Салат с креветками и сухарями

Салат с креветками и сухарями
Ну и что, что салат простой, но какой вкусный, пальчики оближите!!!

Приготовление

для приготовления нам понадобится:
 
500 г замороженных креветок (я брала мелкие)
майонез
зелень (использовались листья салата)
белый батон
сливочное масло
2 яйца
сыр пармезан, если нет в наличии, можно заменить сыром наподобии.
 
приготовление:
 
креветки заливаем кипятком, через минуту воду сливаем, заливаем водой комнатной температуры и выдерживаем мять-десять минут, воду сливаем, высушиваем салфеткой и прожариваем на сковороде в сливочном масле 3 минуты.
 
Батон режем на не очень мелкие кубики и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
 
Мелко режем салат.
 
Дальше - этап сборки салата: поджаренные сухарики, зелень, крупно порезанные яйца, креветки, ак-
куратно перемешиваем, сдабриваем майонезом, солим-перчим, насыпаем протертый сыр.Можно украсить зеленью,кто как любит .
 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Рецепты 1024
Вс, 6 янв 2013 18:39

  • Просмотров — 6118
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 273
  • Рейтинг автора 844
  • Город минск
  • Блог 147
  • Рецепты 853
Вс, 13 янв 2013 20:50
Отличный, изысканный салат!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 16 янв 2013 23:43
Баба Яга, спасибо, Женечка!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Пт, 18 янв 2013 00:36
Наза, Очень красиво и несомненно вкусно Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 5 фев 2013 22:17
Emerald, угадала! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт