МОЯ КУХНЯ - 3

Ответы

Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Сб, 31 май 2008 23:31
ciplynok,  Ирин! Я купила свежую клубничку. Половину съели, а вторую засыпала сахаром. Как обычно клубнику делают. Потом йогуртовое тесто сделала как по рецепту, дала постоять немного. Потом влила клубничный сироп где-то 1/3 ст или побольше (на глаз делала), а потом всыпала тертый молочный шоколад, венчиком перемешала и добавила еще полстаканчика муки. Вылила в формочку. Пекся кексик около 1 часа. Потом дала остыть минут 20, опрокинула и пропитала еще сиропом. Если Ксюша разрешит, я в своей темке еще выложу.
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Сб, 31 май 2008 23:43
Амариллис, А чего не разрешить-то ?  :girl_wink:  Очень даже можно!!!  flirt Такая красота твой кексик! И сколько фантазии , как всегда !  Good  Умничка, Жаннуль! Ещё раз подтвердила универсальность этого рецепта! С чем хочешь делай - а он всё лучше и лучше становится!   Cool Гениально придумала - с сиропом и шоколадом ! Ну просто молодец!!!   Give_rose
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Сб, 31 май 2008 23:44
ciplynok, А я ещё миндальную пудру добавляю ! А можно и пудру из любых других орехов!   Pooh_lol По идее всё пойдёт - и будет вкусно!  :girl_dance:
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Сб, 31 май 2008 23:54
Rav, Спасибки, Равия !  Give_rose  Блюда простые , потому что времени у меня нет совсем!  Laughing   Laughing   Laughing
А косметику я пока отложила в сторону, т.к. она мне на прошлой работе надоела до ужаса!!! Я 6 лет отбарабанила в парфюмерном, и теперь для меня нет секретов! Но я использую любую возможность, чтобы поменьше пользоваться боевой раскраской!  girl_devil Кремы и средства по уходу - обожаю! Декоративная косметика - по минимуму! А вот духи я просто НЕНАВИЖУ!!!!!!  brun  И , наверное, уже никогда не полюблю! Работала в таком концентрированном воздухе , смеси всех духов сразу(ужас!  Fuuuu ), что теперь для меня самый любимый аромат - это аромат чистоты, никакой то есть. А раньше любила духи. Вот они - издержки производства. Даже стиральные порошки теперь выбираю с запахом savon de Marseille , после них вещи имеют только один запах - запах чистоты, без всяких парфюмерных отдушек.  tender
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вс, 1 июн 2008 16:51
Ксенчик, Очень вкусные и курочка и рагу!!!!!!! Smile Просто объедение!!!!!! Smile
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Вс, 1 июн 2008 18:02
Ксенчик,  ксюша, я вот лет 8 пользуюсь одними и теми же духами, но сама запах не чувствую, муж тоже. а вот как-то встретила жену племянника в супермаркете, она расказала, что учуяла мои духи и пошла искать меня между рядами Very Happy  Very Happy можно сказать, у меня свой трейдмарк Very Happy
 
а хлебопечка - это очень стоящая вещь Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Пн, 2 июн 2008 23:49
Ксенчик, я пришла к тебе с ООООГРОМНЫМ спасибо от всей своей семьи за Йогуртовый тортик. Испекла его ночью в субботу, а ко второй половине воскресенья его уже не было. Это было так вкусно... ммм...  tender Сфотографировать его я не успела, но клятвенно обещаю, что в следующий раз фото будет обязательно. Smile
Я его делала из простого йогурта и именно тортом - разрезала и прослоила кремом. Крем хотела сделать сметанный, стала взбивать сметану, а она стала жидкой, как молоко. Но я не долго думая положила в сметану пачку сырковой массы с изюмом. Крем сразу загустел, и был использован по назначению. Very Happy Сверху торт я тоже намазала кремом, но изюм в креме придавал какую-то неряшливость внешнему виду, и тогда я на крем натерла черный горький шоколад - хорошо так, густо обсыпала. Smile За ночь торт пропитался кремом, это был просто праздник души и желудка, как сказал муж. Smile Спасибо тебе, Ксенечка. Give_rose
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 13
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Вт, 3 июн 2008 00:45
Милая Ксения, а мы оказывается во многом сходимся Smile. Я тоже терпеть не могу духи. Help!. У меня от них страшные головные боли. Однажды мы пробыли в парфимерном магазине минут 15, так потом я мучилась головной болью 8 часов. Теперь зажимаю нос прищепкой  Laughing, когда прохожу мимо парфюмерного отдела. В основном пользуюсь маслами аманд дус + льиль эссансиель де роз или Ив Роше чуть-чуть, если верить реклами Ив Роше состоит на 96 процентов из трав Smile . Косметикой я не пользуюсь, потому что она на жаре размазывается, хотя подкрашиваю губки неброско Smile .
 
Стиральными порошками не пользуемся, поскольки от влажности они становятся комковатыми. Мы пользуемя жидкими стиральными средствами типа Омо, Скип, Ариель, но наливаем всего 30 мл. Такого количество достаточно, чтобы простирать не сильно загрязненное белье, при этом оно пахнет свежестью, а не отдушками. Очень экономно, если, конечно, вода мягкая  Laughing . В посудомоечную машину кладем всего пол таблетки 4 в одном. Освежителями воздуха не пользуемя,т.к. они страшно токсичны, да и не зачем, у нас все провретривается , даже в туалете Laughing .
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Ср, 4 июн 2008 23:40
Ксенчик, Ксюша,теперь от меня получи спасибу за свой изумительный йогуртовый тортик Very Happy это просто шедевр,объедение Tell!!!  Tell!!!  Tell!!! спасибо огромное,я его пекла просто в виде кекса и ничем не украшала его и так весь слопали Smile

Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Чт, 5 июн 2008 12:01
Yulia, Какой пышный!!!!И какая звезда красивая!!!!!!Это у тебя такая форма? Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Чт, 5 июн 2008 12:34
Ксенчик, Ксюшенька, я отправилась на первую страницу за рецептом йогуртового тортика, который все пекут на УРА, натолкнулась на фотки твоего сынули, такой зайчонок, сладко спит так, милашка и все тут!!! Smile
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Чт, 5 июн 2008 20:47
Танита, спасибо Танюш Smile да форма такая, она силиконовая в ней всегда пироги полчаются пышные Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Вс, 8 июн 2008 08:15
Ксенчик, Ксюш, вот наконец, и я сделала твой йогуртовый тортикSmile Скажу честно, я допускала возможность неудачи, так как со сметанным тесто у меня не очень хорошие отношения, а тут он и поднялся, и рассыпчатым оказался на вкус - красотаSmile попозже поставлю фотографии, сейчас просто забежала сказать спасибоSmileSmileSmile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Вс, 8 июн 2008 09:21
Ксенчик-птенчик! Я тебе фотку несу твоего йогуртого тортика Very Happy Вчера подружки приходили поздравлять, а мы с Алинкой торик клубничный0йогуртовый испекли, пропитали темжей клубничным йогуртом, посыпали пудрой и ягодками из клубничного варенья украсили. Девченки попросили рецепт, понравился, легкий тортик, на желудки нет тяжести. Да ещё и быстро Very Happy  СПАСИБО!!!!!!!!! Thank_you  Air_kiss
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вс, 8 июн 2008 12:22
Nelchik, Как вкусно!!да ещё с клубничкой!!!!!! Smile  Very Happy
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вс, 8 июн 2008 13:15
Nelchik, вкусненько как мммм.... Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Вс, 8 июн 2008 21:39
Ксенчик, наконец-то и я попробовала твой йогуртовый шоколадный тортик. Только в пекла в форме для кекса. Очень вкусно получилось, такой пористый кексик. Очень моему маленькому понравилось. Буду печь еще с другими наполнителями. Спасибо, Ксения!  Smile
 

 
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Вс, 8 июн 2008 21:42
Танита,  Yulia, спасибки, а я сегодня уже персиковый делала, всем нам и гостя ОЧЕНЬ нарвиться (особенно МНЕ, быстро, вскусно, не дорого Dance2 )
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Вс, 8 июн 2008 22:44
Ксенчик, какой красивый йогуртовый тортик
ciplynok, Yulia, Maxima,  Nelchik,  девчонки классные торты.
Наверно и я его сделаю
Ксенчик,  жди отчёта
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Вс, 8 июн 2008 23:01
Nelchik,  Maxima, одновременно сделалиSmileSmileSmile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 10 июн 2008 01:56
Ксенчикс продолжением тебя дорогая, твоей вкусной и красивой темки!!!!!Flower
  Просмотрела все страницы, всё просто супер вкусно! Tell!!!  
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 10 июн 2008 12:45
Шахерезада, спасибо Smile спеки обязательно не пожалеешь Very Happy
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Вт, 10 июн 2008 21:45
Ксюшенька, дорогушенька моя!
Соскучилась по тебе и забежала на мгновение проведать, а у тебя столько вкусноты и красоты. Razz  Smile  И такое всё аппетитное, просто прелесть!
Ты умничка, Ксеничка! Very Happy
 
Я тоже не употребляю духи уже нечсколько лет, раньше любила, а потом появилась непереносимость запахов и всё. Так что записывай меня в свои ряды. Smile
 
Rav
Равушка, дорогая!
У тебя самя настоящая аллергия на духи. Sad  Mad  Laughing  Ты совершенно правильно делашь, что принимаешь меры предосторожности. Так и надо. Smile
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Вт, 10 июн 2008 21:47
Yulia,
Кусочек обалденный, так и просится в рот. Smile  Razz  Умничка! Very Happy
 
У Ксенички прекрасные рецепты, она вообще эстет, Very Happy  Very Happy  Very Happy  но этот тортик побил все рекорды. Very Happy
Браво!
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Ср, 11 июн 2008 10:46
Maxima, какой шоколадный,вкуснятина Tell!!!
Иннеса, спасибо большое Smile

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели