Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

SOS №2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 13 сен 2009 12:45
девочки а мне надо аплекация кити Cool
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вс, 13 сен 2009 14:24
Дрим, это все, что я нашла?
http://natka-akrobatka.livejournal.com/97354.html#cutid1
http://superdekret.ru/wp-content/uploads/2009/05/d0b1d0b5d0b7d18bd0bcd18fd0bdd0bdd18bd0b92.jpg
Отредактировано 13 сен 2009 14:24, Zejnab
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вс, 13 сен 2009 15:36
Самирка, может, что подойдет
 
http://www.busheer.ru/UserFiles/Catalog/80cfbd88-adc2-49b5-993d-1885cc97a550.png
http://pan-marcipan.kiev.ua/galary/dety/new_tort1.jpg
http://u.foto.radikal.ru/0704/44/7aa6a56beb17.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_7HTl72CDKxg/SKsIqygIf6I/AAAAAAAABo0/XN7YdDK57l4/s320/cake-butterfly.jpg
http://i023.radikal.ru/0904/06/819f358ab43c.jpg
http://cookbook.rin.ru/cookbook/images/articles/2414554.jpg
http://forum.od.ua/album.php?albumid=2211&pictureid=22688
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 13 сен 2009 15:56
Самирка, черная краска это коричневый+синий Smile
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 13 сен 2009 15:59
Zejnab, спасибки Smile
олюшка1
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 134
  • Рейтинг автора 3
Профиль ЛС
Вс, 13 сен 2009 16:07
ДРИМ, Подскажите пожалуйста-я так и делаю черный цвет,но им можно только сверху красить мастику,а как ее окрасить полностью(изнутри) сколько не добавляла максимум серый получается Twisted Evil
Финочка
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вт, 15 сен 2009 12:19
Я опять с вопросам. Я племяшку на ДР буду делать 2 торта ёжика и мишку, с формами разобрались. НО вот мишку хотят нууууу ооочень шоколадный бесквит. Может у кого есть? я гдето когдато читала рецепт, там в бесквит шоколад добовляли. Хотя у меня есть идея сделать "чёрную ночь" и пропитать горячим хоколадом.
У вас какие идеи на этот счёт?
Финочка
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вт, 15 сен 2009 12:30
Париж, Спасибо, буду делать первого ёжика. Smile
А вот про третьего Embarassed , спрошу, что в качестве иголок? и если он есть то пошгово. Embarassed
Margosha
Пользователь
  • Регистрация 8 июл 2009
  • Индекс активности 527
  • Рейтинг автора 14
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Вт, 15 сен 2009 13:11
Финочка, Попробуй сделать масляный бисквит шоколадный. Сейчас с малым погуляем приду напишу рецепт. Или в гугле забей Нежнейшая шоколадная основа для торта.
Djuno
Пользователь
  • Регистрация 6 авг 2009
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Вт, 15 сен 2009 15:09
Финочка  Кать, ты испеки брауни, но толстый, отменно шоколадный получится.


Или Шоколад на кипятке, и легко и шоколадно и вкусно.
Отредактировано 15 сен 2009 15:10, Djuno
Финочка
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вт, 15 сен 2009 15:58

ты испеки брауни
А где его искать? Embarassed
я сейчас воюю с кремом заворным. Twisted Evil
Djuno
Пользователь
  • Регистрация 6 авг 2009
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Вт, 15 сен 2009 16:18
В рецептах вкусняцкого Катюша Dance2
Djuno
Пользователь
  • Регистрация 6 авг 2009
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Вт, 15 сен 2009 16:22
Брауни! Самые вкусные шоколадные пироженые. вкуснее "картошки"
берем почти 2 плитки шоколада,Ю не горького, типа бабаевского гр 170-180 (я беру Особый)
4 яйца,
1,5-2 стакана сахара
1,25 стакана муки,
220-250 гр сливочного масла
щепотка ванилина
можно добавить орехов толченых, но мне без них нравится
на водяной бане растопить масло с шоколадом, к нему добавить 1 стакан сахара и ванилин, отдельно растереть желтки с 1 стаканом сахара, взбить белки в пену. добавить просеяную муку и осторожно белки. разогреть духовку до 170-180 градусов. поставить минут на 25. важно не пересушить серединка должна быть слегка жидкой. достать, остудить, не вынимая из формы, потом положить в хлолдильник. через часик можно разрезать и есть
Djuno
Пользователь
  • Регистрация 6 авг 2009
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Вт, 15 сен 2009 16:24
Шоколад на кипятке.
-2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-6 ст.л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3-1/2 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка
 
Всё смешать. В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать и тут же вылить в форму. Тесто станет ОЧЕНЬ жидким – не надо пугаться, так и должно быть. Выпекать при 180 С 25-30 минут
Автор уверяет, что этот рецепт получается даже у самых неопытных. Я пекла неоднократно – всегда один восторг. Крем делаете на своё усмотрение.
Торт немного влажный, разрезать его нужно очень аккуратно. У меня форма 28 см. Чем меньше форма – тем выше будет торт.
Крем я обычно делаю сметанный или заварной к нему. В этот раз у меня сметана + сгущенка с какао. Очень вкусен даже без крема.
Финочка
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вт, 15 сен 2009 17:36
Djuno, спасибо буду делать, сначала тока за шоколадом сгоняю. а то у меня только горький. Smile
 
А у меня крем заварной получился, ура, ура.  Very Happy
завтра буду с белковым воевать  Twisted Evil
Париж
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2009
  • Индекс активности 1 049
  • Рейтинг автора 92
  • Город Париж
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 16 сен 2009 01:25
Финочка,

А вот про третьего  , спрошу, что в качестве иголок? и если он есть то пошгово.  
иголочки из шоколада, см
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 16 сен 2009 10:36
олюшка1, что бы мастику сделать черную очень много надо красителя и она будет очень хрупкая!!Я сейчас все изделия черные крашу только сверху!! Smile
Djuno
Пользователь
  • Регистрация 6 авг 2009
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Ср, 16 сен 2009 16:24
Девочки, кто-нибудь готовил торт с мастикой для детей и целиакией ?Какие тонкости кроме спец муки? Dntknw
И мастику из мармышек тоже вроде нельзя, там написан крахмал , а какой он точно, никто не знает.....
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Чт, 17 сен 2009 12:23
Нашла только, что-то похожее, но не то
http://media.theknot.com/ImageStage/Objects/0003/0033575/large_image.jpg
http://www.pinkcakebox.com/images/cake1077.jpg
Отредактировано 17 сен 2009 12:24, Zejnab
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Чт, 17 сен 2009 22:10
Приветик всем. Подскажите, пожалуйста ссылки на тортики к новоселью.  For you!
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Чт, 17 сен 2009 22:58
Торт ключ подойдет, сегодня у меня нет времени искать в инете.
Париж
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2009
  • Индекс активности 1 049
  • Рейтинг автора 92
  • Город Париж
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 18 сен 2009 00:44
marino4ka, могу идейки подбросить
мешок с деньгами, чтобы дом был полная чаша

можно в виде дома

мебель, типа мы к Вам со своим диваном

или с посудой,

Ты определись с тиматикой, а я могу еще подбросить...   Rolling Eyes
batakass
уже что-то умею!
  • Регистрация 1 июн 2009
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 40
  • Город Кохтла- Ярве
  • Блог 2
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пт, 18 сен 2009 10:09
Девочки.SOS!Мне надо торт прямоугольной формы с розами.Помогите!!!!!!!!!!!!!Фантазия отключилась! Crying or Very sad  Crying or Very sad  Crying or Very sad
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пт, 18 сен 2009 10:38
batakass






http://vpekar.ru/katalogf/19/9big.jpg
Отредактировано 10 фев 2011 06:30, Emerald
batakass
уже что-то умею!
  • Регистрация 1 июн 2009
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 40
  • Город Кохтла- Ярве
  • Блог 2
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пт, 18 сен 2009 11:37
Zejnab, Спасибо. Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 28, гостей 28, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100