Летний куриный салат (Sommerlicher Heanchensalat)

Ингредиенты

  • огурец
  • куренного филе
  • приправы

Приготовление

Очень лёгкий и быстрый летний салатик. Как раз подходит летом в жару когда не охотно есть горячие и тяжёлые блюда.
 
Ингредиенты:
 
2 куренного филе
1 огурец (примерно 400-500 гр)
4 ст. ложки оливкового масла
2 ч. ложки бальзамико уксуса
1/2 пучка зелёного лука
1 ст. ложки лимонного сока
1/2 пучка укропа
соль, перец
 
Приготовление
 
Филе нарезать на тоненькие кусочки пожарить с 1 ст. ложкой маслом и 1 ч. ложки уксусом примерно 5 минут. Для заправки нарезать укроп, добавить лимонный сок, соль, перец и уксус. Взбить всё венчиком и добавлять тонкой струйкой мало, взбивать пока соус не побелеет. Огурец порезать брусочками, зелёный лук покрошить, добавить пожаренные куриные филе и заправить салат соусом.
 
Приятного аппетита !!!
Пользователь
  • Регистрация 03.01.2011
  • Индекс активности 1 296
  • Рейтинг автора 129
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 22 май 2011 22:37

  • Просмотров — 7690
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 134
  • Рейтинг автора 309
  • Рецепты 102
Вс, 22 май 2011 23:06
Очень аппетитный салатик! С удовольствием бы попробовала!
Юная кулинарка
  • Регистрация 5 мар 2011
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 6
  • Город Столица будущей зимней Олимпиады
Пн, 23 май 2011 08:42
миленько))) вкусненько))) :girl_in_love:
Пользователь, и не только
  • Регистрация 30 окт 2008
  • Индекс активности 345
  • Рейтинг автора 4
Вт, 24 май 2011 20:25
Oчень вкусненько! Razz
Отредактировано 24 май 2011 20:26, Rebecca
Пользователь
  • Регистрация 12 май 2011
  • Индекс активности 98
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 27 май 2011 13:27
Мне тоже очень понравился салатик , надо будет попробовать .
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 498
  • Рейтинг автора 4 862
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Пн, 6 июн 2011 14:17
Вкусно и красиво Smile
Пользователь
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 1 296
  • Рейтинг автора 129
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 20 июн 2011 01:13
Maxima, Креведка Шурка, Rebecca, koteica, Emerald, Спасибо за интерес к рецепту. Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт