Оригинальные салаты

Ответы

Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Пт, 20 янв 2006 18:52
Lapka, очень вкусный и очень красивый салатик!  Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 20 янв 2006 22:30
Amba, спасибо,Танюш! Smile
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Пт, 20 янв 2006 22:57
Пестрый салат
 
200 г сыра Гауда , 100 г шампиньонов, 2 стручка сладкого перца, 2 яблока, 1 апельсин или 2 мандарина. Соус для салата: 3 неполные чайные ложки меда, 1 бутылка йогурта, 1 неполная чайная ложка горчицы, 2 ст. ложки лимонного сока, цедра апельсина на кончике ножа.
Сыр и очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать небольшими кубиками. Молодые шампиньоны потушить и разрезать пополам, более крупные — на несколько частей. Перец, из которого предварительно удалить сердцевину, нарезать кольцами и смешать с дольками мандаринов или разрезанными поперек дольками апельсинов. Из йогурта, горчицы, меда, сока лимона и цедры апельсина приготовить соус и полить им салат. Все хорошо смешать.
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 21 янв 2006 00:45
Lapka, аппетитненький салатик!!!  Razz
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 198
  • Рейтинг автора 2 983
  • Город Москва
  • Рецепты 970
Сб, 21 янв 2006 01:55
Lapka, какой интересный салатик! Smile
Скромная, очень необычный рецепт салата,а ты сама его пробовала? Если честно,то я бы не рискнула его готовить... Cool
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Сб, 21 янв 2006 07:02
Lapka, Иланочка какой красивый салатик ты сделала!!!!!!!! Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 21 янв 2006 15:32
Dilshoda,
Натусик,
neposedka,
спасибо ,девочки.Салат легчайший.Делается ровно 7 минут. Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 21 янв 2006 22:19
Сегодня сделала еще один салатик Ирочки Джазик с Гуд Кука.У меня в холодильнике завалялся одинокий авокадо и есть лосось.Вот и
салатик с авокадо и копченым лососем
Слова автора:
2 авокадо
1 стебель зеленого лука(белая и зеленая часть)
Небольшой пучок укропа
Копченый лосось,не знаю сколько было,я просто все что оставалось добавила,может гр 150?
ОМ
Сок из 1/2 лимона или чуть меньше,ориентируйтесь на свой вкус,но кислинка здесь получилась очень в тему
Соль,совсем немножко,потому что лосось соленый(не забудьте)
Свежесмолотый перец(у меня смесь разных перцев-красный,черный и теде) по вкусу
 
Авокадо очистить,ложкой вынуть мякоть и нарезать тонкими ломтиками.Лосось порезать тонкими ломтиками.Лук и укроп мелко нарезать.Все слегка посолить,полить оливковым маслом и выжать лимонный сок.Аккуратно смешать.
Выложите на тарелочки. Подавала с обжареной под грилем питой.
Взять питу и положить под гриль(на верхнюю полку духовки),450Ф минут 5 с двух сторон.Пока хорошо не зарумянится.Еще горячую питу большим ножон порезать на части и уложить вокруг салата.
Надеюсь вам понравится.Smile

 

