Салат с копчены лососем
Приготовление
Ингридиенты: Лосось копченый - 100 гр, морковь, помидор, лук - по 1 шт, горчица, уксус - по 1 ст.л., масло оливковое - 2 ст.л., яичный желток - 1 шт, перец, соль, рукола - по вкусу
1. Лосося нарезать полосками толщиной 2 см
2. Морковь очистить и нарезать соломкой
3. Помидоры нарезать маленькими кусочками
4. Лук мелко порубить
Овощи перемешать, выложить на блюдо, сверху уложить рыбу. В блендере смешать горчицу, желток, уксус, добавить масло и сок лимона. Добавить соль, перец, перемешать еще раз. Полученной заправкой полить салат, украсить его руколой и оставить его в холодильнике на 30 минут.

1. Лосося нарезать полосками толщиной 2 см
2. Морковь очистить и нарезать соломкой
3. Помидоры нарезать маленькими кусочками
4. Лук мелко порубить
Овощи перемешать, выложить на блюдо, сверху уложить рыбу. В блендере смешать горчицу, желток, уксус, добавить масло и сок лимона. Добавить соль, перец, перемешать еще раз. Полученной заправкой полить салат, украсить его руколой и оставить его в холодильнике на 30 минут.


Пользователь
Комментарии

Формула Любви
BIMBA
Наверх

arirukuchika
Пользователь
Наверх

Goldchen
Модератор
Наверх

arirukuchika
Пользователь
Наверх

Goldchen
Модератор
Наверх

малашка78
Пользователь
Наверх

ufkbyf
Кулинар
Наверх

arirukuchika
Пользователь
Наверх