Суп "Ту-гор"

Ингредиенты

  • Тушенка
  • консервированный зеленый горошек
  • вода
  • картофель
  • морковь
  • репчатый лук
  • томат-паста
  • зелень
  • специи
Даже и не ожидала, что получится так вкусно!

Приготовление

 тушенка - 150-200 гр.
 консервированный зеленый горошек - 200 гр.
 вода - 1,5 литра
 картофель - 2-3 шт.
 репчатый лук - 1 шт.
 томат-паста - 2 ст.ложки
 зелень - по вкусу
 специи - по вкусу

В кипящую воду положить тушенку, быстро довести до кипения и варить 3-5 мин.  
Жир от тушенки вынуть из банки, растопить на сковороде, обжарить мелко нарезанный лук, горошек, томат-пасту.



Добавить поджарку в суп, добавить в него нарезанный тонкой соломкой картофель, соль (я еще добавила вегету) и доварить.
Подавать с молотым черным перцем и зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 796
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Чт, 15 сен 2005 00:00

  • Просмотров — 8646
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 402
  • Рейтинг автора 34
  • Город Архангельск
  • Рецепты 66
Вс, 22 мар 2009 20:50
Very Happy хорош супец!!!!!!!!!!!!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт