Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Картошка №4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Сб, 19 май 2007 09:14
Emerald, нежно и ароматно!  Cool
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Сб, 19 май 2007 10:09
Emerald, хороша картошечка! Good
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 19 май 2007 11:17
Emerald, какая красивая и вкусная картошечка!!!!!  Tell!!!  Good
Бука
Мечтательница
  • Регистрация 4 апр 2007
  • Индекс активности 2 343
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Блог 9
Профиль ЛС
Сб, 19 май 2007 17:33
Emerald, картошечка - вкусняшка! Smile
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 19 май 2007 19:51
Спасибо всем, кто оценил мою запеченую картошку!!! Smile
 
Emerald, вот что-то новнькое ты принесла, интересно!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 20 май 2007 01:43
Emerald, классная картошечка! Razz
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 20 май 2007 10:30
Emerald, очень аппетитная картошечка!!! Smile
mivami
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 551
  • Рейтинг автора 133
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Профиль ЛС
Вс, 20 май 2007 23:09
мне надо было утилизировать картошку и нашла рецепт татарского блюда"Кыстыбый"
)
Тесто:мука 600гр,молоко или вода200-250гр,сахарный песок 30гр,масло сливочное  100гр,яйца 2шт,щепотка соли
Молоко или воду,сахар ,соль,яйца ,масло хоршо перемешать.всыпать муку и замесить тесто .После небольшой растойки тесто разделить на куски по 75 гр,раскатать на тонкие лепешки и выпекать на раскаленой ,смазанай сковороде до румяной корочки.Готовые лепешки завернуть в салфетку чтобы они были мягкими.
Чтобы лепешки не ломалисьна  изгибе, их надо смазать растопленам маслом и положить на пергаментную бумагу и накрыть салфеткой.Наодну половину лепешкиуложить картофельную начинку согнуть пополам и накрыть  второй половиной .Подавать  в горчем виде.
Картофельная начинка:
картофельное пюрес молоком,маслом.Обжарить репчатый лук и положить в картофельное пюре( от себя я добавили кусочки мяса)
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 20 май 2007 23:16
mivami, Как классно, утаскиваю рецептик. Smile  Ты столько рецептиков вкусных принеслоа, тебе темку свою надо открывать Smile
Бука
Мечтательница
  • Регистрация 4 апр 2007
  • Индекс активности 2 343
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Блог 9
Профиль ЛС
Вс, 20 май 2007 23:32
mivami, так просто! Теперь и я буду знать куда деть остатки пюре, а то часто пару ложек остается. Smile
mivami
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 551
  • Рейтинг автора 133
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Профиль ЛС
Вс, 20 май 2007 23:47
Alisa, спасибо тебе , но вот с темкой я в комьютере полный "ДУБ" методом тыканья учусь Very Happy
Бука,  мне тоже понравился и никто и не заметил что вчерашняя картошка была Razz
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 20 май 2007 23:48
mivami, ух ты какая вкусная вещь! Razz
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 21 май 2007 09:46
mivami, внутри картошка? а виден будто кусочек мясца! А почему эти лепешки могут ломаться, вроде, судя по составу теста, это же самые что ни на есть тоненькие блинчики!
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пн, 21 май 2007 14:30
mivami,  ОЧЕНЬ здорово!!! Просто находка!  Cool
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 21 май 2007 18:47
mivami, Лариса, просто превосходно!!! вкуснятина!!!  Ok
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 21 май 2007 19:12
mivami, очень вкусненько!!! я один раз ела такое блюдо, но сама никогда не готовила. надо попробовать сделать. Smile
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 21 май 2007 19:17
Надо было куда-то девать остатки картофельного пюре и появился такой рецепт
 
КАРТОФЕЛЬНИКИ С НАЧИНКОЙ
 
Берем пюре, вбиваем туда яйцо, кладем немного муки. на ладошку кладем эту массу, сверху-кусочек плавленного сыра, сверху-пюре и формуем лепешку. обжариваем на масле до корочки. кушаем со сметанкой.
 
Отредактировано 22 май 2007 13:58, Vitalinka
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 21 май 2007 19:32
SuperVitalinka, Фотки почему-то не видно, но по рецепту понятно, что это вкусно Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 21 май 2007 19:43
SuperVitalinka  и мне фотки не видно, жаль... но что это очень вкусно, это точно!!!  Rolling Eyes
Бука
Мечтательница
  • Регистрация 4 апр 2007
  • Индекс активности 2 343
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Блог 9
Профиль ЛС
Пн, 21 май 2007 21:09
SuperVitalinka, знаем, пробовали, вку-у-усно!
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пн, 21 май 2007 22:39
SuperVitalinka, да,точно здорово получается!!1  Smile
mivami
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 551
  • Рейтинг автора 133
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Профиль ЛС
Пн, 21 май 2007 23:18
Dilshoda,
Meshi, спасибо Я там написала что от себя добавила немного мяса, они получаются как лепешки хрустящие поетому смазывать нужно маслом Smile
Galadriel,  лиса,  SuperVitalinka, спасибо вам большое!!!:girl_in_love:
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2007 17:20
SuperVitalinka, вот теперь вижу фотку!  Smile потрясающе вкусно!!!!!  Good
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2007 18:46
Бука,  Galadriel, спасибо!!!
лиса, это просто у меня что-то с фотоальбомом происходит. пришлось фото на другом сайте размещать. извиняюсь за небольшую накладку. Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2007 22:03
SuperVitalinka, У дочки слюньки потекли Smile Просит такое сготовить! girl_cr
Оладушки симпатичные и вкусные!  Very Happy Ни когда не делала с сыром, обычно с грибами.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 67, гостей 67, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100