Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Ср, 12 ноя 2014 10:54

Баба Яга, Женя, опять ты со вкусностями. Very Happy

Мы сегодня встали рано, ждем с 7 утра доставку мебели. А легли вчера поздно. Встали, освободили комнату от всего оставшегося в ней. Так еще и не завтракали, не хотелось. Только кофе пьем. Но вот насмотрелась на твои вкусности, пойду чего сварганю на завтрак сейчас. Very Happy

Спасибо! Рецепт сохранила, обязательно сделаю. С апельсинами хорошо, что не надо сезон ждать. Всегда есть в магазине, в любой момент можно сварить, когда время будет. Very Happy

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Данира

Пользователь

Регистрация 21 янв 2011
Индекс активности 675
Рейтинг автора 34
Город Саранск
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 12 ноя 2014 15:31

Баба Яга, Женя , как у тебя все по домашнему вкусно! Взала на заметку заварное тесто, спасибо!

Я-Ирина

Ninakos

Пользователь

Регистрация 25 сен 2012
Индекс активности 2 835
Рейтинг автора 24

Профиль ЛС

Ср, 12 ноя 2014 19:54

Баба Яга, Женя, у тебя как всегда изобилие всего)) и на любой вкус)) Бутерброд впечатлил! Вот деду повезло Very Happy

И еще хочу сказать, что Изабелла что-то меня не впечатлила(((

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 13 ноя 2014 02:16

Баба Яга, Тушеная рыбка вкусная Tell!!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 155
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Чт, 13 ноя 2014 12:01

Daystar, Инночка, такие приятные хлопоты после новоселья, ремонта! Предвкушаешь уют и гармонию... Но скорей бы позади эти приятности, хочется уже пожить! Мы тоже ждем, гадаем, каков результат твоих усилий! Smile

Данира, Ирочка, заваренное тесто и из муки, и из манки мне очень удачным кажется!
Ninakos, Нин, правда повезло! Я ему такого дорогого сала не даю (оно по 14 долларов), все больше до 3 долларов Embarassed

Вот я про эту Изабеллу тебе и не писала - что ж отговаривать, раз хвалили, эта серия лет 20 назад была хороша, теперь сырьё больно химическое...
Emerald, Да, Марин, рыба приятнейшая вышла!

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 155
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Чт, 13 ноя 2014 12:15

Щи из квашеной капусты с кабачком и копченой колбасой
В кастрюле варим в подсоленной воде накрошенные луковицу и три картофелины. В сковороде на маленьком огне жарим в растительном масле мелконакрошенную луковицу до легкого золотистого цвета и всыпаем три горсти квашеной капусты,

перемешиваем, вливаем полчашки воды и накрываем крышкой, помешиваем пару раз и выключим, когда вода выпарится (следите, чтоб капуста не пригорела).
В кастрюлю с уже мягкой картошкой всыплем горсть кусочков копченой колбасы и 300 г нарезанных кабачков без корки и семян. Через 5-7 минут в кастрюлю добавьте содержимое сковороды, доварите еще минут 10

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 155
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Чт, 13 ноя 2014 12:26

Кабачок, тушеный с морковью и копченой колбасой
Хороши зрелые кабачки тем, что лежат всю зиму всё еще свежие!
Нажарим в толстостенной кастрюле на растительном масле 3-4 луковицы. Добавим нарезанной копченой колбасы,

Очищенный от корки и семян кабачок крошим кубиками примерно по 3 см и всыпаем к луку, посолим.

помешаем и накроем крышкой. Натрем килограмм морковки. Как только кабачок станет мягким, в кастрюлю всыпаем морковку, несколько минут перемешиваем;

она очень быстро становится мягкой. Всыпаем измельченных 3-5 зубков чеснока,

перемешиваем и выключаем.

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 155
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Чт, 13 ноя 2014 12:32

И кофе!

Ninakos

Пользователь

Регистрация 25 сен 2012
Индекс активности 2 835
Рейтинг автора 24

Профиль ЛС

Чт, 13 ноя 2014 18:07

Баба Яга, Пока никого нет, все понадкусываю)) Very Happy

А я все свои кабачки использовала, есть только в заморозке.

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 14 ноя 2014 01:55

Баба Яга, ой, Женечка, я по запаху на кислые щи приползла... Tell!!!

Как вкусно, вкусно, вкусно!!! Ням-ням! Rolling Eyes

Наталья

северянка

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Пт, 14 ноя 2014 10:45

Баба Яга, И я на щи пришла по запаху. Вкусно Smile

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 155
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Пт, 14 ноя 2014 13:12

Ninakos, Нин, кусай, всемхватит! Натусик, Наташа, северянка, Оля, очень почувствовалось уменьшение свежих овощей, и кислинка квашеной капусты в щах - ах, как хороша! Выхлебали кастрюльку! Very Happy

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 155
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Пт, 14 ноя 2014 13:15

Пока я болталась - дети картошку запекли

ну капуста ж есть

а я спинки жарила

и деду, как просил, просто картошки сварила

и кофейком мы, девочки, баловались

а вообще я в деревню на выходные!

Данира

Пользователь

Регистрация 21 янв 2011
Индекс активности 675
Рейтинг автора 34
Город Саранск
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 14 ноя 2014 15:56

Баба Яга, Женя обожаю щи из квашеной капусты! А спинки какие румяные! Картошка Good

....

Я-Ирина

Ninakos

Пользователь

Регистрация 25 сен 2012
Индекс активности 2 835
Рейтинг автора 24

Профиль ЛС

Пт, 14 ноя 2014 16:36

Баба Яга, Женя, картошечка такая аппетитная) а что там сверху? А я решила, что вы с дедом уже на даче)))

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 155
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Сб, 15 ноя 2014 11:27

Данира, Ирочка, угощайсь! Ninakos, Нин, на даче мы после обеда! Very Happy

На картошке сверху жареный лук с сушеными укропными зелеными веточками и сухие приправы в майонезе.

В деревне такого баловства нет.

Опять спинки (я же 15 штук купила Embarassed

)

салат из свежей капусты

мне салат из моркови с дыней

забегаюшим на чашку кофе - сырнички с какао - простой рецепт,

Дыня

Отредактировано 15 ноя 2014 11:50, Баба_Яга

пупсишка

Пользователь

Регистрация 18 янв 2009
Индекс активности 1 316
Рейтинг автора 37
Город Энгельс-Москва
Рецепты 14

Профиль ЛС

Сб, 15 ноя 2014 12:24

Баба Яга, спинки какие аппетитные, так бы и обглодала Smile

Морковь с дыней никогда не ела Embarassed

дынька хорошенькая, сочная!

Я Лена!

mivami

просто Я

Регистрация 6 фев 2007
Индекс активности 2 551
Рейтинг автора 133
Город Ibbenbueren
Рецепты 113

Профиль ЛС

Сб, 15 ноя 2014 16:44

Баба Яга, Женечка, несу тебе огромное спасибо за Сотэ без помидоров
Нам очень понравилось!

Лариса

mivami

просто Я

Регистрация 6 фев 2007
Индекс активности 2 551
Рейтинг автора 133
Город Ibbenbueren
Рецепты 113

Профиль ЛС

Сб, 15 ноя 2014 16:45

Жень я спинки все забрала! Остальные обойдутся Very Happy

Лариса

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 155
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Сб, 15 ноя 2014 19:56

mivami, Ларисочка, какая ж ты молодец! Такие овощи красивенные у тебя! Рада, что понравилось! И спинки сгребай - еще накуплю и нажарю!

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 155
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Вс, 16 ноя 2014 11:29

Утром яичница

Вчерашний хрен вот

Делала рыбу

Отредактировано 16 ноя 2014 11:31, Баба_Яга

ВаляЧб

Пользовательница

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Вс, 16 ноя 2014 13:23

Баба Яга, Жень, приветик! Hello!

Ну вот дождалась таки на завтрак яишенки Very Happy

А то, ты уже несколько дней изменяешь своей обязательной программе по завтракам Very Happy

Женечка, каждый день заглядываю на твою кухоньку, и не по одному разу Smile

Всегда у тебя на столе разнообразно и аппетитно Good

Заготовочки летние твои восхищают, Swoon

особенно грибные Shocked

А вот, чтобы хрена столько перетереть, Mega_shok

мама дАрАхая, это ж гражданский подвиг ты совершила Clapping

респект тебе Victory

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 155
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Вс, 16 ноя 2014 17:56

ВаляЧб, Валюш, очень рада! Захаживай! Спасибо за оценку трудов!
А хрен в этот раз только чистила и приправляла: мясорубку крутить на улице приспособили хлопца!
Я то рыбой занималась, то со шлангом стояла - в хате завоздушило батареи, сливали, а ЖКХ опять завоздушило - опять сливали. Зато хрен приправляла с закрытыми глазами - слезы текли, и банки наталкивала - выскакивала -забегала опять... Хорош хрен! Еще два раза по выходным продолжим хрен тереть! За раз - ну никак!

ВаляЧб

Пользовательница