Салат с фруктами (Ensalada con fruta)

Ингредиенты

зелёные листки салата
свежий сыр*
огурец
cухая клюква
манго или яблоко
оливковое масло
уксус (не кислый
можно яблочный)
горчица
петрушка
молотый чёрный перец
соль
апельсиновый сок (по желанию)

Приготовление

Вымыть листки салата и порвать в пиалку.
*Свежий сыр-это по типу брынзы,но не такой солёный.
Нарезать на кубики сыр. Очистить огурец и нарезать на кубики.
Манго или яблоко очистить и тоже нарезать кубиками.
На салат выложить кубики сыра, кубики огурца, яблока или манго.
Сверху полить оливковым маслом, капнуть пару капель уксуса, полить апельсиновым соком и брызгнуть пару капель горчицы. Всё это можно смешать в маленькой ёмкости и потом просто общей смесью залить салат.
Посыпать сушёными ягодами. Посыпать крупной солью и слегка поперчить.