 
Хороший салатик.Мы его сразу же и съели. Razz
Отредактировано 19 сен 2013 00:16, Anna Chervonyuk
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 277
  • Рейтинг автора 4 846
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Сб, 21 янв 2006 22:49
Lapka, Да сразу видно, что очень вкусно! Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 21 янв 2006 22:55
Emerald, спасибо. Smile Лосось - он и в Африке лосось.От него вся вкуснота! Razz
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Вс, 22 янв 2006 07:44
Натусик
Very Happy  не готовила на некоторые рецепты ловлю кроликов вддруг рискнут Confused
да и горчица тут не ахти не умеют иностранцы горчицу толковую делать....а может такая и надо
да и вообще тут же оригинальные салаттики а этот ак раз в этот разряд идёт Smile
Тюльпан
  • Регистрация 22 сен 2005
  • Индекс активности 1 229
  • Рейтинг автора 0
  • Город France
Вс, 22 янв 2006 17:01
Lapka, вот это салат! Здорово!!!
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вс, 22 янв 2006 17:42
Lapka, Отличный  салат, очень хорошее  сочетание!
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вс, 22 янв 2006 18:45
Lapka, вкусный салатик!  Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вс, 22 янв 2006 19:09
Lapka, очень вкусный салат и красивый!!! Smile  И мне он очень подходит, так как муж всегда  особенно много покупает авокадо и копчёный лосось, теперь сделаю этот салатик.  Very Happy
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 23 янв 2006 02:01
Lola,  
suslik,
Amba,
Dilshoda,
спасибо,девочки.Салатик съелся мгновенно. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 198
  • Рейтинг автора 2 983
  • Город Москва
  • Рецепты 970
Вт, 24 янв 2006 00:54
Lapka, красивый салат,столько рецептов всяких с авокадо читала,но ни как не решусь,это на любителя или всем нравится? Surprised  Smile
Скромная,  Smile а я горчицу сама всегда делаю,лучше любой покупной,меня еще бабушка научила. Берешь горчичный порошок,добавляешь туда соль,сахар(только уксус не вздумай добавить,а то кислая и невкусная получится!) и завариваешь крутым кипятком,размешиваешь, выкладываешь в баночку,заворачиваешь в полотенце и на ночь ставишь на горячую батарею. Чем больше сахара,тем ядреней горчица! Попробуй,не пожалеешь! Мою горчицу все очень любят! Very Happy
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Вт, 24 янв 2006 21:27
спасибо .... Confused но где тута раздобыть горчичный порошок и...батарею Confused
 
а я ядрёную как раз и люблю с чёрным хлебушком борщем и чесночком-получается такой себе змей горыныч
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 24 янв 2006 22:56
Натусик, по-моему,авокадо нравится всем.Это ж так полезно ,скоко витамина Е для кожи! Very Happy
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Ср, 25 янв 2006 00:41
Салат из одуванчиков и крапивы
 
Горсть нарубленных листьев одуванчика и 2 горсти крапивы смешать с мелко нарезанными репчатым луком (2 чайные ложки) и чесноком (2 зубчика). Заправка: по 1 стол, ложке клюквенного сока, рассола квашеной капусты и растительного масла. Украсить 3-4 дольками грецкого ореха
 
Салат из подорожника
 
Нарубить 2 горсти молодых листьев. Заправка: 5 измельченных грецких орехов с 2 ст. ложками мёда. В тот короткий период, когда появляются на свет молодые листочки полевого щавеля, и подорожника, их хорошо добавлять во все салаты
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 277
  • Рейтинг автора 4 846
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Ср, 25 янв 2006 00:43
Скромная, Во время  Laughing
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Ср, 25 янв 2006 00:48
Very Happy ну хорошо на будущее это ведь лутше чем поздно
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Ср, 25 янв 2006 00:50
Салат со шпинатом и кукурузой.
 
На 4 порции:
200 г шпината, 200 г листового салата, 2 яйца,
100 г консервированной кукурузы,
100 г консервированного ананаса.
Листья шпината и салата промыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками. Кукурузу откинуть на сито.
Ананасы выложить на бумажные салфетки, дать обсохнуть, нарезать небольшими кусочками.
Перемешать в миске шпинат, салат, яйца, кукурузу и ананасы. Ананасовый сок, оставшийся в банке, слить в сотейник, поставить на небольшой огонь, добавить 1 ч. л. разведенного в воде крахмала и варить, помешивая, пока соус не загустеет. Снять с огня, дать остыть. Заправить соусом салат
 

кстате незнаю тут у вас есть рецепт фаршерованых огурцов а то повторятся не хочеться...если нет скажите куда рецепт впихнуть
Домовёнок
  • Регистрация 26 авг 2005
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 0
  • Город Россия, г. Новосибирск
  • Рецепты 1
Пн, 6 фев 2006 08:26
Делала на свой День Рождения салат Гранатовый браслет вот по такому рецепту:
2 небольшие вареные свеклы потереть на крупной терке
мясо одного вареного окорочка или куриной ножки мелко порезать
корейская морковка - у меня было грамм 170
2 сваренных вкрутую яйца мелко порубить (или потереть на терке)
все это смешать и заправить майонезом. Посолить.
Уложить кольцом, как обычно, сверху украсить зернами граната - получился очень вкусный остренький салатик! Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 277
  • Рейтинг автора 4 846
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Пн, 6 фев 2006 13:40
Ната, вот надо как-нибудь сделать салатик с корейской морковкой Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели