Простейшее меню здорового питания 2

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Чт, 3 июн 2010 12:05
Иринка-Картинка, мне тоже очень жалко что время бежит, вот младшенкая уже бегает и я как то чувствую что уже все, нет у меня маленкой лялечки, уже два почти самостоятелных ребенка Smile поетму и груд пока незабераю, растягиваем удоволствие Laughing

Это что ж вы там такое делали, что после отдыха отдыхали???
а мы в горы ездили, очень много красоты, там скалы и водопады. отдых был очень активный, сначала утром поднимались на вершину водопада, потом на велосипедах до вечера катались смотрели всю красоту вокруг. Девчонок оставили дома с бабушкой, а то там опасно с ними Confused много обрывов со скал , вот покажу фотку, на вершину етого водопада мы подымались, очень красиво, правда подниматся нелегко но когда дошли такой восторг. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Чт, 3 июн 2010 12:08
Иринка-Картинка, а обед у тебя просто вкуснятина, супик видно такой сытный! ой как я бы радовалась что б моя Лизочка такое ела. ее обычный борщ нужно уговаривать что б ела Sad
а пай вообще просто класс, рецептик заберу, нужно попробывать
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Чт, 3 июн 2010 12:17
Daba, да когда двое то вдвое интересней! да и им хорошо, они иногда как заиграются так им и мама ненужна Very Happy нас в семье 5, очень весело было, счастливое, шумное детство. я просыпалась под шум и засыпала под шум Laughing
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Чт, 3 июн 2010 12:37
Daba, Verunchik70, спасибо, девочки! Yes2
Daba,
Первый раз слышу такое, обычно вермишель и точка
да ну? Shocked а у нас на всех ярлыках в магазинах так и пишут "Паутинка" (в Сибири, на Дальнем, а здесь - не знаю Very Happy )... я и привыкла... Very Happy
а вкус брюквы и тыквы не похожи?
нееет, брюква скорее на капусту-кольраби похожа, если ты ее пробовала... только сладковатая... А вареная-тушеная брюква один-в-один тушеная б\к капуста. Very Happy Короче, они все одного семейства - крестоцветные, поэтому легко заменяемые... Very Happy в чем я и убедилась! Laughing Какой у тебя муж умница! мастер на все руки!Good Поздравляю!!! For you! Из меня тоже командир еще тот... проще самой сделать... Только камушков у меня таких нет, он песок просеянный закупает... Обещает помочь с "дизайном", НО... потом... когда дом построим... вообще, песня долгая! Very Happy А зайку жду!!!
Знаешь очём я очень жалею из жизни дочи? Это то что до 9 месяцев у нас нет ни одной фотки, так как денег на фотоаппарат не было, вот и осталась она маленькая только в памяти родителей и близких
конечно, очень жалко Crying or Very sad ... Не расстраивайся! Главное, что помните... Rolling Eyes Представляешь, у меня огурчики проклюнулись!!! Утром смотрела, еще не было, а вечером Олежка с работы шел и завернул на грядки, а там.... Поскакала смотреть: на одной все взошли, а на другой только 3 шт., может, еще проклюнется... Вчера полола, вся свёкла заросла, надо уже под морковку грядки готовить... вечером пойду, щас такая жара стоит, передали до 30... я помру... Very Happy Еще капуста взошла: цветная, брокколи, красная, белую еще не смотрела, фасоль вся взошла, прёт раньше картошки... кукуруза, а вот подсолнухи - нет, но семечки были очень старые, лет 8 пролежали... а, Ладунь, подзимний лук не дожил Crying or Very sad , ляля ободрала всю ботву и наполовину выволокла из земли, пришлось его зажарить и съесть... Sad Но я продолжу эксперименты... Very Happy
Verunchik70, как бы я была рада, приезжайте в гости!!! Верунечка, Олежке так понравился ваш трактор, говорит, маленький, такой игрушечный... Короче, загорелся им, но как он будет копить на него, я просто не представляю.... а сейчас из Лизунькиной коляски собирает электрокосилку... Вся усадьба заросла, трава уже с меня ростом, а он двигатель собирает да испытывает... ножи точит и пр... Very Happy
мои не любят тыкву, а вот американский тыквенный пай дети просто обажают, а я к нему равнодушна
как интересно... все по-разному относятся к тыковке, но всё равно едят ее, что радует... Very Happy А как ты сацебели делаешь?
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Чт, 3 июн 2010 13:00
Daba, Ладунь, я бы с удовольствием второго где-нибудь прикупила, да первого класть некуда, пока спит с нами, а потом - ума не приложу... :girl_imp:
SETFREE4EVER, Танюшка, это ты??? Такая молоденькая, стройненькая, красивенькая!!! На мои Иринку похожа (подружку) - просто вылитая!!! Swoon Точно, промахнулись твои родители с твоим именем... Laughing И не скажешь, что у тебя двое детишек... Супер!!! Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes Оооо, отдохнули классно!!! Мы тоже с Олежиком в Находке по сопкам лазили, красота обалденная!!! Там такая девственная природа, сплошные сопки, все в лесах, там всегда люди на выходных отдыхают, шашлыки и пр. У нас тоже там было своё укромное местечко... Вай, как же хорошо было, правда, потом всю неделю мышцы болят, зато отдыхали душой и телом... зарядишься на неделю, кое-как ее отпашешь и опять на природу.... Конечно, таких водопадов там нет... Sad
Как же я тебе завидую... а я одна-одинешенькая у родителей Cry2 ... всю жизнь мечтала о сестренках-братишках, поэтому, конечно, настроена еще хотя бы на одну лялю... а Олежка еще трёх просит... Shocked
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Чт, 3 июн 2010 15:08
Вчерашний ОБЕД=УЖИН:
ОВОЩНОЙ СУП

 
Еще два вечера подряд варила сало для мужа (припер 5 кг свежего с рынка Surprised )
ВАРЕНОЕ САЛО (это первая партия, уже готовая к отправке в морозилку Very Happy )

 
ПШЕНКА С ФИЛЕ КУРИЦЫ С ТЫКВОЙ (очень понравилось, поэтому запросили еще Very Happy ), СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ

 
ОЛАДУШКИ-ПОНЧИКИ от OLENJKA,

Тесто сделала на воде и с 1 ч.л. сухих дрожжей. Получилось жидковатым, как на оладьи, муки добавлять не стала, т.к. и так долго подходило, поэтому и нажарила оладушками Very Happy . Получились вкусными, но жирными... Мужу очень понравились Rolling Eyes ... а я буду и дальше стремиться спечь все-таки пончики, как у Оли! Very Happy
 
ОЛАДУШКИ-ПОНЧИКИ от OLENJKA, с белковым кремом

Из оставшихся белков сделала крем (2 белка взбила в пену, постепенно добавила 4 ст.л.сахара и несколько капель яблочного уксуса). Получилось супер! Запивали их опять морсиком из черешни...
обычная женщина
  • Регистрация 14 окт 2008
  • Индекс активности 584
  • Рейтинг автора 9
  • Город ХМАО
  • Рецепты 3
Чт, 3 июн 2010 15:52
Иринка-Картинка, Ириш ,как всегда - здорово (ударение можно ствить и на 1-й слог ,и на 2-й...в обоих случаях верно Smile )... Good
Сало такое я тоже делаю ,только прослойку беру...вкусняшка... Эх ,надо на рынок !
 
Умничка ! Smile
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Чт, 3 июн 2010 21:55
fpfn, спасибо, солнышко! Air_kiss
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пт, 4 июн 2010 10:45
Иринка-Картинка, сколко сало! такое красивое Smile розачка красавица! оладушки-пончики просто обьедение!
Иришка, спасибо за комплименты! я вообще на природе неочень люблю фоткатся потому что получаюсь очень усталая, никакая Confused но ради такой красоты сзади приходилось фоткатся Smile мы с Олегом тоже очень любим на природу ездить, когда деток небыло так вообще очень часто ездили и на несколко дней. Сейчас конечно труднее выбратся.
приколно мой Олег тоже хочет троих Laughing я тоже непротив, толко немножко нужно передохнут, сил набратся Smile а то уже 4 года то беременная то грудью кормлю Rolling Eyes
Я помню у меня тоже были подружки которые одни в семье, так они постоянно ко мне в гости просились потомучто у нас всегда было весело Smile

сейчас из Лизунькиной коляски собирает электрокосилку..
ну наверно Олеги все такие, мой тоже вечно всякие чудеса мастерит Laughing
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Пт, 4 июн 2010 11:51
Вчера и сегодня объедаемся по "праздничной" программе (завтра Лизоньке исполняется 2 года 5 месяцев)... Very Happy
СВЁКОЛЬНИК С БРЮКВОЙ, ТЫКВОЙ, ЗЕЛЕНЬЮ (очень нам нравится Very Happy )

 
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ (муж приготовил - у него получается просто объедение! Very Happy ), С ОВОЩНЫМ САЛАТОМ И МАРИНАДАМИ

 
САЛАТ "ОЛИВЬЕ"

 
ФАРШИРОВАННЫЕ БЛИНЧИКИ С САЛАТОМ "ОЛИВЬЕ"

 
ТОРТ "СПАРТАК"

ТЕСТО: 6 ст.л.молока, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 50 г маргарина, 2 ст.л. какао, 1 ч.л.соды (обязательно погасить уксусом - это сам автор советует Very Happy ), 1 ст.л. уксуса, ваниль, 2-3 ст. муки.
Всё, кроме муки, соединить в чашке, поставить ее на водяную баню, кипятить 3-5 мин. Снять с огня, всыпать муку, замесить мягкое тесто. Разделить на 6-8 частей. Раскатать, выпечь коржи (пекутся быстро, противень предварительно обсыпать мукой тонким слоем). Когда коржи остынут, смазать кремом и уложить друг на друга, сверху залить шоколадной глазурью. Украсить по желанию (я просто сахарной пудрой посыпала - очень устала вчера Crying or Very sad ). Обязательно дать торту пропитаться (на ночь).
КРЕМ: 500 мл молока (воды), 5 ст.л. манки. Сварить кашу, остудить. 250 г слив. масла растереть с 1,5 ст. сахара, добавить в кашу, взбить.
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ: 2 ст.л. молока (воды), 4 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао смешать, сварить, снять с огня, добавить 2 ст.л. слив. масла.
Очень вкусный, нежный, но и ОЧЕНЬ сытный тортик!!! Very Happy
 
Источник: Л.Каримова "Рецепты на бис" № 2(5), 2007 с.88
Отредактировано 4 июн 2010 13:32, Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Пт, 4 июн 2010 12:45
SETFREE4EVER, спасибо, Танюш! Air_kiss Вот смотрю на тебя и твой аватар... Очень он тебе подходит... прям, сама твоя суть - нежность! Angel Слушай, как же мы похожи, а мужья, как с одного списаны Laughing ... даже интересно! Very Happy Ооо, я тоже страшно скучала одна, магнитом так и тянуло в многодетные семьи (и не всегда в "благополучные"... Very Happy ), мама меня оттуда всегда со слезами уводила, а потом уже и не пускала Mad .... так я втихоря к подружкам бегала... Very Happy Тогда она меня запирать стала, придет в обед и запрет Sad ... ведь уроки-то некогда было готовить Laughing , а вечером уже голова не работала... Very Happy
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Пт, 4 июн 2010 16:22
Иринка-Картинка, Иришечка, можно и мне в твои ряды вступить Rolling Eyes ???? Немножечко просмотрела твою темку, здорово!!!! Здесь всё и кулинарное, и про детишек!!!! И то, и другое оч близко мне Smile Я тоже очень хочу вторую лялечку, но пока всё не могу решиться.... И первому ребеночку оч хочется "отдать" себя по максимуму, и много чего хотелось бы сделать до появления второго малыша, и работу надо сменить, чтоб уходить во второй декрет.... И это всё как минимум на ближайшие три года, вот и думаю как быть и что делать....
SETFREE4EVER, Танечка, беру на вооружение те важные слова пожилой женщины Smile
 
