Матрешка, У каждого своя консервация! Знаешь, мне твоя больше нравитсяч. Я тоже очень люблю путешествовать, но сейчас мне надо думать о образование для дочери. Путешествие-это как наркотик, чем больше путешествуешь тем больше хочется!

Матрешка,Красота потрясающая! ...и вкуснота тоже!

Матрешка, С ума сойти, как красиво, просто глаз отдыхает. Занырнуть бы часиков этак на пять!

оооо4ень красиво и интересно! спасибо за удовольствие

Матрешка, Юляш , спасибо огромное за доставленное удовольствие !

Матрешка, Юля фотки очень красивые , похоже здорово вы отдохнули

Матрешка, Юль, я спасибо принесла за бефстроганы Вкусно, даже очень!

Матрешка, Юленька! Спасибо прекрасное и увлекательное путешествие Всё сказачно красиво

Daba, Ладусь! Очень вкусненько

Daba, вкусненько!!!!

Матрешка, первый раз зашла в вашу темку! А зря !
Спасибо за увлекательнейший фоторепортаж о Черногории.
Не была ещё там, только слышала. А после увиденного -очень захотелось!

Daba, Mila55, gippeastrum, Ledi Din, fpfn, Verunchik70, ВаляЧб, Нкмолодая мамочка, ДЕВОЧКИ, СПАСИБО ЗА ВАШИ ОТЗЫВЫ! РАДА, ЧТО МОИ ФОТОГРАФИИ ДОСТАВИЛИ ВАМ УДОВОЛЬСТВИЕ!
 

 
Daba, если понравилось, попробуй еще приготовить бефстроганов по ЭТОМУ РЕЦЕПТУ.

УРА!!! ЗАРАБОТАЛО!!!
Что это случилось с нашей "Кухарочкой"? Перегрелась, наверно... Три дня на сайт не могла зайти. Соскучилась...
Сложа руки я не сидела. Принесла Вам пару новых рецептиков.
 
БЫСТРЫЙ ОМЛЕТНЫЙ ПИРОГ К ЗАВТРАКУ.
 

 
Тесто: взбить миксером 1 яйцо, добавить стакан кефира, стакан муки и чайную ложку соду. Еще раз взбить. Тесто получается жидкое. Выливаем его в смазанную маслом форму, выкладываем начинку и поливаем заливкой, приготовленной из двух яиц, взбитых с 4-мя столовыми ложками майонеза. Верх пирога посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах 25-30 минут.
Начинка: отварить или запечь куриную грудку, порезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить, добавить много укропа.
 

СТИФАДО ИЗ КРОЛИКА.
 

 
1 кролик весом примерно 1,8 кг, 6 ст. л. муки, 2 зубчика чеснока, 150 мл белого сухого вина, 1,5 стакана сливок, 1 ст. л. крупнозернистой горчицы, 1 лавровый лист, 2 веточки тимьяна, 2 веточки розмарина, 6 кусков белого хлеба без корки, средний пучок петрушки, растительное масло для обжаривания, соль, свежемолотый черный перец.
Кролика разрежьте на части. Смешайте в плоской тарелке муку с солью и перцем. Обваляйте в этой смеси куски кролика и обжарьте в разогретом оливковом масле с обеих сторон по 3 мин. Переложите в широкую кастрюлю, накройте и оставьте.
Добавьте в сковороду, где жарился кролик, очищенный и раздавленный чеснок, влейте вино. Выпаривайте на сильном огне, пока не останется половина объема. Добавьте сливки, горчицу, лавровый лист. Перемешайте и готовьте 5 мин. Перелейте соус в кастрюлю с кроликом. Тушите под крышкой на небольшом огне 1 час. Добавьте измельченный тимьян и листики розмарина. Готовьте еще 10 мин.
Приготовьте гренки. Разрежьте каждый кусок хлеба на 2 части по диагонали так, чтобы получились треугольники. Петрушку измельчите. Обжарьте кусочки хлеба в разогретом масле с обеих сторон до золотистого цвета, по 1 мин. с каждой стороны. Подцепите каждый кусок вилкой и обмакните в петрушке. Подайте гренки к кролику.
 
Рецепт взят из "Книга Гастронома. Про мясо."
Блюдо нам с мужем очень понравилось. Гренки я не готовила. Подавала кролика один раз с рисом, второй - с картофельным пюре.

Матрешка, Юленька, какие потрясающие фотографии, хочу в Ченогорию!!
 
Пирог и кролик очень понравились, обязательно попробую Хорошие рецептики

Матрешка, Какие вкусные рецептики! Спасибо за ссылочку! Надо будет попробывать! А по первому рецепту я уже не первый раз готовлю - понравилось!

Матрешка, Юльчик, прекрасные у тебя фотки, как хорошо, что вы так много путешествуете, по доброму завидую Твой рецептик бысторго завтрака приглянулся, в ближайшие выходные попробую приготовить

Zhorzhetta, Daba, Nelchik,
 

Матрешка, Юличка, какие красивые фотки! просто неземная красота! спасибо большое что с нами поделилась, я просто обажаю смотреть на фотки природы!
быстрый пирог вкуснятина, рецептик забираю.

Матрешка, Юленька, как давно я не была у тебя в гостях! ( была в отпуске, так что не обижайся, у меня алиби ) Ну, для начала поздравляю с новым домиком! Здорово!!! Расширяешься!!! Желаю процветания твоей темке!!!
Фотографии ОООчень красивые, мне очень понравилась Черногория, теперь я там почти побывала
Кухня твоя, твои тарелочки тоже не оставляют равнодушной...И ёжики, и кальмары, а кролик? - это просто шикарное блюдо! Молодец!!!

Матрешка, Юляш, как здорово, что ты меня вырвала из домашнего быта... такая красота, какие просторы!!! Мооооре, как же я его люблю, но.... уже забывается .... даже взгрустнулось ... попаду ли когда-нибудь к нему в этой жизни??? Как же тебе повезло! И муж у тебя золотко! Цени, дорогая! Тарелочки у тебя очень аппетитные, яркие, сочные!!! Люблю их!

Матрешка, ВАУ! Какой интересный пирог-омлет, вкуснятина А кролик вааще шикарный

Матрешка Фотоотчет оооочень интересный! Спасибо, что делишься с нами своими впечатлениями !

SETFREE4EVER, спасибо, Танюш! Вчера отвезла диск с фотографиями своим родителям. Они тоже с удовольствием посмотрели. Особенно им нравится смотреть летние фотографии зимой, когда кругом серо и холодно.
Mazaika, рада видеть тебя у себя в гостях. Я совсем не обижаюсь и верю твоему алиби. Ты очень предусмотрительно оставила линеечку и я считала по ней деньки, когда ты к нам вернешься. Спасибо за комплименты, поздравления и добрые пожелания!
Иринка-Картинка, ты обязательно еще увидишь море в этой жизни. И, уверена, что не один раз. Даже не сомневайся! Спасибо за оценку моих тарелочек. А муж у меня, действительно, золотой (тьфу на него три раза, чтобы не зазнался). А какой же он еще может быть у такой брУльянтовой жены.

ВаляЧб, спасибо, Валюша! Мне очень приятно.
пупсишка, спасибо! Мне очень приятно, что тебе понравился мой фотоотчет.