Шоколадное пирожное

Ингредиенты

  • 150 гр шоколада(любого
  • какой любите)
  • 150 гр. сливочного масла
  • 150 гр сахара
  • 2 яйца
  • 250-300 гр муки 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ч.л ванильного сахара
  • 40 гр белого шоколада или сахарная пудра
Всем доброго времени суток!Я на сайте первый день и вот решила выставить свой первый рецепт.Строго не судите,а что не так подскажите.С Уважением,Ольга!

Приготовление

Шоколад растопить на водяной бане.
Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца,хорошо перемешать.
Влить шоколад,перемешать.
Муку просеять,добавить разрыхлитель и замесить негустое тесто.
Форму(размером 20x30)застелить бумагой для выпечки и смазать маслом.
Вылить тесто,разровнять.
Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 С на 20-25 мин.(Ориентируйтесь на свою духовку.В моей спекся за 15 мин.)
Затем ОЧЕНЬ ОСТРЫМ НОЖОМ разрезать на квадратики (пирожные очень хрупкие).
Когда остынут посыпать сверху тертым белым шоколадои или сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!! Smile  Smile  Smile  Smile
Пользователь
  • Регистрация 21.02.2010
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Пн, 22 фев 2010 01:41

  • Просмотров — 8109
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пн, 22 фев 2010 02:14

Затем ОЧЕНЬ ОСТРЫМ НОЖОМ разрезать на квадратики (пирожные очень хрупкие).
Я правильно поняла, что резать надо горячим Smile
Рецепт очень понравился, буду пробовать Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 544
  • Рейтинг автора 4 943
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1517
Пн, 22 фев 2010 02:49
Чудесное пирожное Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 145
  • Рейтинг автора 3 177
  • Город Москва
  • Рецепты 1010
Пн, 22 фев 2010 03:02
Пирожные очень аппетитно смотрятся! Tell!!!  Вкусно!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Пн, 22 фев 2010 08:47
Уношу кусочек и рецепт в блокнотик.
Ольга Грин, Smile а подскажи, оно получается мягким внутри, не песочным, а как будто сыроватым - но не сырым, да Embarassed ?
Rolling Eyes Опробую расскажу, что получилось!
Пользователь
  • Регистрация 21 фев 2010
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 1
  • Город Артемовск
  • Рецепты 1
Пн, 22 фев 2010 09:31
ВаляЧб, да я резала его еще горячим. Rolling Eyes
Бусинка-Кулинар, пирожное получается нежное,воздушное,но не сырое. Smile
Спасибо всем огромное за внимание к рецепту! Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт