Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Вкусно и просто! - 3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 20:48
Пицца с разными начинками

 
2 ст муки
1 пакет дрожжей французских 12 гр. для пиццы ( какие то новые появились в магазине и решила их опробовть )
1 ч.л. приправ любых
2-3 ст.л. подсолнечного масла
Вода , что-бы было мягкое тесто .
 
Замесить тесто и дать немного постоять , до увеличения теста в 2 раза.
Разделить тесто на 1-2-3 части и делать разные начинки , та что на картинке с - соус, сыр , яйца варные , майонез , колбаса.
Отредактировано 4 июн 2012 09:18, Ряря
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 20:55
Пирог с яблоками и семечками со сметанной заливкой
 


 
Делаем хрущевское тесто и раскатывает на противне.
Сверху укладываем явлоки , делаем заливку : в миске смешиваем 1 ч.л. корицы, 2 желтка, 2 ст.л. сметаны, сахар, ваниль , изюм и выливаем на яблоки , посыпаем семечками и печем.
Отредактировано 4 июн 2012 09:18, Ряря
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 21:00
Грибы в сметане
 

 
300-400 гр свежих грибов
1 луковица
1-2 ст.л. муки
100 гр сыра.
 
В сковороде поджариваем лук , кладем и обжариваем грибы ( лучше лесные ), когда грибы почти готовы добавляем сметану , пусть немного прокипит с грибами , в эту смесь подсыпаем муки и перемешиваем . В конце приготовления солим и вмешиваем твердый сыр !!!! Вкусно как жюльен.!!!
Отредактировано 4 июн 2012 09:19, Ряря
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 21:05
Твороженная запеканка

 
700 гр. творога не жирного
2 яйца
2-3 ст.л. манной крупы
ваниль
сахар
изюм
вишня
Отредактировано 4 июн 2012 09:19, Ряря
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 21:07
suslik, столько всего вкусного.. классс.. Пицца я вообще молчу... Очень сооблазнительная.. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 21:39
suslik, Светик, столько вкусного!!! но больше всего меня соблазнила пицца  Razz  давно не ела Smile
marisha
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 22:03
suslik, все очень вкусно! Razz
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 22:04
suslik, Светик, уууу...Сколько вкусноты выставила. Razz  Smile Как хорошо, что ты появилась. Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 00:01
suslik, Как много всего вкусного сразу
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 01:32
Anna Mukorina, мяско такое вкусное, да ешё с таким соусом!  Razz
 
suslik, Пицца супер! Good  Грибочки представляю какие вкусные!!! Razz  Пирог с яблоками такой необычный и вкусный! Good  Творожник - красота! Молодец! Clapping  Столько вкусного! Tell!!!
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 11:24
suslik,  Shocked Сколько вкусненького! Я всего попробовала! Пирог с яблоками и семечками - это вообще сказка! Smile
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 15:06
Алёна,  Emerald,  marisha,  Lapka,  Alisa,  Dilshoda,  Ksuson, Девочки  -красавицы  ,  спасибо  дорогие  !!!!!
For you!  Air_kiss
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 15:14
булочки из хрущевского теста в форме для кексиков
 


 
Делается дрожжевое тесто у меня хрущевское . От теста оторвать небольшие кусочки , сделать из них лепешки и положить ничинку в одном случаее у меня яблочное варенье , в другом сосиска и сверху кусок сыра. Защипать пирожок наверху и уложить в отверстия для кексиков и выпекать .
Отредактировано 4 июн 2012 09:19, Ряря
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 15:20
Блинчики с мясом
 

 
Все очень просто - блинная мука , яйцо, молока и водички. замесили и испекли блины.
Мясной фарш и лук обжариваете на сковороде и , что-бы он не был сухим добавляем водички ,немного., В приготовленный фарш кладем нарезанное яичко, и специи , перемешиваем и начиняем блины!
Отредактировано 4 июн 2012 09:19, Ряря
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 15:23
Твороженная запеканка №2
 
500 гр. мягкого творога
250 гр. 9%
3 ст.л. сметаны
3-4 ст.л. манной крупы
2 яйца
сахар, ваниль, изюм
 
Все перемешиваем и выпекаем на 200-210 гр до золотистой корочки около 40 минут!
Отредактировано 4 июн 2012 09:20, Ряря
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 15:27
suslik, мама моя, опять сколько вкусногооооооо!!!!!! Wow  Пирожочки классные ! хорошая идейка с формочкой! Good  Блинчики мммммм.....МНЯМ!  Tell!!! Запеканочку чудо!  Clapping
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 15:30
Гуляш
извините за плохие фотки Confused

 
Говядина 500 гр
лук 1-2 шт
пакет замороженных овощей лечо
 
В сковороде поджарить на сильном огне мясо до изменения цвета, положить нарезанный лук., убавить огонь и тушить на тихом огне подлив немного воды около 1 часа , после добавить овощи и тушить на мебольшом огне еще 1 час до готовности, добавить специи ( я добавила , соль , вегету, лаврушку , хмели-сунели)
По вкусу можно добавить 0,5 чл.л аджики и уксуса , овощей и тушить до готовности.
Отредактировано 4 июн 2012 09:20, Ряря
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 15:34
Быстрый суп из замороженных овощей
 

 
Мелко нарезать свининку или другое мясо , сворить бульон с лаврушкой , луковицей , в бульон добавить пакет "зимнего супа " или других овощей и варить до готовности. Очень вкусно и просто !
Отредактировано 4 июн 2012 09:20, Ряря
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 15:36
Dilshoda, Спасибо  ,  дорогая  !!!!  Это  я  фоткаю    блюда за  несколько  дней, а  потом  их  выставляю!  Жаль  фотки  плохие  я  расстроилась !!!  Сейчас  у меня  другой Фотик  и не  очень   к  нему  приноравилась .
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 15:39
suslik, всё равно вкус и аппетитность передаётся! Smile  Супчик очень аппетитный! И гуляш представляю какой вкусный! Razz
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 17:59
suslik,  Wow сколько вкуснятины!!!!!! Светочка, нет слов, одни восторги!!!  Clapping  Clapping  Clapping
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 18:13
suslik, Сколько всего вкусного!!!!! Все понравилось Smile особенно булочки с сосисками  Razz
Юльяна
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 19:11
suslik, ну нельзя же так издеваться над людьми, так все вкусно!!! Very Happy  Razz
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 19:54
suslik, Опять как много всего вкусного и интересного
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 20:05
Dilshoda,  лиса,  Emerald,  Юльяна,  Alisa, Ой  девчонки  , как  приятнооооооооооооооо!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 31, гостей 31, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100