Новогодняя гармония из креветок и цуккини

Новогодняя гармония из креветок и цуккини

Приготовление

Этим постом решил начать новогоднюю серию кулинарных новостей .
Так как в основном, новогодний стол это практически закусочный стол, то этот рецепт возможно вам поможет в подготовке новогоднего стола. Он очень прост и очень вкусен. У вас есть ещё время убедиться в этом.
 
Ингредиенты:
2 кабачка
200 г варенных креветок
80г майонеза
1 ч. л. кетчупа
пару капель острого соуса Табаско
1/2 луковицы
укроп
 

 
Ставим кипятить воду и отвариваем в соленой воде кабачки 8 минуток .
За это время мелко нарезаем половинку лука и смешиваем, укроп, креветки, майонез, кетчуп в однородную массу. Дополняем парочкой капель соуса Табаско.
 

 
Достаем цуккини. Аккуратно выбираем серединку и наполняем креветочной массой .
 

 
Лучше подавать такую закуску , когда цуккини ещё теплые.
 

 
Если у вас нет цуккини, то воспользуйтесь нормальными кабачками, отсутствие Табаско можно заменить другим острым соусом.
 

 
Приятного аппетита! Ovimu.
Кулинар
  • Регистрация 26.07.2006
  • Индекс активности 584
  • Рейтинг автора 72
  • Блог 4
  • Рецепты 70
Чт, 21 ноя 2013 00:24

  • Просмотров — 4449
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Чт, 21 ноя 2013 09:35
Лёгкая и красивая закуска Smile
Отличное начало для новогодней серии, Игорь!
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 152
  • Рейтинг автора 718
  • Рецепты 233
Чт, 21 ноя 2013 13:53
Зачётно! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 254
  • Рейтинг автора 5 006
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Сб, 7 дек 2013 04:57
Интересная закусочка! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт