Американская кухня №2

Ответы

романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Пн, 14 ноя 2011 02:19
Verunchik70,
Ну очень вкусно, настолько вкусно, что не могла оторваться от пирога. Very Happy Низний слой смотрится слоёным, верхний, как бисер. Razz ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ПИРОГ, БОГАТЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ! Very Happy
С УДОВОЛЬСТВИЕМ БЫ ОТПРОБОВАЛА МАААААААААХОНЬКИЙ КУСОЧЕК, ВОН ТАМ СБОКУ, ЧТОБЫ НЕ НАРУШАТЬ ЦЕЛОСТНОСТЬ ВСЕГО ПИРОГА, УЖ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ. Very Happy
Фотка говорящая. Smile Спасибо, Веронька, за удовольствие.
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 14 ноя 2011 02:46
Иннеса, Иннесочка, спасибо большое за твои добрые слова Smile , мне очень приятно Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пн, 14 ноя 2011 11:33
Verunchik70, восхитительный пирог, и вроде несложный в исполнении Pardon Хочу кусочек с мороженым girl_cr !!!!!!!!!!!!!!!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пн, 14 ноя 2011 13:29
SETFREE4EVER, Танюша, как будто рядом с вами все путешествие провела! Так интересно, красиво и вкусно все, что ты рассказала! Спасибо за эту сказку, за море, красавец-лайнер! И вы с мужем - такие счастливые и влюбленные - прям-таки, медовый месяц! Пусть он продолжается у вас вечно!
 
Verunchik70, Пирог - сплошное удовольствие! У меня и без мороженого улетит! Рецепт забрала, спасибо!
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пн, 14 ноя 2011 13:30
Verunchik70, спасибо!!!
 
Верочка, какой пирог!! у меня нет слов, такой красоты давно невидала!!!! те что магазинные вообще страшилы посровнению с твоим Very Happy с мороженым вообще отпад Rolling Eyes
ты у Людочки в темке писала что новый комбайн опробываешъ. раскажи какой у тебя? я вот все задумываюсъ об комбайне, такой тоже чтоб много чего делал. думаю может на black friday что то поискатъ? но даже незнаю какой самый такой практичный из ниx, а то столко выбора Confused
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пн, 14 ноя 2011 13:33
ВаляЧб, спасибо болъшое! путишествие действително было оченъ классное.
 
Иннеса, спасибо Инночка за комплименты Rolling Eyes так приятно.
воспоминаний осталосъ оченъ много, и главное что все приятные. Xорошо когда так можно что то вспомнитъ приятное Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пн, 14 ноя 2011 13:47
Ряря, Риточка, ето мое удоволъствие с вами поделится. Океан ето действително как сказка, наверно нет ничего прекрасней во всем творении. спасибо за пожелания, я на счет медового месяца Smile , наверно ето медовый месяц даже был медовей чем первый, отношения правда строятся годами Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 15 ноя 2011 04:55
SETFREE4EVER, Ух, и отдохнули, и покушали отлично Very Happy
А твои макарошки мне напомнили одно блюдо... в Ереван плазе (в Москве) также делают... выбираешь разные ингредиенты и их обжаривают вместе с макаронами. Вкуснооо!
 
Verunchik70, Обалденный пирожок! Smile даже без мороженого Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 15 ноя 2011 09:54
Emerald, SETFREE4EVER, Ряря, Nariko, Девочки спасибо большое!!! Smile Smile Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 15 ноя 2011 09:59
SETFREE4EVER, Танюш, добавила к своей коллекции еше Cuisinart, выбрала самый больший на 14 кружек, мне очень понравилось им пользоваться, капусту на соление нашинковала за 1 минуту, тесто на хлеб сделала за 45 секунд, тесто на пай тоже буквально за минутку сделала, моется очень легко можно и в дишвашере мыть его, идет с 2 насадками и 2 ножами, вообшем пока довольна им, купила его в Costco
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Вт, 15 ноя 2011 21:06
SETFREE4EVER, а я бы,наверное, пошла бы жить в этот буфетик,где вы по-быстрому ели.. . и там бы,недалеко от прилавочков-столиков бы и спатки ложилась... а чё- так руку протянул- раз себе арбузик,мяска кусманчик... и не приходя в сознание ,как воробушек- амням-ням-няааам! и никудой не шмыг-шмыг-шмыг-шмыг! Embarassed
Laughing
Пользователь
  • Регистрация 13 июн 2011
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
Чт, 17 ноя 2011 01:04
Verunchik70, Обалденный пирог) а что такое муни?
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 17 ноя 2011 03:39
Совсем немного осталось до Дня Благодарения! Этот праздник к нам в Европу ещё не перекачевал, как Хэллоуин или День Валентина. В начале месяца получила новый номер Bon Appetit, конечно же полностью посвящённый этому празднику. И решила я "попробовать", что это за такой знаменитый уткин праздник, да и все блюда традиционные нам очень знакомы благодаря американским фильмам. Вобщем, приготовила я одно меню, которое предлагали в журнале. Одно блюдо я опустила из-за невозможности достьть устрицы. Very Happy
Оставляю на ваше суждение, добро пожаловать к столу Pooh_birth_day
 

 
Солёное печенье, которое подаётся с разными горячими соусами.

Понравилось нам дико и очень. Very Happy
 
Cream Biscuits.
Сливочное солёное печенье.



 
Tomato Gravy.
Томатный соус.





Рецепт здесь.
 
Crawfish gravy.
Подливка из раков.






Рецепт здесь.
 
Потом подавала шпинат. У нас в семье из двух ни один ни другой шпинат не ест. Very Happy Но от этого блюда не могли оторваться. Его можно подавать вне предложенного меню с пюрешечкой. Rolling Eyes
 
Creamed Collard Greens.
Cливочный шпинат.





Рецепт здесь.
 
Ну и какой Thanksgiving без пюре из сладкого картофеля. Very Happy
 
Sweet Potatoes with Blue Cheese and Nuts.
Пюре из сладкой картошки с сыром с плесенью и орехами.





Рецепт здесь.
 
Чего нет, того нет - утку у нас купить не возможно. По-этому, я сделала курочку, вернее её ножки. Very Happy
 
Чесночная курочка.




 
А на десерт -традиционная тыковка. Без тыквы как без утки. Very Happy
 

Cream Cheese Pumpkin Muffins
Тыквенные маффины с мягким сыром.







Рецепт здесь.
 
Надеюсь вам было так приятно и вкусно, как было нам. Very Happy
Отредактировано 17 ноя 2011 12:57, Anna Chervonyuk
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 17 ноя 2011 07:01
Pistachio, спасибо Smile , исправила это муки
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 17 ноя 2011 07:07
Anna Chervonyuk, Анют, ну ты молодец какой обед приготовила Smile Smile Smile , самый настояший, а у нас до сих пор на свой вкус, так и не привыкли мы к тыкве, сладкой картошке, шпинат Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 6
  • Город Николаев
  • Рецепты 3
Чт, 17 ноя 2011 12:01
Verunchik70
Спасибо за рецепт.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 17 ноя 2011 13:00
Verunchik70, спасибо, Верунчик!! For you! Я тоже рисковала, но получилось очень даже. Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 17 ноя 2011 23:12
Anna Chervonyuk, Вот это ты умеешь... пропала, а теперь мы только ахаем... У Иришки (Черешни), наверное, научилась Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 18 ноя 2011 02:24
Emerald, возвращаться надо эффектно!? Very Happy Very Happy Спасибочки! Give_rose
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Пт, 18 ноя 2011 07:59
Anna Chervonyuk, уммм. обед,вкусно Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 18 ноя 2011 08:03
vitaska, спасибо большое!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 18 ноя 2011 08:05
Anna Chervonyuk, а мне на следуюшей неделе предстоит готовка, ведь в четверг уже день благодарения
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 18 ноя 2011 17:54
Anna Chervonyuk, ну ты и темп взяля... МО-ло-дец!!! Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 18 ноя 2011 20:10
Sarvina, спасибо! For you!
Verunchik70, а что ты готовишь на этот праздник? Вообще-вообще ничего из традиционного не готовишь? Smile
Nariko, у меня бывает. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Пт, 18 ноя 2011 23:05
Анют, а я притопала за рецептом печенья. Но не могу его найти Surprised

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели