Грибочки

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 20 ноя 2006 07:38
Emerald,  так и хочется найти скорее большую ложку...SmileSmileSmile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 813
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Пн, 20 ноя 2006 09:49
Anna Mukorina, Угощайся, Анечка!!!!!! а лучше сделай Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 20 ноя 2006 09:59
Emerald,  и то верноSmileSmileSmile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 21 010
  • Рейтинг автора 1 817
  • Город Москва
  • Рецепты 715
Сб, 10 мар 2007 00:57
Шампиньоны в кляре
Грибы отварить в подсоленной воде. Приготовить тесто из муки, теплой воды щепотки сухих дрожжей и соли. Кляр должен быть густым, чтобы полностью обволакивал каждый грибочек. Можно приготовить кляр из блинной муки, просто разведя её теплой водой. Грибочки накалывать на вилочку, опускать в тесто и жарить в кипящем масле до золотистой корочки. Подавать горячими.
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 18
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Сб, 10 мар 2007 01:52
Натусик, какие шампиньончики аппетитные! Tell!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 21 010
  • Рейтинг автора 1 817
  • Город Москва
  • Рецепты 715
Сб, 10 мар 2007 02:11
Ksuson, спасибо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 459
  • Рейтинг автора 1
Сб, 10 мар 2007 02:13
В КЛЯРЕ??????????? Shocked  Sad дааааай одиииин.....pleas......  Sad  Confused Smile ВКУСНО!!!!!!!!!!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 21 010
  • Рейтинг автора 1 817
  • Город Москва
  • Рецепты 715
Сб, 10 мар 2007 02:29
кеа, да угощайся на здоровье,хоть все заберай! Very Happy  Спасибки! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 57
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Сб, 10 мар 2007 02:37
Натусик, ммммм......представляю как вкусноооо! Wow  Tell!!!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 016
  • Рейтинг автора 125
  • Город Германия
  • Рецепты 233
Сб, 10 мар 2007 11:42
Натусик, супперские грибочки, нямка!!!!!  Tell!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 21 010
  • Рейтинг автора 1 817
  • Город Москва
  • Рецепты 715
Сб, 10 мар 2007 23:07
Dilshoda,  лиса, спасибо! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 813
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Вт, 3 апр 2007 02:57
Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"
 
Зарема
Шампиньоны,политые лимонным соком,сбрызнула раст. маслом,положила порезанного укропа,семян укропа,лук и лавровый листик.

Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 318
  • Рейтинг автора 39
  • Город Киев
  • Рецепты 67
Пн, 16 апр 2007 17:14
Emerald, это ОЧЕНЬ здорово, я знаю.   Cool  Мой половин сырые шампиньоны потребляет, а мы так..по - разному  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 813
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Вт, 17 апр 2007 00:07
Galadriel, А я как-то побаиваюсь сырые грибы есть  Cool
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 318
  • Рейтинг автора 39
  • Город Киев
  • Рецепты 67
Вт, 17 апр 2007 09:16
Emerald,  во -во..поэтому мы себе с деткой запекаем,жарим...и т.д., и т.п. Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 338
  • Рейтинг автора 200
  • Рецепты 161
Вт, 24 апр 2007 14:33
Натусик! Шампиньоны в кляре? ООччеень оригинально! Very Happy  Обязательно  приготовлю! СУПЕР!
Незнаю есть ли такой салат, но напишу рецептик. ДУБКИ (довольно сытный)
Состав:
- грибы сушенные отварные
- фасоль консервированная
- курицам -  филе
- лук жаренный
- можно положить варенные яйца.
Грибы режем соломкой, курицу соломкой и обжариваем на раст, масле 2-3 минуты,
лук режем полукольцами и жарим до золотистого цвета. Добавляем фасоль без жидкости. Соль, перец по вкусу. Мажем майонезом.
Кулинар
  • Регистрация 18 июл 2007
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Россия
Чт, 19 июл 2007 19:56
На работе одна из девушек рассказала рецепт очень простого и очень вкусного салата с грибочками.Зимой я его готовила почти каждый день,так он полюбился моему мужу.
Салат"Грибы под шубой".
-в салатницу выложить маринованные грибы с мелко нарезанным зеленым лучком(обычно делала с маринованными опятами,но можно и любые другие.Покупала баночку 300 гр)
-Потереть на крупную терку 2 средние отварные картофелины,выложить на грибы,смазать майонезом.
-Повторить предыдущий пункт.
-потереть на мелкую терку 3 яйца,майонез.
-последний слой-полностью зависит от вашей фантазии и от наличия продуктов в холодильнике:это может быть отварная или копченая курица,балык,мясо,ветчина,нарезанные в произвоьном порядке.
 
Кстати,тем кто поститься--последний слой не обязателен,салат вполне самодостаточен и без мяса.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 813
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Пт, 20 июл 2007 00:10
Клубничный леденец, Представила... Вкусный салатик Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 016
  • Рейтинг автора 125
  • Город Германия
  • Рецепты 233
Пт, 20 июл 2007 09:40
Клубничный леденец, замечательный салатик...вкуууусно!!!!!!!!  Good
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2007
  • Индекс активности 127
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 2
Пн, 10 сен 2007 00:19
клубничный леденец.класс. Razz омпоненты:Салат с шампиньонов яично виноградный 100 г шампиньонов, 1 маленькое, сваренное вкрутую яйцо, 50 г темного или светлого винограда, 50 г нежирного молочного йогурта, 20 г нежирного майонеза, 1 ст. л. апельсинового сока, 1 ч. л. порошка "карри", морская соль, 1 шепотка имбирного порошка, 1 щепотка сахара, 10 г натертых на крупной терке лесных орехов.
 
Приготовление: Шампиньоны почистить, обтереть салфеткой и порезать тонкими кружками. Яйцо очистить и нарезать на 6 или 8 частей.
 
Виноград вымыть, обсушить и отделить ягоды от грозди. Ягоды разрезать пополам и удалить косточки. Йогурт смешать с майонезом, апельсиновым соком и карри. По вкусу приправить солью, имбирем и сахаром. Осторожно перемешать шампиньоны, яйцо, виноград и соус. Готовый салат посыпать лесными орехами. Варианты: в салат при желании можно добавить несколько мелко нарубленных листиков мяты или лимонной мелиссы, в результате салат приобретет привкус особенной свежести. Или добавьте в соус щепотку растертого пальцами чая с перечной мятой.
 
Указание: этот салат идеален для второго завтрака или полдника на работе, так как он в течение всего дня не потеряет свой вкус и свежесть. С салатом Вы можете позволить себе съесть маленький кусочек ржаного хлеба (весом 40 г).
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 482
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 7
Пн, 10 сен 2007 21:55
Клубничный леденец,  xloya, Какие замечательные салаты, буду готовить с удовольствием
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2007
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Вс, 7 окт 2007 23:34
[имг][/имг]
девчата, вчера сапекала грибочки с сыром
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2007
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Вс, 7 окт 2007 23:43

вот они,первый раз не получилось
Отредактировано 24 авг 2013 11:35, Anna Chervonyuk
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 414
  • Рейтинг автора 3 813
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Вт, 9 окт 2007 01:48
Natascha75, А что не получилось?  Surprised
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2007
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Вт, 9 окт 2007 16:03
Emerald, Маришь,фото отправить с первого раза не получилось. Smile почему-то
  вылез крестик в рамочке(см.выше) наверно не правильно отправила.
  А вот рецептик:Грибочки обматываем баконом, убираем ножку,в середку -немного
  майонеза и тертый сыр.Запекаем в духовке 15 минут .
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели