Венгерская кухня. Рецепты блюд из говядины

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Гуляш

Пробовали ли вы гуляш? Настоящий, так как его готовят на родине в Венгрии? «Гуйяш» («guly?s»), в переводе с венгерского «пастух крупного скота». Рассказывают, что рецепт этого блюда придумали именно они, венгерские пастухи. Свежую говядину и овощи готовили на пастбищах, на открытом огне. Блюдо получалось всегда вкусным и сытным, что даже позволило включить его в рацион австро-венгерской армии. Вскоре, гуляш стали готовить в домах аристократов, а рецепт его приготовления облетел весь мир.Венгерское блюдо «гуляш» — настоящий кулинарный шедевр. Гуляш с одинаковым успехом может быть главным блюдом праздничного стола, романтического ужина или семейного обеда. Приготовьте настоящий гуляш и почувствуйте изысканный вкус венгерской кухни.

от Всегда Вкусно
Просмотров — 12925
Комментариев — 2
Оценок — 1
Сб, 9 июн 2018 19:33

Венгерский гуляш

от Iratze
Просмотров — 6032
Комментариев — 0
Оценок — 0
Сб, 20 фев 2016 00:39

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Венгерская кухня. Рецепты блюд из говядины

Гуляш

Венгерский гуляш

Поделиться

Блюда из мяса

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты