ХРУЩЕВСКОЕ ТЕСТО №5

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вс, 20 апр 2008 00:52
Галюня
Вот испечешь сама, знаешь сколько гордости будет за собственное изготовление? Да и домашних порадуешь. Может быть в свой адрес от них услышишь хвалебную оду, а может быть они это примут как должное.
Кулинар
  • Регистрация 29 янв 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия Гамбург
Вс, 20 апр 2008 16:35
Emerald, (сижу в уголочке и балдею набивая рот твоими хризантемками) ага..так и знала что когда пирожки  закончатся то комунибудь обязательно не хватит...как знала..как знала...заморозила парочку для тебя Very Happy
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Пн, 21 апр 2008 00:13
вот, на что Emerald и  Галюня сподвигли - за что им большое спасибо  Very Happy

К хризантемкам пыталась добавить бабочек, но они хуже давались...

Зато завтрак получился прекрасный - с бананово-молочным коктейлем, ммм..
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пн, 21 апр 2008 10:32
Ol, Какие у тебя вкусные хризантемки!!!А с коктейлем.так вообще сказка!!! Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 21 апр 2008 16:36
Emerald, Марин, отлично получилось! SmileSmileSmile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 281
  • Рейтинг автора 4 215
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Вт, 22 апр 2008 00:55
Serenity,  Ol,  sli8ka,  Маркусиха,  Anna Mukorina,  ritusik,  Ирина Тевс,  Ksuson,  mila78,  Жанна77,  Alisa,  Танита,  Галюня,  
Спасибо, девочки! Иногда на меня находит вдохновение  Very Happy
 
sli8ka, Ol, Прям цветочная полянка  Smile  Молодцы, девчата!!!  For you!
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Вт, 22 апр 2008 12:57
sli8ka,  Ol, Умнички! Такая красота и вкуснятина у вас!  Good
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Вт, 22 апр 2008 23:36
Танита,   Emerald,  diedi,  Flower
Кулинар
  • Регистрация 22 апр 2008
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Россия
Ср, 23 апр 2008 00:03
наконец решила попробовать хрущёвское тесто, оно действительно очень эластичное и с ним приятно работать.
делала всё строго по рецепту, но в прцессе выпечки у меня возникла проблемма...
мои плюшки, которые я пекла в духовке расползлись и потеряли форму.
может кто знает причину этого, почему так у меня получилось? хотя плюшки получились "уродцами" они закончились очень быстро. тесто действительно очень вкусное.
я конечно завтра попробую ещё, но боюсь, что опять не получится.
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 23 апр 2008 00:11
Перенесено
 
Галюня
Вот мои хризантемки, у них немного верхушки подрумянились, не очень красивые, больше похожи на шестеренки. Но ничего, сейчас их сметут с лица Земли.
Галюня
Ну, вот, увлеклась шестеренками и забыла похвастаться своими пирожками с капустой. Пекла их в микроволновке. Моя мама, понимающая толк во вкусовом качестве выпечки, сказала, что пирожки, испеченные в микроволновке отличаются по качеству в лучшую сторону от пирожков, испеченных в газовой духовке. А у меня предстоит летом замена плиты, я сейчас нахожусь в полной растерянности. Есть плиты с газовой варочной поверхностью и с электрической духовкой. Ну, ладно, это совсем другая тема для разговора.
diedi
Галюня,Сколько вкуснятины ты понаделала! Да и ещё всё такое красивое!  Smile
Maxima
На день рождения моего сына сделала две порции хрущевского теста. Для взрослых пекла пиццу с салями, для детей пиццы-улитки и пирог-крокодил.
Очень вкусное тесто!
 

 

 
Галюня
Maxima, какие чудненькие улиточки, крокодильчик замечательный.
 
