Ликер "Юбилейный"

Ингредиенты

  • Лимон
  • кофе в зернах
  • сахар
  • водка
Густой, лимонно-кофейный вкус ликера понравится всем!

Приготовление

Взять один крупный лимон, сделать в нем надрезы и нашпиговать их зернами кофе-41 штукой! Положить лимон в 3х литровую банку, всыпать 1 кг сахара и влить бутылку  водки. Хорошо перемешать, закрыть полиэтиленовой крышкой и оставить на 31 день, каждый день перемешивать. Через 31 день влить еще 1 бутылку водки и оставить на 10 дней. Ликер готов!
P.S обязательное условие - 41 зернышко, 41 день и водка по 0,5 л
Пробуйте, пить можно! Если очень сладко и густо, разбавьте минералкой! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 19.03.2009
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 2
  • Блог 1
  • Рецепты 4
Пт, 20 мар 2009 07:51

  • Просмотров — 15184
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 20 мар 2009 14:55
Smile А у меня (да и вообще в Украине) такой ликер называется "44", потому что 44 кофейных зерна, 44 чайных ложечки сахара, 44 дня настаивать. Иногда использую апельсин.  Вкусный ликер! Причем, если его сохранить и выдержать 2-3 года, он станет только лучше.  Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 2
  • Город Ульяновск
  • Блог 1
  • Рецепты 4
Пт, 20 мар 2009 16:08
Попробую Ваш с апельсином!Спасибо! Good  Drinks
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 20 мар 2009 16:57
GYKA,  Very Happy Тогда еще добавлю - настаивать надо в темном месте, например в шкафчике. И нужна всего одна пол-литровая бутылка водки. Very Happy
И не приторно сладко выходит, все-таки кг сахара - многовато даже для лимона.  Smile
А если вдруг кому-то и так сладко или крепко, то надо добавить 1 стакан холодной кипяченой воды.
 
Я раньше часто делала, а потом вдруг все занялись здоровым образом жизни и бросили пить.  Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 2
  • Город Ульяновск
  • Блог 1
  • Рецепты 4
Вс, 10 май 2009 15:28
Черешня, Спасибо большое за рецепт,сделала с апельсином,как раз мужу на юбилей успела-УШЕЛ НА УРА!!! Happy birthday Всем понравилось очень!!!СПАСИБО!!! Give_rose
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пн, 7 сен 2009 02:32
GYKA,  Very Happy Только что заметила сообщение. Спасибо!!!  Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт