Грузинская кухня. Рецепты блюд из перца

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Аджика

Аджику придумали в Абхазии, это острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят перетёртые красный перец, кориандр, уцхо-сунели, чеснок, пряные травы и, конечно, поваренная соль. Помидоры в состав настоящей аджики не входят. Приготовьте аджику дома, сделать это можно очень быстро и несколько баночек заготовить на зиму. Главное, для её приготовления наденьте разовые перчатки и повязку, чтобы прикрыть дыхательные пути, все же вы будете делать настоящую ароматную аджику, такую как готовят в Абхазии и Грузии.

от Всегда Вкусно
Просмотров — 8230
Комментариев — 2
Оценок — 1
Вт, 21 авг 2018 13:06

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Грузинская кухня. Рецепты блюд из перца

Аджика

Поделиться

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты