Субпродукты

Жареные мозги в сухарях

Ингредиенты — свиные или говяжьи мозги; полморковки; поллуковицы; стебель сельдерея; зубчик чеснока; соль по вкусу; черный перец горошком - 5-6 шт.; лавровый лист - 1 шт.; мука; яйца - 2 шт.; панировочные сухари; растительное масло; сливочное масло

Паштет из куриных сердечек или желудочков "Новый вкус"

Ингредиенты — куриные сердечки или желудочки - 1 кг; луковицы - 3 шт.; крупная морковь - 2 шт.; сливочное масло - 80 гр.; растительное масло - 2 ст.ложки; коньяк - 2 ст.ложки; сахар - 1 ч.ложка; лавровый лист - 3 шт.; душистый перец - 5 горошин; черный молотый перец; соль

Нежная печень

Ингредиенты — печень; яйца; чеснок; соль; сахар; сода; морковь; лук

Печеночный Торт из говяжьей печени - Вкусная закуска

Готовим вкусную праздничную закуску - Торт из говяжьей печени с шампиньонами. Вкусный закусочный печеночный торт. Проверенный лучший рецепт печеночного торта. Рекомендую попробовать нежную закуску из печени

Паштет яичный с печенью и жареной морковью

Яиц можно гораздо больше, у меня их было не слишком много

Вкусная Говяжья печень с яблоками и луком по-берлински

Вкусный рецепт приготовления нежной, мягкой говяжьей печени с яблоками и луком по-берлински. Очень простой и быстрый рецепт. Полезное блюдо, повышающее гемоглобин. Попробуйте приготовить по этому рецепту говяжью печень и Вам он обязательно понравится! Печень по-берлински - кулинарный рецепт.

Печеночные котлетки с сыром

Ингредиенты — Печень; манка; яйца; соевый соус.

Печеночный рулет

Люблю печень, но муж и ребенок её вообще не выносят. А в печени же столько микроэлементов! Её грех несть!!!) Я нашла выход и приготовила рулет, который с радостью съел вместе с хлебом муж и с кашей ребенок. Все довольны и счастливы) Надеюсь, вам тоже понравится.

Рулетики с печенью и маринованным луком

Закуска готовится быстро. Можно подать горячей.

Паштет из печени перепелок

Ингредиенты — печень перепелок - 500 гр.; репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1шт.; сливочное масло - 1 ст.ложка; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу; молотый мускатный орех - щепотка

Мозги жареные

Говяжьи или свиные мозги не пользуются популярностью незаслуженно. Правда, если их отваривать перед жаркой, как предлагают кулинарные книги, получается и впрямь что-то малоаппетитное.

Говяжий хвост с черносливом

Ингредиенты — Говяжий хвост; чернослив; лук; помидоры.

Ризотто с перловкой и куриной печенью

Ингредиенты — Перловка; куриная печень; лук; вино сухое.

Куриные сердечки в сырном соусе

Ингредиенты — Куриные сердечки. сметана; сыр; чеснок.

Мясное рагу по-деревенски

Ингредиенты — Свиная грудинка; субпродукты; лук; соевый соус.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Добавить свой рецепт