Galadriel, шарики - просто чудо. Я как-то давно делала такую картошку, но у меня она никогда не получалась такая ровненькая и хрустящая!  

Galadriel, Здорово!   Но возни с этим  "здорово"  

Девчат, спасиб - спасиб-спасиб!! Возни, конечно, достаточно,но под настроение...        

Galadriel, у меня наоборот. Муж утром бутерброд съест и все. И вечером ужинает дома. А все остальное ем я весь день Мне бы наоборот, быстрее все съели, чтобы я нового ноготовила, так нет.... Вот и раздаю родственникам

Anna Mukorina,  эх..далеко живешь...Скооперировались бы..  

Galadriel, не говори....     

Ну что, я снова с картошкой..Пионеров идеал, блин...     http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=245251#245251
 

И вот еще..из остатков помытой картошки..  
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=245253#245253
 

Galadriel, ах, какая картошечка аппетитная, слюнки текут!Ням

Galadriel, а та была НЕМЫТАЯ?!   

scrible-scrable, приколистка!     

Galadriel, от твоих фоток можно слюной подавиться! Вкусно!     

Картофельные крокеты с мясом
 
Свинина 100г.,картошка 4 шт., яйцо 2 шт., лук 1шт., топленое сало (можно раст.масло) 100г.,мука 1 ч.л., сухари панировочные 1 ст.л., сметана 1 ст.л., соль, перец.
Картошку натереть на терке, отжать, добавить сырое яйцо, посолить и перемешать.
Свинину пропустить через мясорубку, добавить соль, перец и пассерованный лук.
Из картофельной массы сформировать маленькие лепешки в середину положить  фарш, слепить края и придать форму шарика.
Шарики запанировать в муке, смочить в яйце,обвалять в сухарях и обжарить в кипящем жире до золотой корочки.
Подавать горячими, со сметаной.
 

 
Приятного аппетита!

Натусик, божжже....Ох, просто восторг!!!!! Я в обалдении!!!  

Натусик,  Урррраааааа!!!!! Наташечка моя дорогая вернулась!!!!!   и как всегда с новыми, потрясающе-вкусными рецептиками, который я как обычно стащила!!!!!!!    

Натусик, Наташенька, сама знаешь - обожаю твои рецептики    Спасибо за очередную вкуснятину!!!!!!

ай да девчатки ай да умнички ,сколько фантазии и трудолюбия ))))

Galadriel,  лиса,  Emerald,  Сирень, девочки,милые, как приятно!!!! Ваши слова дорогого стоят! Спасибо, что не забыли меня!!!   

Тащу на ваш суд
 
ДЕРУНЫ С КАБАЧКАМИ. http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=248206#248206
 

Galadriel, и тут скажу - обалдеть! Такие зажаристые! Хочу!!!!!

Raduga,  кушай на здоровье!!! Их очень быстро жарить...  

Galadriel, какие красивые , а я как всегда опоздала все съели уже  

Galadriel, вот вкуснятина какая....!!!!!   Супер вкусно и красиво! Я всё съела и даже помидорку с огурчиками! Ням-ням!

mivami,  я тебе еще нажарю!!!  
Натусик, и помидорки свои/, и огурчики, и еще бери!!!    

Картофель запеченый в сметане
800г картофеля, 320г сметаны, 60г топленого масла,1ст.л. муки,соль по вкусу.
 
Сырую очищенную картошку нарезать крупными ломтиками и обжарить на масле почти до готовности,посолить. Сложить в хорошо закрывающуюся посуду,залить сметаной, смешаной с мукой и солью,закрыть плотно крышкой, поставить в духовку и запекать до готовности.