Капкейки с кокосовой глазурью
Нежные и воздушные капкейки с глазурью из кокосового молока.
Приготовление
Охлажденные яичные белки взбить с лимонным соком до мягкой пены. Добавить сахар и взбивать до глянцевого блеска.
Всыпать муку и аккуратно перемешать ложкой.
Тесто выложить в формочки для кексов и выпекать в духовке при 180°С 15 минут. Затем дать кексам полностью остыть и вынуть их из формочек.
Для глазури смешать кокосовое молоко и сахарную пудру. Полить глазурью остывшие кексы и посыпать сахарной пудрой. Дать глазури полностью застыть, и можно подавать к столу.
Пользователь
Комментарии
ЕВа
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
