Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Картошка №4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 22 авг 2007 23:31
Galadriel, Какое счастье, что я люблю картошку  Very Happy
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Ср, 22 авг 2007 23:48
Galadriel, картошка роскошная.
Princess Safia
LOVELY
  • Регистрация 16 июн 2007
  • Индекс активности 1 039
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 23 авг 2007 01:39
Galadriel, Ооой! Хочууууууу картооошку!!! Какая вкусненькая!!!
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 23 авг 2007 08:21
Galadriel, и я...я тоже обажаю картошечку....ой как вкуснооооо!!!!!!!!  Tell!!!  Good
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 23 авг 2007 12:16
Девчат, пасибки! Рецепт лентяйский, зать вкусно и нарядно выходит.А майонез можно,конечно, на сменату поменять.  Cool
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 23 авг 2007 16:35
Galadriel, классная картошечка!!! Smile
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 29 авг 2007 20:18
Galadriel,АЧУМЕТЬ ибейку украла, ''все гениальное просто'' Laughing  Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Ср, 29 авг 2007 22:01
SuperVitalinka,   Аленушка,  чмоки!!!  Cool
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 4 сен 2007 17:47
А теперь клон - ГОРЧИЧНАЯ КАРТОШКА!!!  Laughing
 
Отварим картошку в мундирках до полуготовности, вытащим, остудим, разрежем пополам.
Подсолить ( и еще приправки для картошки туда  Smile ). Подготовить мазюкалку:
слив. мало размягченное, чуть давленого чеснока. столовая ложка горчицы, мееелко порезанный соленый огурчик, мягкий плавленый сырок.
Это все перемешать хорошенько и намазать сверху на каждую картофельнуюполовинку.
Можно в духовку, можно в СВЧ, как только зарумянится и картошка будет прокалываться зубочитской-готово.  Smile
 
Raduga
Золотая рыбка
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 634
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 4 сен 2007 18:35
Galadriel,  и здесь эта вкуснятина! Дайте вилку! Нет, дайте две! girl_cr
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 4 сен 2007 19:31
Raduga, да ладно, бери руками!!!!  Very Happy
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 4 сен 2007 19:41
Galadriel, Отличная картошка Smile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 4 сен 2007 21:06
Galadriel, оооооо.......сумасшедшая картошка!!!! SmileSmileSmileSmile аппетитнейшая!
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 9 сен 2007 21:40
девочки  выручайте пожалуста ,помню картошку из сваиво детсва называеться она красная картошка ..помню что ее тушили в гусятнице с добавлением молока и готовилась она в духовке ,поэтому и получалась ярко оранжевой запеченой ,может вы знаете такой рецептик напишите пожалуста )) Help!
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 11 сен 2007 16:16
Так,девочки. кто на диете - тому сразу в овощные блюда.  Very Happy
 
Вот она - КАРТОШКА ПО-КОЗАЦКИНа дно формы выкладываем мелко порезанный или перекрученный шпиг.
Сверху - картошка ломтиками. Солим, перчим.
дальше укрываем ветчиной ломтиками. Сверху - лук.
Теперь повторяем.
наверх кладем кубики сливочного маслица и ставим в духовку на 175 градусов.
Через полчаса перемешиваем.
Запекаем езе 20 минут.
Подаем с любыми маринованныеми овощами или квашеной капусткой.
У меня улетает быстро. несмотря на калорийность.  Cool
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 11 сен 2007 16:18
Galadriel, ТАК ЗАХОТЕЛОСЬ Laughing А ШПИГ-ЭТО САЛО?
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 11 сен 2007 16:48
Аленушка, ну конечно, ты ж украинка!! неужто не знала?  Cool
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 11 сен 2007 17:11
Galadriel, ох...... мимо такого я равнодушно пройтить не могу!!! такая смачная картошка! SmileSmileSmile
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 11 сен 2007 17:27
Galadriel, запуталась Very Happy
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 11 сен 2007 20:20
Galadriel, Сразу видно, что украинка готовила, Smile  уж воистину, картошка без сала деньги на ветер Razz
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 11 сен 2007 22:46
Alisa,   Very Happy   Very Happy   Very Happy   когда дома нет сала, муж грустнеет... печалится... И жрет докторскую колбасу.  Laughing
Vi
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 359
  • Рейтинг автора 1
  • Город Клайпеда-Москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 11 сен 2007 23:39
Galadriel, а шпиг соленый может быть или лучше просто сало? А лук режешь мелко? А масла кубиками в приличном количестве класть или немножко? А.. а.. а.. вопросов больше нет Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 11 сен 2007 23:51
Galadriel, Ты уж не обижай мужа, всегда пополняй запасы вовремя Smile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 11 сен 2007 23:53
Vi,  у меня был соленый шпиг,да еще и с перцем.  Smile  Но сало тоже можно взять. только резать мееленько. В идеале - перекрутить через мясорубку.
Лук режу четвертькольцами. Мелко - не, он тогда скукожится.
Масла кладу такими кусочками, как бульонные кубики, равномерно по всему верху.  Smile  НЕмного, шпиг тоже свой жир даст.  Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 12 сен 2007 10:53
Galadriel,  Wow суппер!!!!!!!!!  Tell!!!  Good картошка всегда вкусно...а ешё если с салом!!!!!   Rolling Eyes
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 54, гостей 54, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100