У меня все что посыпается сахаром почему-то не очень получается в плане "печь". какими примудростями пользуетесь вы, девушки-красавицы?
Maxima
Галюня, спасибо. Только это все несладкое.  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 281
  • Рейтинг автора 4 215
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Чт, 24 апр 2008 01:02
roka, это тесто само по себе немного расползается... а какие ты плюшки делала? если сердечки, то возможно очень тонко тесто раскатала?  Но в любом случае со временем руку набьешь  Smile
Кулинар
  • Регистрация 22 апр 2008
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Россия
Чт, 24 апр 2008 16:33
да,марина, я делала сердечки, и действительно потоньше раскатала тесто. надеюсь что со временем научусь делать с тестом такую красоту, как ты.
мариночка! спасибо, что подбодрила меня.
Кулинар
  • Регистрация 15 дек 2005
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
Пн, 28 апр 2008 16:28
Всем добрый день!  Smile
А я вчера в первый раз делала это тесто! Не знаю почему, но никак у меня молоко не хотело смешиваться с маргарином... И тесто почему-то не увеличилось в объеме.. Может я что-то делала не так? Подскажите, пожалуйста!  Confused
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2008
  • Индекс активности 92
  • Рейтинг автора 0
Вс, 4 май 2008 15:35
Я вчера тоже делала такое тесто, но булочки у меня не подняли, а расползлись. А вот пирожки с яблоками выглядели великолепно, правдо не долго Very Happy Может быть муки мало?  Question
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 5 май 2008 13:15
Laurinda, оно и не должно сильно поднимматьсяSmile Оно подходит при выпечке- хотя у меня периодически увеличивалось и в холодильнике раза в 2. Но все девочки говорят, что это не характерно для хрущевского тестаSmile
Ленусик, насчет расползания ничего не могу сказать - у меня оно всегда теряет форму в духовке - но я вообще не любительница этого тестаSmileSmileSmileSmile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 009
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пн, 5 май 2008 15:03
У меня это тесто в холодильнике всегда очень сильно увеличивается (раза в 2-3), я ставлю его туда на ночь.
Мне нравятся плюшки из него, а вот с начинкой оно у меня расползается и красиво не лепится  Confused
Кулинар
  • Регистрация 15 дек 2007
  • Индекс активности 190
  • Рейтинг автора 0
Пн, 5 май 2008 23:35
Я подружилась с этим тестом. У меня все лепится, ничего не расползается.  Поднимается не очень чтобы очень, но вкусное слов нет. Razz
Кулинар
  • Регистрация 9 фев 2008
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 0
  • Город Киев
Ср, 7 май 2008 16:57
девушки,подскажите, по рецепту в этом тесте НЕТУ ЯИЦ?
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 443
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 34
Ср, 7 май 2008 17:38
Кроха, если в рецепте не указан, то значит НЕТ . Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Ср, 21 май 2008 07:26
Я к вам в гости с пирожками!!
С яйцом и луком

С шпинатом и сыорм

Со щавелем

Деткам сосиски в тесте!!!
Кулинар
  • Регистрация 29 фев 2008
  • Индекс активности 570
  • Рейтинг автора 13
  • Город Германия
  • Рецепты 2
Ср, 21 май 2008 08:25
Жанна77, Ух, ты какие пирожочки!!!!!! Все такие гладенькие!!!!!!! Молодец! Smile  Good
Кулинар
  • Регистрация 2 май 2007
  • Индекс активности 127
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Ср, 21 май 2008 08:30
Жанна77,  у какая вкуснота! Я тут на работе себе яблочко диетическое достала из сумки, смотрю на твои пирожки и слюной исхожу. Cry2
 
Через 3 недели отпуск с любимым, поэтому тока могу смотреть на пирожки и пирожные. Beach
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Ср, 21 май 2008 11:38
Жанна77, Красавцы!!!Я и здесь немножко их поем!!!!!А сосиски можно и на конкурс!!!!! Very Happy
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 21 май 2008 11:50
Жанна77, суперские пирожки! Сосиски просто реальные, так бы и откусил!  Rolling Eyes  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Ср, 21 май 2008 16:12
Жанна77, сколько всего вкусного!  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели