Город Москва
Блог 2
Рецепты 31

Профиль ЛС

Ср, 31 окт 2007 10:48

Делала вчера простенький рыбный салатик..сфоткать неуспела Sad

1 банка лососи
4 яйца - размять вилкой
50 гр твердого сыра - на терку
1/2 зеленого яблока
1/2 небольшой луковицы(иногда обжариваю или просто обдаю кипятком)
майонез

Все компаненты смешать и заправить майонезом..сверху украсить зеленью!!
Приятного аппетита!

Вероничка 64

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 окт 2007
Индекс активности 202
Рейтинг автора 1
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Ср, 31 окт 2007 12:12

Вот ещё один салатик! Попробуйте!
ОГНИ ШАНХАЯ.
Сайра в масле или сардины( я брала в соб. соку)-1 банка
Рис-1/3 стакана
морковь-1 шт
Лук-1шт.
чеснок-1 зубчик
Отварить рис. Обжарить на растит. масле лук и морковь
Дать стечь маслу и остыть
Размять вилкой консервы
Все ингред. смешать, и заправить майонезом с чесноком.

Всех благ,любви и радости. Вероника.

Киевлянка

Кулинар

Наверх

Регистрация 18 окт 2007
Индекс активности 81
Рейтинг автора 0
Город Украина, Киев

Профиль ЛС

Ср, 31 окт 2007 14:15

chis-alla, симпатичный салатик! Думаю, вкусненький! Smile

Виола! Вероничка 64! Какие отличные салатики! Smile

Взяла на заметку! Smile

Лав-Ира

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 окт 2007
Индекс активности 953
Рейтинг автора 8
Рецепты 17

Профиль ЛС

Ср, 31 окт 2007 19:44

Салат с тунцом, красной фасолью и авокадо от Polita с кукинга

Слова автора ,фото моё Smile

(4 порции)

368 ккал

250 г красной консервированной фасоли
1 банка тунца в собственном соку
2 авокадо
16 помидорчиков шерри
100 г консервированной кукурузы
1 луковица
салатные листья

заправка:
4 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
несколько капель тобаско
соль
перец

o Слить воду с фасоли, промыть фасоль водой.
o Листья салата помыть, обсушить, нарезать мелко. Также разрезать помидоры пополам. Луковицу мелко порезать.
o В салатнице аккуратно перемешать фасоль, тунец, помидоры, кукурузу, луковицу, салат.
o Приготовить заправку. Эмульсировать лимонный сок с оливковым маслом, поперчить, посолить по вкусу, добавить тобаско.
o Авокадо очистить, сбрызнуть лимоном и нарезать дольками или кубиками. Посыпать сверху салат. Залить заправкой и подавать.