Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Вареники

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 8 июл 2007 18:22
EleBu, какие акуратные, такой шовчик, представляю до чего ж они вкусные! Smile
Ольчик
Кулинар
  • Регистрация 19 янв 2007
  • Индекс активности 68
  • Рейтинг автора 0
  • Город Литва. Вильнюс
Профиль ЛС
Вс, 8 июл 2007 21:18
EleBu,
ММММММММ........... Как вкуненько, прям так и просятся в рот Razz Очень аппетитно смотрятся!!! Very Happy
А у нас на вечер вареники с картошечкой, до с подливочкой.
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Вс, 8 июл 2007 21:30
EleBu,  Ольчик, вот дразнилки!!!  Smile Вареников хочу!!!!! girl_cr
EleBu
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 8 июл 2007 23:56
Ольчик, вкусно!  Вот , что значит в Вильнюсе третий день льет дождь! Лепим варенички! Smile  Smile  Smile
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 9 июл 2007 03:28
EleBu,  Ольчик, вкуснятина!   Razz
Ольчик, а что за подливочка? Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 9 июл 2007 11:35
EleBu,  Ольчик, ой девочки, вареничков таких красивых налепили, суппер!!!!!!!!!!  Clapping тоже хочу так уметь лепить... Sad
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 9 июл 2007 11:37
Меня не раздразнишь, так как я тоже делала варенички, воть... Razz  Very Happy
 
с вишенкой
 

 
и черничкой
 

 
С черникой делала первый раз...и теперь точно не последний!!!  Laughing
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 9 июл 2007 20:01
Все девченки убили, купли вишни и тогда держитесь Laughing  Mad
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пн, 9 июл 2007 23:21
лиса, всё, точно  убила. Пойду за вишнями завтра! Smile
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 04:25
лиса, вкуснятинка Razz  Smile , обожаю с вишней, но у нас ее тут нет Sad Замечательные чудесные вареники! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 04:46
лиса, Хочу вареникииии!  Crying or Very sad  а вот лепить не хочу  Very Happy
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 08:51
Nelchik,  Ksuson,  merisaria,  Emerald, спасибо мои милые!!!  Give_heart
Nadine
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 16:08
EleBu,  Ольчик,  лиса, какие вы молодцы, столько вареников налепили!  Clapping
Ольчик
Кулинар
  • Регистрация 19 янв 2007
  • Индекс активности 68
  • Рейтинг автора 0
  • Город Литва. Вильнюс
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 09:58
Ksuson, Спасибо!!! Smile  
EleBu, Ой и не говори, что-то дождик уже надоел! Laughing
merisaria,  Мерси! А подливка- сметанка с сальцом и луком ( всё обжареное на сковородке) Very Happy
лиса,  Очень аппетитно!!!
Nelchik,  
Nadine,
Девочки, ещё раз всем СПАСИБОООООО!!!!!!!! Love
 
Я ещё раз немного вас подразню!!! Razz (с черникой)
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 10:51
Nadine,  спасибо милая!!! Give_rose
 
Ольчик, спасибочки!!!   For you! как вкусно!!!!!!   Rolling Eyes  ох и вреднюлька ты... :girl_sad: у нас то уже кончились... :girl_sigh: опять чтоли лепить... Very Happy
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 12 июл 2007 03:23
Ольчик, вкусненькая подливка, спасибо! Захотелось вареников с картошкой и с такой подливкой! Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 12 июл 2007 20:29
девченки, я вам вишни дам, а вы мне ваенико сделайте, а? Из вишни косточки вынули. И больницы приехали, жара, сил нет! А планы былиииииииии, Вы меня варениччками расравил по самое не могу ( я лентяй, и то загорерась)
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 17 июл 2007 03:04
Ольчик, Дразнилка  Razz
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 22 июл 2007 17:55
Мое разочерование Sad
Растравили девочки вы меня вашими варениками. Сели с дочей лепить. Тесто делаала так: стакан молока, 1 яйцо,соль, мука. Из  Вишни вынули косточки, посыпали сахаром. Тесто постояло час в холодильники. Лепили в ручную, по 3 ягодки лоджили. Сначала все шло нормально, тесто слипалось. Потом престало, видно виноват сироп который образовался. Правда съели с вишневым сиропом! Но больше  No2
Всем кто лепит вареники присваивала бы звания ГЕРОЯ! Very Happy  Hi
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 22 июл 2007 17:57
EleBu,  лиса,  Давайте про вареники поподробние, пожалуйста,а то у меня  Sad
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 23 июл 2007 03:13
Nelchik, я ягодные вареники на пару делаю, хотя сок иногда подтекает, это правда. На кружок теста кладу ягоды, а сверху присыпаю сахаром и залепляю, при готовке внутри и образуется сироп. Заранее вишню с сахаром не перемешиваю. Вишню нужно хорошенько отжать от сока предварительно. На фотках твои варенички выглядят вкусненько! Razz Молодцы вы с дочей! Smile
EleBu
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 24 июл 2007 21:33
Nelchik, да все у тебя нормально, вкуснятинка ароматная, даже по фотке видно! Smile А секретов особых нет, права  merisaria, надо в варенички ложить ягоды как можно суше, и лучше сверху присыпать чуть сахарком, если хочется сладкого, но там особенно сладить и не надо, это не клюква. Лучше сметанку с сахаром перемешать и облить потом. Я ягоды, когда варенички леплю, держу в сите небольшом, а сито подвешиваю над другой мисочкой, чтобы все стекало, если сок собирается. Smile  Вот пожалуй и все! А вареники лепи, опыт приходит вместе с практикой, тем более, что дочечка рядом учится всему. Успехов и тебе и ей, ждем новых произведений!  Smile
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 26 июл 2007 19:57
Ольчик, как небось вкусно Laughing
Nelchik, не отчаивайся,я из-за того что не умею лепить и не берусь а так охотааааа Laughing  Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 26 июл 2007 21:50
merisaria,  EleBu, спасибо девочки большое за поддержку и за полещные советы, мне бы сначала прочитать все надо было подробно, а потом лепить, так я ж лисичка непрвильная Laughing  вот и налепила Cool
Аленушка, не, ты все же попробуй, только прислушайся советов опытных варениколепильшиков Very Happy
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 27 июл 2007 11:48
Nelchik, да ладно тебе скромничать, очень вкусные варенички получились!!! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 32, гостей 32, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100