Салат с фруктами (Ensalada con fruta)

Ингредиенты

  • зелёные листки салата
  • свежий сыр*
  • огурец
  • cухая клюква
  • манго или яблоко
  • оливковое масло
  • уксус (не кислый
  • можно яблочный)
  • горчица
  • петрушка
  • молотый чёрный перец
  • соль
  • апельсиновый сок (по желанию)

Приготовление

Вымыть листки салата и порвать в пиалку.
*Свежий сыр-это по типу брынзы,но не такой солёный.
Нарезать на кубики сыр. Очистить огурец и нарезать на кубики.
Манго или яблоко очистить и тоже нарезать кубиками.
На салат выложить кубики сыра, кубики огурца, яблока или манго.
Сверху полить оливковым маслом, капнуть пару капель уксуса, полить апельсиновым соком и брызгнуть пару капель горчицы. Всё это можно смешать в маленькой ёмкости и потом просто общей смесью залить салат.
Посыпать сушёными ягодами. Посыпать крупной солью и слегка поперчить.

Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 5 июн 2010 00:00

  • Просмотров — 8158
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Сб, 5 июн 2010 22:31
как всегда вкусно и изыскано Very Happy Good
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 5 июн 2010 23:51
Goldchen, благодарствую!! Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт