Emerald, Вкусный салатик, мне очень нравится!  

Emerald, Отличный салатик!!!надо попробовать сделать..!

Emerald, очень люблю этот салатик!у тебя он такой аппетитный, нежный

marisha,  Bienchen,  Alisa,  лиса,  Slastjena,  Lesya, Спасибо, девчат! Мне все же в таком варианте больше редька нравится... когда работала, у нас повар делал такой салат: редька, морковь, готовое мясо и заправляла раст.маслом.... Нормально, но с майонезом и без мяса вкуснее  

Emerald!Ты права-настал сезон редьки!Пора начинать ее использовать!   
 
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ И СВЕКЛЫ.
 
Натертую свеклу и редьку смешать с мелко нарезанным луком (всех овощей взять по одной штуке), добавить сок лимона, соль, сахар-по вкусу, заправить растительным маслом.

Emerald, А я тоже пробовала салатик из редьки с мясом и морковкой,мясо - баранина,а вот чем было заправлено уже не помню,только помню, что было жирновато
О, и еще вспомнила, что там был жареный лук

Emerald, как же я обожаю такой салатик!!!! Спасибо,что напомнила! Надо будет дочке сделать)))

 

Из журнала "Школа гастронома- Коллекция рецептов - Блюда из грибов" сделала вот
такой винегрет, решила поэкспериментировать После опробывания возникло жгучее
желание добавить солёного огурчика в него...   Вот что значит менталитет!
 
"Винегрет с маринованными опятами"
 

 
2 средние свеклы, 4 картофелины, 1 луковица, 200 гр. маринованных опят,
4 ст.лож. растительного масла, 1 ст.лож. уксуса, соль, перец.
 
Овощи (свеклу и картофель) отварить, остудить, очистить от кожицы и порезать кубиками.
Добавить опята, предварительно слив всю жидкость, в которой они хранились.
Лук мелко нарезать и всё перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Приготовить соус из масла и уксуса. Полить овощи соусом.
 
PS: я не удержалась и добавила ещё варёную морковку, немного солёной свежей
зелени (на зиму в банке делала).

Tifani, красивущий винегретик у тебя! так давно не делала, а так захотелось глядя на твою фотку!           

Tifani, мммммм......вкуснотищааааааа!!!!!!!!!!!  

marisha,  Dilshoda, спасибо, девочки

Tifani, Шикарный салатик! Вкуснооо!!!

Tifani, всееее, раздразнила....завтра тож сделаю

Ksuschka,   Марине надо какую-нибудь доску придумать с названием что-нибудь вроде "Домашнее задание". Говорит она нам :сегодня готовим то-то и то-то, и мы все готовим и выставляем   Все равно мы друг на друга глядя, одно и тоже готовим, практически "из одной тарелки едим"

Alisa, ага, так проще будет , не надо думать, что завтра приготовить

Tifani, Какой вкусный винигретик!!! Теперь хоть убей, хочу винигрет

Tifani, очень аппетитный винигретик,   я бы наверное добавила туда еще соленого огурчика для более пикантного вкуса!

Tifani, прям вкус почувствовала  

САЛАТ "НАВРУЗ"
 
по 200 г огурцов и редиски
1 яйцо
225 г сыра
200 г сметаны
1 пучок зеленого лука
0,5 пучка укропа
1 пучок кинзы
3 листа салата-латука
 
Все компоненты нарезать ,смешать и заправить 100 г сметаны.При подаче на стол залить остатками сметаны и посыпать сыром.

САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
 
Капуста,свекла,морковь - все сырое
Капусту мелко шинкуем,свеклу и морковь на крупную терку; по 2-3 кураги и чернослива- порезать соломкой,сыр на терку.
Все перемешать и заправить соусом.
Соус:
сок 1/2 апельсина + майонез

лиса,  Ksuschka,  Slastjena,  chis-alla,  Emerald, спасибо, хозяюшки за ваше внимание к моему блюду...
 
chis-alla, я так и сделала на сделующий день
 
Виола, интересные рецепты...

Ksuschka, Ты еще думаешь, чего готовить?   Тут такое изобилие рецептов, что можно наверное год не задумываться, а готовить каждый день разные блюда.

Alisa, да понимаешь Надь в чем дело, у нас 4 человека в семье и у каждого разные вкусы, вот мне и приходится искать середину, чтобы всем угодить, чтобы все покушали с удовольствием

Виола, очень интересные салатики, спасибо!!!

Tifani, охх.. как же люблю винегрет.. я как-то такой делала только с домашними маслятами.. тоже вкусно было..