Салатные рыбные шарики (Салат «Мимоза»)

Ингредиенты

  • — консервированный тунец – 1 банка (можно заменить другой консервой);
  • — картофель – 2 шт.;
  • — морковь – 2 шт.;
  • — яйца – 2 шт.;
  • — сыр – 70 гр.;
  • — зеленый лук 30 гр.;
  • — соевый соус – 1 ст.л.;
  • — сметана – 2 ст.л.;
  • — соль (если понадобится) – по вкусу.
На праздничный стол всеми любимый салат «Мимоза» можно подать в виде салатных рыбных шариков в кунжуте или кокосовой стружке.

Приготовление

Картофель, морковь и яйца отварить и охладить. Тунец помять вилкой. Картофель, морковь, яйца и сыр потереть на мелкой терке. Зеленый лук мелко порезать. Кунжут обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде. Смешать все ингредиенты и заправить соевым соусом и сметаной. Попробовать, при необходимости посолить. Из массы сформировать шарики, обвалять их в кунжуте и перенести на блюдо. Украсить по желанию.
 
Салатные рыбные шарики готовы! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео.
Пользователь
  • Регистрация 31.12.2017
  • Индекс активности 730
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 342
Пн, 5 мар 2018 18:00

  • Просмотров — 2451
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 501
  • Рейтинг автора 4 745
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Пн, 5 мар 2018 23:23
Наталья Василенко, Красивая подача Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 514
  • Рейтинг автора 2 802
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Вт, 6 мар 2018 00:52
Наталья Василенко, вкусные шарики!Tell!!! o
Отредактировано 6 мар 2018 00:52, Натусик
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 730
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 342
Вт, 6 мар 2018 07:37
Очень-очень вкусные! Решила сделать так, а то обычная "Мимоза" уже надоела)
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт