Салат футбольный мяч на поле
Очень вкусный и красивый салатик. Идея оформления принадлежит Анастасии Шибановой
Приготовление
Всё измельчить в блендере. 1 морковка отварная, тёртый сыр,измельчённые варёные яйца- 2 штуки, куриное филе. Ещё нам нужна стандартная упаковка майонеза.
Для украшения- белки 2 яиц, 1 банка чёрных оливок.
1 куриную грудку просто измельчитьс 2 ложками куриного бульона. Другую грудку измельчаем дважды с 2 ст. ложками слив. мягкого масла и 2 ст. л. бльона. Добавьте немного мускатного ореха ( у меня небыло и я решила добавить чернослив, тоже очень вкусно . Такой получается нежный паштет!
Любые грибы (маринованные шампиньоны, сухие) обжарить с луком
Дальше выкладываем всё слоями-
основа- курица измельчённая (не паштет)!
Затем майонез
сыр
майонез
яйца
майонез
морковь
майонез
грибы
майонез
сыр,
паштет куриный
майонез
Верхний слой очень нежный, его нужно прямо ножом выгладывать и аккуратно распределять по поверности
Что касаеться украшения, в чем, соственно и вся суть..
Вырежте из картона 7 шаблонов (как на мяче футбольном). Приложите симетрично.. В пустые мета выкладывайте измельченный в блендере белок. Потом снимите шаблоны и выложите места где они были измельченными маслинами) Украсьте зеленью. Приятного аппетита
Для украшения- белки 2 яиц, 1 банка чёрных оливок.
1 куриную грудку просто измельчитьс 2 ложками куриного бульона. Другую грудку измельчаем дважды с 2 ст. ложками слив. мягкого масла и 2 ст. л. бльона. Добавьте немного мускатного ореха ( у меня небыло и я решила добавить чернослив, тоже очень вкусно . Такой получается нежный паштет!
Любые грибы (маринованные шампиньоны, сухие) обжарить с луком
Дальше выкладываем всё слоями-
основа- курица измельчённая (не паштет)!
Затем майонез
сыр
майонез
яйца
майонез
морковь
майонез
грибы
майонез
сыр,
паштет куриный
майонез
Верхний слой очень нежный, его нужно прямо ножом выгладывать и аккуратно распределять по поверности
Что касаеться украшения, в чем, соственно и вся суть..
Вырежте из картона 7 шаблонов (как на мяче футбольном). Приложите симетрично.. В пустые мета выкладывайте измельченный в блендере белок. Потом снимите шаблоны и выложите места где они были измельченными маслинами) Украсьте зеленью. Приятного аппетита

Пользователь
Комментарии

Мышенок
Пользователь
Наверх

TechnoDetka
Пользователь
Наверх

kuma
Пользователь
Наверх

lelia86
Пользователь
Наверх