Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) № 11

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2015
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 2
  • Город Калининград
Сб, 25 июл 2015 13:20
opro, спасибо o , теперь ждём вечерком друзей на чаёк o o
Отредактировано 25 июл 2015 13:20, егорова юлия
Пользователь
  • Регистрация 24 апр 2015
  • Индекс активности 84
  • Рейтинг автора 8
Сб, 25 июл 2015 13:51
inness29, паспорт супер!!!!!!!!!!!
annita, как всегда очень аккуратные тортики!мне оба понравились!кольца-"сушки" не портят впечатление))
егорова юлия, с медной свадьбой вашу семью! счастья! тортик симпатичный,бока отличные. про фигурки согласна с Тарталеточкой,что из цветной мастики было бы аккуратнее,но и так симпатично,как будто глиняные (только я тоже так и не поняла:это кто?котики?)
а вот мои косячные опять((
этот просто мама просила к приезду гостей
а это девочка знакомая попросила своей маме мою повторяшку. я ровняла его,честно,но как-то не очень смотрится,да и смытый водой крахмал с мастики даёт не любимый мною блеск((
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2015
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 2
  • Город Калининград
Сб, 25 июл 2015 15:18
nastyafl, да-да-да это котики :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha: , мамантёнок очень симпатичный, а как вы делаете надпись, полосочки тоненькие и хорошо смотрятся
Пользователь
  • Регистрация 24 апр 2015
  • Индекс активности 84
  • Рейтинг автора 8
Вс, 26 июл 2015 09:31
егорова юлия, ко мне можно на "ты")) Полосочки делала экструдером(отличная вещь); рада,что его приобрела))Рекомендую))
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2015
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 2
  • Город Калининград
Вс, 26 июл 2015 15:48
nastyafl, да да, я уже посматриваю на него, дороговат он конечно, но чудеса творит Whistle2
Пользователь
  • Регистрация 8 май 2015
  • Индекс активности 82
  • Рейтинг автора 6
Вс, 26 июл 2015 18:00
егорова юлия, попробуй на али заказать.Smileтам для пробы нормально,потом дорогой и хороший купишь
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2015
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 2
  • Город Калининград
Вс, 26 июл 2015 21:39
opro, точно, точно, я про али экспресс совсем забыла o надо посмотреть что там есть вообще, спасибо за подсказку Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 24 апр 2015
  • Индекс активности 84
  • Рейтинг автора 8
Пн, 27 июл 2015 13:31
егорова юлия, ,да,я на али много чем отоварилась!для начинающих то,что нужно!(хотя уверена,что и не только начинающие там себе подберут много каких штучек для тортоприкладства))
а я с мега-скоростным для меня (с учётом детей под боком) тортиком (знакомая позвонила попросила в 13,забрала в 18 ).сначала не хотела его даже показывать,а потом решила предостеречь вас от моих ошибок

так как торт очень скоростной,то времени на выравнивание(в котором я и так не сильна) было в обрез,решила выровнять вафельными листами (вычитала на каком-то сайте).Они у меня всегда в наличии,очень удобно на них ,кстати,печь безе целым коржом в торт (особенно,если желтки в корж,то взбитые белки+дроблёные орехи на вафле - то,что надо!).Так вот ошибки:1)если вафлю переразмочить шоколадом,то она расползается;если не "домочить" -ломается 2) шоколада надо побольше,чтобы клетки как у меня не выступали (я две шоколадки истратила на бока,а на верх почти не осталось(( ) НО! этот способ весьма не плох,если ваш торт расползается на куски (как у меня в этот раз шоколадный) ))
Отредактировано 27 июл 2015 13:32, nastyafl
Пользователь
  • Регистрация 2 июн 2015
  • Индекс активности 71
  • Рейтинг автора 2
  • Город Чехов
Пн, 27 июл 2015 13:39
Добрый день! Девочки я новенькая хочу на ваш суд вынести свои тортики, к критике отношусь адекватно, хотелось бы услышать замечания специалистов и провести работу над ошибками, а то те кому делаю говорят что все замечательно, а мне кажется они льстят. Спасибо.
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2015
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 2
  • Город Калининград
Пн, 27 июл 2015 14:55
nastyafl, shok2 ого ты скоростная, тортик получился симпатичненький, вафельный листочек вижу через мастику :girl_pinkgl: , за такое короткое время я думаю заказчику и не стоит рассчитывать на супер пуппер шедевр
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2015
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 2
  • Город Калининград
Пн, 27 июл 2015 14:58
lanka65, так как я вообще со специалистами даже и рядом не стояла напишу просто что тортики и вправду красивенькие o
Пользователь
  • Регистрация 2 июн 2015
  • Индекс активности 71
  • Рейтинг автора 2
  • Город Чехов
Пн, 27 июл 2015 15:23
А мне лебеди очень понравились, особенно крылышки, а подскажи как делала.
Пользователь
  • Регистрация 24 апр 2015
  • Индекс активности 84
  • Рейтинг автора 8
Пн, 27 июл 2015 17:03
lanka65, o тортики симпатичные весьма!но так как комплименты лучше слышать от заказчиков,а тут желательно услышать о недостатках,дабы их в следующий раз постараться предотвратить,напишу такие замечания (мне до мастеров тоже ооооооочень далеко,но так как мне бы хотелоссь услышать советы по тортам и в свой адрес,то рискну прокомментировать):у куклы юбка низковата.по пропорциям надо бы повыше,а то коротконожка получается)) (а так платье очень симпатичное).На втором торте надпись мне не нравится,хочется поаккуратнее.тычинки в нижних цветочках как-то неестественно смотрятся (то ли их мало очень, то ли просто воткнуты небрежно,не понимаю..) ну и ручку в жёлтой корзиночке можно было бы прикрепить,а так она смотрится как сама по себе почти воткнутой в торт))
очень надеюсь,что мои замечания не обидели,а помогли обратить внимание на некоторые достаточно легко исправимые недочёты For you! я с наилучшими побуждениями Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 май 2015
  • Индекс активности 82
  • Рейтинг автора 6
Пн, 27 июл 2015 19:22
lanka65, ПРО ЮБКУ НАПИСАЛИ.А ТОРТИКИ КРАСИВЫЕ.У ТЕБЯ ВСЕ ПОЛУЧИТЬСЯ Very Happy А МНЕ ПОНРАВИЛИСЬ ЦВЕТОЧКИ...ДА И ТОРТ ДВУХЯРУСНЫЙ.МОЛОДЕЦ!А ВОТ МОЙ,ДЛЯ БРАТА МОЕГО МУЖА(ЛЮБИТ ЭТУ МАРКУ МАШИНЫ).СКОРОСТНОЙ(5 ЧАСИКОВ,ДЛЯ МЕНЯ ЭТО МАЛО),ДА И 4 МАЛЫШЕЙ ТОЖЕ "ПОМОГАЮТ" Smile НО ПОДСКАЗКИ ЖДУ Help! Pardon ЗА ПОДЛОЖКУ ЗНАЮ,НО НИКАК НЕ КУПЛЮ Sad
Отредактировано 27 июл 2015 19:23, opro
Пользователь
  • Регистрация 2 июн 2015
  • Индекс активности 71
  • Рейтинг автора 2
  • Город Чехов
Пн, 27 июл 2015 23:21
Ручка так и есть воткнута в торт,не смогла приклеить, с надписями вообще беда,как до них дело доходит руки трясутся,не знаю как это исправить,тычинки да маловато спасибо буду исправляться.
Пользователь
  • Регистрация 2 июн 2015
  • Индекс активности 71
  • Рейтинг автора 2
  • Город Чехов
Пн, 27 июл 2015 23:25
Машина прикольно нарисована,а мне интересно как ты ее рисовала и чем травку делала?
Пользователь
  • Регистрация 8 май 2015
  • Индекс активности 82
  • Рейтинг автора 6
Вт, 28 июл 2015 11:48
lanka65, машину делала шоколадом.здесь на сайте есть шокоаппликация.а травку через насадку для травки Smile
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2015
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 2
  • Город Калининград
Чт, 30 июл 2015 16:31
что-то мы с вами притихли девчулички o o
скажите мне пожалуйска на какой стадии готовности и украшения торта, вы его перекладываете на подложку и на красивую салфеточку чтоб ничего не испачкать а то мне скоро нужно будет везти тортик в гости, дома я и без салфеточек справлялась, ну а для гостей сами понимаете хочется чтоб всё красиво было Pooh_birth_day Pooh_lol
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 454
  • Рейтинг автора 235
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 9
Чт, 30 июл 2015 17:19
егорова юлия, я делаю сразу на подложке.
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2015
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 2
  • Город Калининград
Чт, 30 июл 2015 18:42
Тарталетточка, я посмотрела твои тортики они необычайно красивые и аккуратные сразу видно рука набита, а у меня постоянно крем под мастикой тёк (не правильные пропорции делала), получился только последний тортик с котиками (которых никто узнать не мог :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:)мне ещё рановато сразу на подложке делать, слышала что можно сверху вних торт собирать, нужно поподробней про это почитать o
Отредактировано 30 июл 2015 18:43, егорова юлия
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 454
  • Рейтинг автора 235
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 9
Чт, 30 июл 2015 18:47
егорова юлия, спасибо, мне еще тоже учиться и учиться. Сверху вниз это как? Собираешь в форме, ставишь в холод и под пресс (если нужно), а потом переворачиваешь сразу на подложку.На ней уже выравниваешь и украшаешь.
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2015
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 2
  • Город Калининград
Чт, 30 июл 2015 19:19
Тарталетточка, ухххххх как прекрасненько, вот теперь так и буду делать, спасибо Air_kiss
Пользователь
  • Регистрация 27 июл 2015
  • Индекс активности 79
  • Рейтинг автора 7
  • Город Бердянск
  • Рецепты 4
Пт, 31 июл 2015 00:19
Всем привет! Выставляю свой торт Наполеон 3 кг 600 гр, хотя заказчик просил 3 кг Embarassed Но получился вот побольше) Позвонила заказчику - сказала и извинилась за вес, так он был даже рад, что больше вышел тортик!)) Laughing
Завтра его заберут, а вы посмотрите сейчас и скажите - как? Оформила не сильно броско, так как Наполеон вообще мне кажется не чем кроме крошки и не оформляется-украшается) Ну как то так) Это мой первый тортик на заказ!



Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2015
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 2
  • Город Калининград
Пт, 31 июл 2015 11:30
СветланаЮф, ну как же он вкуско выглядит, аж слюнки побежали o , молодец, очень аккуратненький tender
Пользователь
  • Регистрация 27 июл 2015
  • Индекс активности 79
  • Рейтинг автора 7
  • Город Бердянск
  • Рецепты 4
Пт, 31 июл 2015 14:21
егорова юлия, спасибо за отзыв!) Буду стараться-усовершенствоваться)
Отредактировано 31 июл 2015 14:22, СветланаЮф
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели