ПП Салат с авокадо на ужин

Ингредиенты

1 шт авокадо
1/2 шт красный лук
100 г салат айсберг
30 г руккола
50 г грецкие орехи
1/4 шт грейпфрут
по вкусу соль
по вкусу оливковое масло
20 г твердый сыр

Простой перекус

Приготовление

Берем 1 авокадо, очищаем, достаем косточку и нарезаем ломтиками примерно 1 см и выкладываем в миску.
Дальше очищаем и нарезаем полукольцами половину красного лука и высыпаем к авокадо.
Добавляем 100 г салата айсберг, 30 г рукколы, 50 г грецких орехов. Салат солим по вкусу.
Для заправки нам понадобится сок 1/4 части среднего грейпфрута (сока можно добавлять больше или меньше, по вкусу) и немного оливкового масла.
Перемешиваем все ингредиенты.
Наше блюдо украшаем крес-салатом, который содержит в себе очень много витаминов и минералов.
Также украшаем салат твердым сыром по вашему вкусу.
Приятного аппетита! И не забудьте подписаться на наш канал! Там много вкусных и интересных рецептов!