Читала эти строки и "умывалась" слезами
 
Берегите своих детей,
Их за шалости не ругайте.
Зло своих неудачных дней
Никогда на них не срывайте.
Не сердитесь на них всерьез,
Даже если они провинились,
Ничего нет дороже слез,
Что с ресничек родных скатились.
Если валит усталость с ног
Совладать с нею нету мочи,
Ну а к Вам подойдет сынок
Или руки протянет дочка.
Обнимите покрепче их,
Детской ласкою дорожите
Это счастье ? короткий миг,
Быть счастливыми поспешите.
Ведь растают как снег весной,
Промелькнут дни златые эти
И покинут очаг родной
Повзрослевшие Ваши дети.
Перелистывая альбом
С фотографиями детства,
С грустью вспомните о былом
О тех днях, когда были вместе.
Как же будете Вы хотеть
В это время опять вернуться
Чтоб им маленьким песню спеть,
Щечки нежной губами коснуться.
И пока в доме детский смех,
От игрушек некуда деться,
Вы на свете счастливей всех,
Берегите ж, пожалуйста, детство!!!!
Берегите ж, пожалуйста, детство!..
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 5 июн 2010 05:58
brilliance, какой хорошой стишок Smile , меня он просто тронул, дети растут очень быстро, по своим вижу, не верится что старшей моей уже 17 будет , а самой маленькой уже 10
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 5 июн 2010 06:09
Иринка-Картинка, Иришка, спасибо за гостеприимство Smile , в твоем домике очень тепло и вкусно, сколько ты сала сделала, вот бы мой муж обрадовался, пончики тоже красивые, я на них тоже смотрю хочу сделать, но уже наверно на следуюшей неделе, после работы прихожу сил уже нет на выпечку дрожжевую (точнее времени ждать), а у нас все дожди льют, солнышко иногда нам светит, сегодня проверила свой огород, кое что взошло, но еше не все, теперь и не знаю что делать, но главное для меня -муж крота выловил в огороде, вроде бы пока никто там не роет
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 5 июн 2010 06:14
Иринка-Картинка, Иришка сацибели я делаю из домашнего томатного сока, который закрываю на зиму (когда варю томатный сок добавляю туда молотый сладкий перец, соль) а зимой добавляю в него свежею кинзу, чеснок и красный молотый перец по вкусу
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Сб, 5 июн 2010 06:37
Иринка-Картинка, вкусные обеды, не устаю восхищаться! Smile Вот сегодня отправила своих деток на дачу, может, теперь стану посвободнее и пообщительней Very Happy
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Сб, 5 июн 2010 07:28
Verunchik70, Верочка, этот стих должен быть самым главным девизом каждого родителя!!!! Да.... с рождением деток время начинает катастрофически лететь Sad Моему малышу правда еще и двух лет нет, но это время прошло как один день Smile
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Сб, 5 июн 2010 07:43
Иринка-Картинка, Иришка, поздравляю твою маленькую лапочку-дочку с ее маленьким праздниом!!!! Пусть Лизонька будет самой счастливой девочкой, добивается с легкостью успехов и радует мамочку с папочкой Smile !!!!!
 
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Сб, 5 июн 2010 13:16
brilliance, Томочка, так ты и так уже давно НАША... и КУХАРОЧКА! Very Happy а мы еще тут и про голод, и про огороды пишем, про всё... Embarassed Я тоже со второй лялечкой пока не тороплюсь, всему своё время! Слишком это серьезно! Smile Боже, мой! Какие стихи!!!!... Их нельзя читать без слез... Вот о чем надо помнить и думать всем родителям, ну, что еще надо?! Cry2 Обревелась и пошли с дочей "вылизывать" весь дом... Crying or Very sad Плачу, а она меня по голове гладит и успокаивает: "Маму-у-у-уечка.... хохошая..." и целует в щечку... Господи, у меня сегодня весь день слёзки на колесиках будут... Smile Какая киска!!! tender Моя ляля от нее оторваться не может, писать не дает... на хвостик ей тычет и спрашивает, что это... Very Happy Спасибо, милая, за поздравление! Конечно, это не та дата, которую принято справлять... просто решили сделать генеральную репетицию перед Олежкиным д\р... вспомнить вкус старых любимых блюд, но... всё равно сделаю что-то новенькое... Very Happy Embarassed
Verunchik70, Верунечка, спасибо тебе огромное за такие теплые слова!!! Я очень люблю всех вас, девочки! Air_kiss И всегда готова помочь!!! Embarassed А ты еще подсаживай, там, где не взошло... Если вдруг оба взойдут, проредить никогда не поздно... Я сейчас тоже обход делаю и свёклу подсаживаю, тоже не везде взошла, помидоры не все взошли, тоже пойду семенами воткну... б\к капуста подкачала... Вчера огурчики подсадила, где не взошли и новых насадила на новую грядку... Так что не расстраивайся, дорогая... Smile А как муж крота поймал? У меня каждый день в разных концах огорода кучки, замучилась с ними... Crying or Very sad
Mazaika, спасибо, Ладунечка! Ты уже закончила учебу? А выпускные отгуляли? Ведь у тебя малыши перешли в следующую группу... на следующий год ты опять с ними будешь, или новых дадут? Surprised А с кем твои ребята на даче? Дача далеко? а ты в городе? Вижу, через месяц в отпуск пойдешь? А куда на море? где уже отдыхали? или в другое место? Оооо, завалила тебя вопросами... Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 26 май 2010
  • Индекс активности 1 053
  • Рейтинг автора 33
  • Город Гуанчжоу
  • Рецепты 18
Сб, 5 июн 2010 23:08
Иринка-Картинка, как же мне близко по духу твое меню! Все просто, быстро, вкусно и полезно. Good
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2010
  • Индекс активности 1 257
  • Рейтинг автора 24
  • Город Germany
  • Рецепты 17
Сб, 5 июн 2010 23:15
Иринка-Картинка, у тебя как всегда всё красиво и полезно!
Оливьешкой заразилась, и пошла делать Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 6 июн 2010 02:11
Иринка-Картинка, Иришка, спасибо, всегда с удовольствием прихожу к тебе в гости, вчера так и сделала пошла огурчиков, капусту, кабачков досадила, просто обидно что столько осадков выпало, сегодня солнышко светит, но уже завтра опять обешают дождь, кротов поймали кротоловками (иначе никак, перепробовали все)
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 6 июн 2010 02:12
brilliance, верю Smile , я на своих смотрю и не верю что им столько уже лет
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Вс, 6 июн 2010 03:37
Иринка-Картинка, Ирочка, спасибо большое за твои теплые, добрые слова! Smile класно бы было пообщатся в живую правда??
Доченку поздровляю с празничком! растите здоровенкими и крепкими!! очень вкусный празничный обед у вас. Тортик просто восхитителный, как то 3 года назад я пекла на новый год подобный торт с кремом из манки. Очень вкусно было, но что то я позабыла про него. Нужно как то зделать Smile
 
brilliance, Спасибо огромное за стишок!! я себе скапирую, можно?? теперь всем будущим мамочкам буду дарит етот стишок в подарок! ето золотые слова!!!
я когда первую малышку рожала и были некоторые люди которые советывали мне на ручках малышку долго недержать, по ночам никачать, а то типа привыкнет будет ручная. Я так их послушала, а потом себе решила что буду своих деток держать на руках столко на сколко сил хватит. Smile Ведь они так быстро растут Sad нужно ласкать их пока маленкие. А то скоро вырастут и будут убегать с рук Very Happy
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Вс, 6 июн 2010 13:32
Иринка-Картинка, Иришечка, я почему-то не могу Цитировать", в Опере эта опция здесь не доступна Sad Какая у тебя доченька хорошая, мамочку жалеет, ради таких слов "Маму-у-у-уечка.... хохошая..." мамочки и папочки и живут!!!!!! Какое счастье Very Happy !!!!! Оч рада, что твоей малявочке понравилась киска Very Happy Вы скоро будете папика с Днем Рождения поздравлять???
SETFREE4EVER, конечно можно, даже НУЖНО!!!! Танюш, я так часто встречаю в литературе по уходу за маленькими детьми, мол не бегите по первому зову, не подскакивайте ночью, не носите постоянно на руках и остальные "запреты" в этом роде, что порой кажется, что это всё пишут бездушные, не любящие детей люди.... А еще мне нравится совет, когда ребенок закатил истерику, оставить его в покое (игнорировать), мол прокричится и успокоится.... Простите, на чьих- либо детей это действует???? Разве ребенок успокоится, если мама не будет на него обращать внимания, не прижмет к себе, не успокоит???
SETFREE4EVER, и мне так хочется продлить эти моменты неразрывной связи между малышом и мной Smile

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели