Салат с луком пореем

Салат с луком пореем
Салат получился просто замечательный, нежный вкус лука-порея придала простому салату очень утонченный аромат.

Приготовление

для приготовления нам понадобится:
 
Лук порей: 200 г ,салат листовой: 200 г ,сыр: 100 г ,яйца, сваренные вкрутую: 2 шт. майонез: 100 г (можно меньше) ,соль: по вкусу
 
приготовление:
 
Белую часть лука-порея промыть в проточной водя, тщательно удаляя загрязнения между слоями, нарезать кружочками в 1 см толщиной.
Перетереть порезанный лук-порей с солью до мягкости и появления сока.
Листья салата тщательно промыть, крупно порвать руками или порезать. Яйца сварить вкрутую, очистить, мелко порубить. Сыр потереть на терке. Все сложить в миску, добавить лук-порей.
Заправить салат майонезом, чуть-чуть посолить, перемешать.
 

 
Салат получился просто замечательный, нежный вкус лука-порея придала простому салату очень утонченный аромат.
 

 
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Рецепты 1024
Пн, 17 дек 2012 20:21

  • Просмотров — 7576
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 020
  • Рейтинг автора 5 011
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Пн, 17 дек 2012 23:47
Один из вариантов яичного салата Good
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 16 янв 2013 23:36
Emerald, в точку! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт